豚肉のキムチいため 2 - しゃべる！DSお料理ナビ@2ch

7スレ目285
285 ：枯れた名無しの水平思考：2006/08/04(金) 01:36:05 ID:Ugkn7IBX0
>>281
青々としたゴーヤと卵がおいしそう！
苦みは、ゴーヤの中の白いワタをしっかりスプーン等でこすりとる。
できるだけ薄切りにする。塩でもんで水で洗うor塩水にさらす。んでしっかり炒める！
ごま油とツナ缶（ノンオイル不可）使うゴーヤ入りソーミンチャンプルーが
うちじゃ苦みがまろやかだと人気なので、油と絡めるのも重要なのかも？

豚肉のキムチいため
http://ip1.imgbbs.jp/read2/DSOryouriNavi/7/57/8.html

簡単で美味しい。ただ自分にはちょっと味濃いめで甘め。（家族には好評）
次は醤油減らしてコチュジャンやめて豆板醤入れてみようと思う。
今日の残りはキムチチャーハンにして二度ウマ！

---

7スレ目638
638 ：枯れた名無しの水平思考：2006/08/07(月) 22:02:22 ID:rAqLCeWp0
ここで流れをよまず豚キムチを投入。
http://ip1.imgbbs.jp/read2/DSOryouriNavi/7/57/9.html

夏には辛い物が良いね。
夏におでんなんて、竜ちゃんとセットでしか見る機会ないなw

---

10スレ目864
864 ：枯れた名無しの水平思考：2006/10/01(日) 18:44:21 ID:K+lUmZK00
豚肉のキムチいため作りました。
http://ip1.imgbbs.jp/read2/DSOryouriNavi/7/57/11.html
ちょっとボケ風味の写り具合ですが、おいしくいただきました。

11スレ目758
758 ：枯れた名無しの水平思考：2006/11/04(土) 20:33:31 ID:LlMDpVlM0
豚肉とキムチが余っていたので『豚肉のキムチいため』作りました。

ttp://ip1.imgbbs.jp/read2/DSOryouriNavi/7/57/12.html

細ねぎがなかったのと、レシピ通りだと野菜が足りないような
気がしたので、玉ねぎとにんにくの芽を追加。
コチュジャンもなかったので、豆板醤で代用した為か
かなり辛く仕上がり、汗を流しながら頂きましたｗ

---

←前のページ