【DS】しゃべる！DSお料理ナビ 12品目

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1 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/12(日) 22:49:15 ID:g1e6Huw10: ＤＳでお料理始めませんか？

■公式サイト■
ttp://www.nintendo.co.jp/ds/a4vj/index.html
TVCM・紹介ムービー
ttp://touch-ds.jp/mfs/ryori/
収録レシピ一覧
ttp://www.nintendo.co.jp/ds/a4vj/recipelist/index.html

ジャンル：実践クッキングナビゲーション
プレイ人数：1人
発売日：2006年7月20日
定価：3800円
制作：インディーズゼロ　ttp://www.indieszero.co.jp/

まとめサイト
しゃべる！DSお料理ナビ@2ch
http://www11.atwiki.jp/ryori/

画像まとめ
しゃべる！DSお料理ナビ画像まとめサイト
http://ip1.imgbbs.jp/read2/DSOryouriNavi/index.html

攻略まとめ
「しゃべる！DSお料理ナビ」攻略wiki
http://www4.atwiki.jp/ds-oryori-kouryaku/pages/1.html
2 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/12(日) 22:49:46 ID:g1e6Huw10: ■前スレ■【DS】しゃべる！DSお料理ナビ 11品目
http://game10.2ch.net/test/read.cgi/handygame/1160131534/
■過去ログ■
【DS】しゃべる！DSお料理ナビ 10品目
http://game10.2ch.net/test/read.cgi/handygame/1158200625/
【DS】しゃべる！DSお料理ナビ 9品目
http://game10.2ch.net/test/read.cgi/handygame/1156577098/
【DS】しゃべる！DSお料理ナビ 8品目
http://game10.2ch.net/test/read.cgi/handygame/1155224467/
【DS】しゃべる！DSお料理ナビ 7品目
http://game10.2ch.net/test/read.cgi/handygame/1154437955/
【DS】しゃべる！DSお料理ナビ 6品目
http://game10.2ch.net/test/read.cgi/handygame/1153968389/
【DS】しゃべる！DSお料理ナビ 5品目
http://game10.2ch.net/test/read.cgi/handygame/1153733066/
【DS】しゃべる！DSお料理ナビ 4品目
http://game10.2ch.net/test/read.cgi/handygame/1153592520/
【DS】しゃべる！DSお料理ナビ３品目
http://game10.2ch.net/test/read.cgi/handygame/1153465605/
【DS】しゃべる！DSお料理ナビ 2品目
http://game10.2ch.net/test/read.cgi/handygame/1153283314/
【DS】しゃべる！DSお料理ナビ【200レシピ以上】
http://game10.2ch.net/test/read.cgi/handygame/1149010145/

■関連スレ■
●料理板
【レシピ200品以上】しゃべる！DSお料理ナビ
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1151672520/
●ゲーム業界、ハードウェア板
しゃべる！DSお料理ナビの売上を見守るスレ 4品目
http://game10.2ch.net/test/read.cgi/ghard/1154616255/

※にくちゃんねるから過去ログが読めます。
ttp://makimo.to/cgi-bin/search/search.cgi?shw=100&q=%82%A8%97%BF%97%9D%83i%83r&andor=AND&sf=0&H=&all=on&view=table
3 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/12(日) 22:51:19 ID:g1e6Huw10: ■お料理画像のうpについて■

●画像の上げ方は各サイトの利用方法の指示に従ってください。
●ピクト、ピタを使う人は「PCからの閲覧許可」を忘れずに。
●ここにURLを貼りつける時は、コメントやレポも添えるとみんな喜びます。

◆しゃべる！DSお料理ナビ画像まとめサイト　http://ip1.imgbbs.jp/read2/DSOryouriNavi/index.html
◆フォトフォト　http://phot2.com/
◆バンチ　http://www.bannch.com/servlet/bbs/17403
◆イメぴた　http://imepita.jp/imepita_pc/index.php
◆携帯イメぴた　http://imepita.jp/imepita/index.php
◆ピクト　http://www.pic.to/howtoup.html
◆ピタ　http://pita.st/
◆他、おすすめのうｐサイトがあれば紹介してください。
4 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/12(日) 22:52:27 ID:g1e6Huw10: ■周辺機器■
台所でDSを使う際におすすめのグッズ

・水や油はねからＤＳ本体を守る「Ziploc」
http://www.asahi-kasei.co.jp/saran/products/index.html#02
ＤＳを入れるには、中サイズのジップロックがジャストフィットでいい感じです。
厚手のフリーザーバッグはお風呂でも平気で使えます。薄手タイプなら音の認識も大丈夫（？）

・ＤＳ本体を固定し、自由に角度調節できるＤＳスタンド。
「ＨＯＲＩ－プレイスタンドＤＳ Lite」（旧型でも使えます）
http://www.hori.jp/products/dsl/dsl_playstand/index.html

■その他、お役立ちサイト■
1人暮らしなら冷凍をうまく使うのだ。
冷凍保存のコツ＠料理板　集計サイト
ttp://freezecook.at.infoseek.co.jp/

食中毒防止のポイント(PDF)
ttp://www.forth.go.jp/keneki/osaka/yoboupoint.pdf
5 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/12(日) 22:53:10 ID:g1e6Huw10: ■よくある質問■（まとめサイトより抜粋）

Q：G&Wの「シェフ」はどうやったら遊べるの？
A：まずタイマーを使う料理を選択してタイマーを使用する。その後最後まで進めて「料理を作った」を選んで自動セーブ。「シェフが追加されました」って告知されて設定画面から遊べるようになる。

Q：体験版とかないの？
A：7月27日から全国のDSステーションで体験版（肉じゃが）がダウンロードできます。8月23日終了
　8月24日から全国のDSステーションで体験版（カルボナーラ）がダウンロードできます。

Q：てかレシピ少なくね？
A：店頭ダウンロードというメニューがあり、全国のDSステーションから新しいレシピがダウンロードできるようになるそうです。サービスの開始時期はまだ決まっていません。

Q：隠しレシピがあるの？
A：とりあえず誕生日にプレゼントがあるらしいです。

補足事項
■カルボナーラはソースを混ぜるときの火加減が難しい。強すぎると炒り卵スパになるぞ。
いったんフライパンをコンロから下ろし、さましてから混ぜるとｲｲ
もしくは、ソースを作ったボウルのほうに、熱々のパスタを投入してしまう手もｱﾘ
■肉じゃがのレシピはかなり甘め。特に関東以東の人は、まず砂糖を分量の半分程度
入れて、味見しながら少しずつ足していくとｲｲ
6 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/12(日) 22:53:52 ID:g1e6Huw10: ■料理を始める際に必要な調理器具
・包丁
・まな板（１００円のやわらかまな板がおすすめ）
・フライパン（フッ素加工してあるものがよい。煮物・揚げ物にも使える）
　→2人以上分の料理を作るのなら24cm以上あったほうがよい
・計量カップ（取っ手付きの耐熱性）
・計量スプーン
・ピーラー
・さいばし
・ボウル（どんぶりで代用可）
・ザル（ボウルより少し小さめのものがよい）
・フライ返し（炒めるときにヘラとしても使える）
・おろし金（プラスティックのものでＯＫ。ピーラーに付いてることも）

■あると便利or料理によって必要な器具
・両手鍋（普段作る人数＋１人分くらいの大きさが良い、大は小を兼ねる）
　→スパゲティを茹でる場合は深めのものを。アルミ製のものが扱いやすい

・落とし蓋（オーブンシート、アルミホイル、皿で代用可）
・バット（ボウル、皿で代用可）☆わらびもちを作るときに必要
・炒めるときのヘラ（フライパンを傷つけない樹脂製かシリコン製のものがおすすめ）
・はかり
・キッチンペーパー
・ラップ
・アルミホイルorオーブンシート
・竹串（爪楊枝で代用可）
・万能こし器（茶こしで代用可）

☆豆知識
・スパゲティは２リットルの空ペットボトルで保存すると良い
　注ぎ口から出てくる量がちょうど一人分

たいていの器具は１００円で買えます
上手に買い物してくださいね
7 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/12(日) 22:54:47 ID:g1e6Huw10: 　　　　　　　　／⌒ヽ γ⌒ヽ
　　　　　　（　　　　V　　　　）
　　　　　　　　＼　　　　　　∠＿
　　　　　　　　／　　　　　　　　_）
　　　　　　　／──--､　　　　/
.　　　　　 /_)　（＼　　/　　　/
　　　　／・ﾉ　・`ｰ'　/　　　＼
　　　　/ iヽし＿_,.ﾍ　し⌒ゝ__ノ
　　　　|　ヽ＿,､__ノ　　cj (　　　　AAﾊｺﾁﾗｦｵﾂｶｲｸﾀﾞﾀｲ
　　　　ヽ　7 /　　　　ヽ_ﾉヽ　ﾃﾝﾌﾟﾚｵﾜﾘ。ｻｱ,ｵｲｼｲﾘｮｳﾘｦﾂｸﾘﾏｼｮｳ
　　　　　i､二,.＿　　　／`く
　　　　　し'-､／￣￣__／
　　　　　（`ｰレ'￣￣
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　　　（／ /
　　　￣　_ｿ
8 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/12(日) 23:03:29 ID:03s4K1r+0: 中華スープの素：味の素丸鶏がらスープ、エバラ鶏がらスープ
コンソメ牛肉　：味の素コンソメ、マギー無添加コンソメ
コンソメチキン：味の素コンソメチキン、マギー無添加コンソメチキン

コンソメ＝だしをつかったスープコンソメそのまま溶かせばスープとして飲める。
中華スープの素＝お湯で煮溶かせばスープが完成する。
　　　　　　　　商品によって鶏ガラスープだったりホタテ貝柱スープだっだり
　　　　　　　　するので、好みで選ぶと良いかと

スープ以外にシチューとかの煮込み料理にも使われる。

---------------------
ブイヨン　＝だし、：マギーブイヨン

ブイヨンは味の
ベースとして使う。･･･まあ塩の入った洋風だしという理解でもいいけど。

------------------------------
中華あじは調味料でスープの素とは違う。炒めものとかに追加するのがおすすめ。
9 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/12(日) 23:16:57 ID:KzbTYxVj0: ・計量スプーンについて
　基本は大さじ（15ml）、小さじ（5ml）の２種類。すりきりで計る。
　３本一組の場合、大さじ、小さじ、小さじ１／２（2.5ml）の構成であることが多い罠。
　※この場合、一番小さなスプーンが料理用語で言う「小さじでは無い」ので注意。
　（この構成なら大さじ１／２は、小さじと小さじ１／２ですりきればきっちり計れる）
　大抵はスプーンに数字が書いてあるので良く確認すること。
　ものによっては他に10ml（小さじ２）、30ml（大さじ２）などのスプーンもある。
　小さな棒が付属している場合は、すりきりに使用する。
　３本一組で大さじ(15ml)、小さじ(5ml)、小さじ１／２（2.5ml）の
　構成であるにもかかわらず、大さじ、中さじ、小さじとラベルが
　ついてるものがあるので注意。
10 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/12(日) 23:41:03 ID:ji8ncMuF0: >>1乙でした

しかし前スレ1000近くなっても誰も新スレ立てに行こうとしないんだな、ここの住人は。
自分の話で精一杯なのか
11 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/12(日) 23:57:29 ID:03s4K1r+0: >>10
エラーで立てられ無かった
そんな固い事言うなって
1000近くでそんな報告すると余計無駄レス消費になるし
12 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/13(月) 00:15:08 ID:cgRZLK2x0: >>11
あのペースだったら遅くても980辺りで次スレの話が出てもいいはずだろ
990過ぎても画像うｐだの雑談だの馬鹿か
女が多いんだろうなここ。まあソフトの性質から考えれば当然か
13 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/13(月) 00:17:09 ID:pG6JVggw0: >>12
それじゃ次からスレ立てよろしくな
14 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/13(月) 00:17:50 ID:uT6BUqNq0: >>1
乙でした　テンプレいっぱいあるなー
15 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/13(月) 00:22:16 ID:30rBO/Wb0: >>1
乙です

>>10
任天堂DSでお料理ゲームということを考えるとスレを立てられるような
２ちゃんねるのヘビーユーザーがスレにいないだけでは？
料理をするような時間帯でもなかったから見てる人も少なかっただろうし。

前スレのかれいの煮付け、ごはんと食べるとうまうまでした。
16 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/13(月) 00:32:36 ID:RaoYit4qO: >>12
じゃあお前が立てろ
17 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/13(月) 00:45:10 ID:BTbTbsYvO: >1乙です

>12
気付かない人より気付いてもスレ立てないおまえが馬鹿かと
と言うわけで次スレよろしく
18 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/13(月) 01:32:20 ID:Lg5/l4ECO: 次スレは950が立てること
って書いておけば誰か気付く
19 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/13(月) 01:54:07 ID:NTibP/RtO: 鶏の照り焼きつくるときに、皮焼いてから裏返して弱火で蒸し焼きにするとき、どうしても焦げちまうのだが…対処法ある？
20 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/13(月) 02:40:23 ID:dkhkzkCb0: 火を弱める。
それができなければ、しばらく火を止めてみる、ってのはどうだろう。
フライパンの表面が高温になってるのがコゲる原因だから、
温度を下げてみたらどーでしょう。
21 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/13(月) 03:45:47 ID:NTibP/RtO: >20
やはりそれがベストか。弱火にはしてたが、中までちゃんと火が通らないんじゃないかと思い、消すのはやってなかった。次作るときは試してみる
22 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/13(月) 11:28:39 ID:YvTAlFqZ0: 裏技：数分チン♪
23 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/13(月) 14:40:13 ID:1CFCTLHa0: 「台ふきんを濡らして調理台に置いておき、フライパンをその上に乗せて冷ます」
という技が昔からよく使われてるぞ
24 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/13(月) 15:11:41 ID:iPQ/KOLf0: まだ買ってないんだけど、二度焼きや二度揚げのテクは載ってないんだね・・・
25 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/13(月) 16:02:06 ID:FiFfcCuC0: http://ip1.imgbbs.jp/read2/DSOryouriNavi/3/113/6.html
スパゲッティミートソース

シェフの指示する食材、調味料は全部入れました。
ただ、牛のひき肉が意外に売ってなくて、3件目の店でやっと購入。
本当に意外だった。

味は上出来。
普段使うレトルトのミートソースと違って、濃くないのにしっかりと味がある感じ。
あと、野菜刻むのって結構気持ちいいですね。
お料理ナビのお蔭で初めて知った快感です。
26 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/13(月) 16:37:18 ID:0XmPcD0k0: >>24
確か、から揚げには二度揚げのテクが使われてたと思う。
27 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/13(月) 22:25:15 ID:LJKe9eRU0: >>25
すげぇうまそー！
パスいいよねパスタ
28 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/13(月) 22:29:09 ID:V7p5YTJD0: >>24
二度焼きはけっこう出てくるぞ。
何に失望したのかよく分からないが、材料の切り方や保存方法はかなり詳しく
解説されてるから技術的なこともかなり勉強になるよ。
29 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/13(月) 22:44:31 ID:LwRjmfQ80: >25
おいしそー
ミートソースは突然食べたくなる時が年に何度かあるｗ
今胃腸の調子が悪いから駄目だけど治ったら作ろう
30 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/14(火) 00:10:50 ID:GVGrR9Lz0: >>28
目から鱗の事が結構あるよね。
自分はまだそんなに品数作って無いんだけど、このソフトではパサパサし易い物には小麦粉なり片栗粉なりをまぶして一度過熱して
衣を纏わせてから、多めの量の合わせ調味料を加える事がよくある。それで衣に汁気を含ませてパサパサ感を出さないようにしてる。
ささ身のにんにく醤油とかぶりの照焼きがそれだよね。

このソフトで初めて作ったのがレバニラだったんだけど、それまで作ってたのとは全く別物でした。
それ以降パサつきそうな物にはそういうやり方をしてる。

ついでに、カイワレ大根が安いのはこのスレで知りました。走りの頃の１００円以上してるイメージが残ってて、ずっと見向きもしな
かったんだけど、最近ではつまと薬味を兼ねて頻繁に使ってます。
31 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/14(火) 10:10:58 ID:GZ06xAnC0: ふとドレッシングの原材料をみたら
煮きり酒って書いてあった

意味がわかるよ！ﾋﾟｴｰﾙありがとう
32 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/14(火) 14:34:47 ID:Oul7jokI0: 今日のお昼の親子丼うまかったぁ。
親子丼は早くていいね。皆さん時間無い時何作ってます？
33 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/14(火) 14:39:56 ID:AEgGePZM0: おでん作りました。
おでん汁って自分で作ったのは初めて。こんな風になってたんですね。
34 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/14(火) 17:03:08 ID:J4vCJYbx0: >>32
時間のない時は、麻婆豆腐です。
>>33
おでんは誰も作品画像貼ってないよー！
35 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/14(火) 22:40:18 ID:V06fwT7v0: 気温が低くなったらおでんは多めに作って2,3日食べる
だしがしみてｳﾏｰ
36 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/14(火) 22:48:25 ID:Dc2xq+0d0: そろそろ寒くなってきたから豆腐ときのこのキムチ煮とかが人気でそうなんだけどでないね
まあほとんどチゲ鍋なわけだけどね
37 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/15(水) 00:08:33 ID:uUlJ+4Q/0: うちも今日はおでん作った。
夕食のときはまだだいこんに味しみてなかったけど、
今温め直して食べたらすごいしみててうまい。
38 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/15(水) 02:44:52 ID:Rm4EkXnM0: 下茹でって、本当にレンジでいけちゃうんですね。
知らなかった。
でも塩茹でしなきゃいけない場合は、ちゃんと茹でたほうがいいのかな。
39 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/15(水) 03:10:20 ID:pI/pvWEw0: 栄養面を考えたらレンチンもほどほどの方が良いみたいだしね。
40 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/15(水) 04:54:12 ID:2PXgFWP70: 久しぶりにきたらテンプレ詳しくなってて感動したよ。
プリーツレタスって３都市１０店ぐらい探し回ったけどなかった。
ネットで調べたら違う名前があってそれならすぐ買えた、もう忘れたけど。
41 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/15(水) 08:28:09 ID:OoY8E9b+0: リーフレタス？
42 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/15(水) 19:17:35 ID:Vuu0DYkRO: >>32
俺も今日親子丼作った。
三ツ葉がなかったからニンジンとタマネギ入れたけどうまかった。
以外と簡単だね。
43 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/15(水) 19:51:38 ID:tbN+z9wk0: 今日は久々に、にんにく醤油を作ろう　もも肉だけど(^-^)
44 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/15(水) 20:53:16 ID:dyjDk6On0: >>42
本当に簡単。
親子丼を作ったときには、え？こんなんで出来るの？と思ったくらい。
最も、出汁はほんだしを使ったけど。
>>32
時間が無いときはペペロンチーノ。
45 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/15(水) 21:01:05 ID:Q8vpd30J0: こんなに簡単だったの？ってのあるね。
私はオムライスのチキンライスが凄く簡単でビックリしたｗ

>>43
鶏もも肉のにんにく醤油焼き…聞いただけで美味しそう(´Д`*)
46 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/15(水) 22:28:03 ID:9YyEF8PZ0: 今夜、鶏の照り焼き作った。
分量通りのはずなのに、何かタレがすごい塩辛かった…
地域性の違いか？
辻学園は関西でうちは関東だからなー。
47 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/15(水) 22:33:11 ID:IQCfNV/90: 料理の最後に絡めるタレは半分でちょうどいいね。ご飯が進む。
48 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/15(水) 22:42:50 ID:Sw95Np+x0: >>46
塩分は関西の方が控えめな味付けが多いから、
関係ないんじゃないかなぁ。

料理酒を使って塩加減がおかしくなってるなんてのが、ありがち。
照り焼きは酒の分量が多いから。
49 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/15(水) 23:05:44 ID:9YyEF8PZ0: >>48
酒は料理用じゃなくて普通の日本酒を使用。
つか、肉480gに対して酒、醤油、みりんがカップ1/2ずつってのが
どうにも多すぎるような気がしてならないんだが…
全部合わせて300mlだからなぁ。
最後、なかなか煮汁が減らなくてしつこく煮立てたよ。

…あ、だから塩辛かったのかも。
適当に火を止めて煮汁を残せばよかったのか。
50 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/15(水) 23:26:14 ID:DjxwIrfE0: ｳﾏｰ
51 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/16(木) 00:54:59 ID:s0RV5c9M0: ちょいと！
料理酒じゃだめなん？
52 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/16(木) 01:09:26 ID:ygMZ9tAX0: 画像まとめサイトが更新されてるのに、ここの料理画像がUPされないのはどうしてなの？
53 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/16(木) 01:15:42 ID:+02iBmfv0: >51
料理酒には塩分が含まれてるので、
塩控えめにしないとしょっぱくなるらしいですよ。
54 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/16(木) 01:59:55 ID:/Lyveu5J0: >>52
DSお料理ナビ画像　でググると画像まとめサイト
がトップに出できます。　ここの存在をご存知ない方
も、投稿しているのでは？？
55 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/16(木) 02:25:38 ID:s0RV5c9M0: >>53
へー。本当は何酒を使うんですか？
56 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/16(木) 02:33:51 ID:RFR+DXLx0: ( ﾟДﾟ)
57 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/16(木) 03:51:02 ID:aO21qeH+0: でも基本的に辻は薄味だから、やっぱ料理酒でいいかなと思ふ。
58 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/16(木) 03:52:46 ID:aO21qeH+0: ところで、生パン粉って冷蔵庫で保存するのがセオリーなの？
59 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/16(木) 04:37:11 ID:+Kg/dmuF0: >>58
冷凍庫じゃないかな？臭い吸いやすいから密封してね
60 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/16(木) 06:12:57 ID:aO21qeH+0: 冷凍庫がベストらしいけど、使いたいときにすぐ使える状態なの？
なんか霜がかってそうで。
61 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/16(木) 10:27:26 ID:NdMtFlQf0: >>49
>適当に火を止めて煮汁を残せばよかったのか。

煮汁の量が多めの料理が多い気がするね。
たぶん、初心者が大きい鍋で１人分作ったりして焦げ付かせることが
ないように、意図的に多めにしてるんじゃないかと想像
62 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/16(木) 14:11:33 ID:Bs0SubOf0: ﾍﾟﾍﾟﾛﾝﾁｰﾉが美味しいんだけど
レシピ通りだと具が無くて少し不満です。
みなさんは具なにか入れてます？
なんか下手に入れて不味くなるのは嫌だし、誰かお勧め教えてください。
63 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/16(木) 14:19:32 ID:Bs0SubOf0: それと追加質問です。
近くのスーパーに生の赤唐辛子売ってなくて
いつも乾燥した赤唐辛子（鷹の爪？）を使ってるんですが
味に影響ってあるんですかね？
みなさんは生を使ってるんですか？
64 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/16(木) 14:26:04 ID:K9K3iyHS0: >>62
ピーマンとあらびきソーセージ（どっちも細切り）
最後にシソを細かく切ったのを
かけるとさっぱりでうまいです
65 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/16(木) 14:28:42 ID:Bs0SubOf0: >>64
うまそうですねｗ
その具たちは調理するタイミングはいつぐらいなんでしょう？
やっぱりニンニクを炒めるのと同時期でしょうか？
66 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/16(木) 15:19:03 ID:MSlvnQ0T0: >>63
自分も乾燥の赤唐辛子使ってるよ
長持ちするから、急に使うことになっても家にあってすごく便利
自分で食べててまずいと思わなけりゃいいんじゃないかな
67 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/16(木) 15:38:39 ID:6pErSz+w0: >>63
私も中華料理コーナーにあった乾燥唐辛子使ってます。
むしろ生を使ったことがn(ry
68 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/16(木) 15:47:12 ID:ygMZ9tAX0: >>63
自分も乾燥の鷹の爪を使ってます。
細かく輪切りにすると、辛味がしっかりつきます。
大蒜は、低温のオリーブ油で、キツネ色にならない程度にじっくり
油で煮るような感覚で、炒めた方がしっかりとした風味になると思います。
69 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/16(木) 17:33:43 ID:p/yUBj4u0: ぶり大根（４人分）作ってみたけど、とても美味しかったです。これとても
お勧めですよ。ただ砂糖の量がちょっときになって減らしたんですが、砂
糖100ml・しょうゆ150mlで後はレシピ通りにやったらちょうど良い味になり
ました。ぶりのあらがなかなかみつからなくて、２件スーパーをまわった後
魚屋さんをまわってみてやっとみつけました。あら抜きで作ろうかとも思った
のですが、みつけることができてよかったです。お料理ナビの存在を知って
からはじめて料理に興味をもったのですが、買ってよかったですこれ。
70 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/16(木) 17:59:23 ID:y/WkEBc80: ぶり大根（４人分）作ってみたけどとても美味しかったですこれとても
お勧めですよただ砂糖の量がちょっときになって減らしたんですが砂
糖100ml・しょうゆ150mlで後はレシピ通りにやったらちょうど良い味になり
ましたぶりのあらがなかなかみつからなくて２件スーパーをまわった後
魚屋さんをまわってみてやっとみつけましたあら抜きで作ろうかとも思った
のですがみつけることができてよかったですお料理ナビの存在を知って
からはじめて料理に興味をもったのですが買ってよかったですこれ
71 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/16(木) 18:01:24 ID:y/WkEBc80: ぶりだいこん（４にんぶん）つくってみたけどとてもおいしかったですこれとても
おすすめですよたださとうのりょうがちょっときになってへらしたんですがさ
とう100ml・しょうゆ150mlであとはレシピどうりにやったらちょうどよいあじになり
ましたぶりのあらがなかなかみつからなくて２けんスーパーをまわったあと
ふじさんをまわってみてやっとみつけましたあらぬきでつくろうかともおもった
のですがみつけることができてよかったですおりょうりナビのそんざいをしって
からはじめてりょうりにきょうみをもったのですがかってよかったですこれ☆
72 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/16(木) 18:13:19 ID:s0RV5c9M0: なんじゃこりゃｗ

さて、今日はなにつくろうかな
73 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/16(木) 18:23:37 ID:+BXECAUgO: プリンでも作るかな。
簡単だからいい。
74 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/16(木) 19:42:30 ID:YbT+u2AN0: 「アルジャーノンに花束を」思い出した。
75 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/16(木) 21:49:22 ID:JTsFxJlo0: >62
ベタだけどベーコン
にんにくを炒めて香りが出てから入れる
にんにくが焦げそうなら取り出しておいて、パスタを入れるタイミングで戻す
76 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/16(木) 22:26:35 ID:gYnbKB9z0: >>62
最後に生ハムをちらして、ほんのり火をとおしてもおいしいです。
77 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/16(木) 22:30:16 ID:K9K3iyHS0: >>65
タイミングはニンニクを炒めて
香りが出てきたら材料の入れ時でーす
78 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/16(木) 22:48:18 ID:Bs0SubOf0: >>75
>>77
細かい事なんですけどね・・
弱火で調理するじゃないですか？
そのタイミングじゃ
オリーブオイルが具に火が通る前に蒸発してしまわないですか？
79 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/16(木) 23:13:26 ID:JU5LTanl0: 油が気化する温度って何度だと思う？

知らないけど。
80 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/16(木) 23:14:47 ID:aO21qeH+0: 油は蒸発する前に焦げるわな
81 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/16(木) 23:26:23 ID:/6LrMK1j0: 油の沸点は知らないけど蒸発する温度ならたぶん先に燃えるｗ
82 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/17(金) 00:13:34 ID:C2zA8I6W0: ブツブツと泡っていうか気泡が出てる時点で蒸発し始めてると思われる
>>78の心配はあながち無茶じゃない
83 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/17(金) 01:01:00 ID:C2zA8I6W0: 話はプチ変わりますけど
鶏ササミのニンニク醤油和え
って小麦粉をつける前にキッチンペーパーで水気取りますよね？あれが面倒なんですけど
省略すると不味くなっちゃうんですかね？
84 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/17(金) 01:30:52 ID:CsKS0eX/0: 自分は面倒なので省略してます。
あれは、小麦粉が満遍なくついたか確認しやすいようにふき取ってるんだろうけど、
水分があってもよくころころして小麦粉まぶせばいい。
85 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/17(金) 02:38:18 ID:G3dqMmNP0: >>74
次は読点だらけのレスがくるかも？
86 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/17(金) 02:51:14 ID:oHtbXUSw0: 省略といえば、俺は最近はカキを大根おろしで洗わず、
塩水であらっている。どうなんだろうか・・・。
フライにするならいいんじゃね？くらいに思っているが。
87 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/17(金) 06:51:31 ID:zgUDB+s50: >>78
つ【ttp://72.14.253.104/search?q=cache:oNqdAuX3h2AJ:acquacitta.cocolog-nifty.com/italia/2006/06/post_f0ad.html+%E3%82%AA%E3%83%AA%E3%83%BC%E3%83%96%E3%82%AA%E3%82%A4%E3%83%AB%E3%80%80%E6%B2%B8%E7%82%B9&hl=ja&gl=jp&ct=clnk&cd=6】

つー事で安心しる。

>>82
それにんにくや鍋肌のの水分だと思う。
88 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/17(金) 09:42:49 ID:E13HBIxIO: ボジョレーのおつまみに「かきと卵のピリ辛いため」を作ったよ！
炒めるだけで簡単だし、魚介好きのオレには牡蠣のプリップリの食感が堪らなくウマーだった!!

あとやたらアレが元気になったｗ
牡蠣スゴス
89 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/17(金) 12:06:25 ID:t3USiP0x0: http://www.youtube.com/watch?v=jIwDO037Wb4&mode=related&search=
肉骨粉万歳('A`)
90 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/17(金) 15:07:36 ID:5/PU/6e20: >>88
あれってあれ？
やっぱカキは亜鉛が豊富だからね。だんとつで。
91 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/17(金) 17:29:07 ID:QxUvkKF90: い、一般板ですよ・・(*ﾉﾉ)
92 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/17(金) 18:34:18 ID:vhJhIXEk0: http://ip1.imgbbs.jp/read2/DSOryouriNavi/0/90/7.html

おかかうどん。
半炒飯だけだと足りないので急遽作りました。
下手なインスタントラーメンよりも簡単で、しかも美味しかった。
ネギは近所で自家栽培しているものを分けてもらったもの。
93 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/17(金) 20:07:36 ID:5/PU/6e20: ペペロンチーノ作ってみた。
うまかったけど、ちょっと油ぎとぎとって感じじゃない？
一般にペペロンチーノってあんなもん？
あと赤唐辛子１本まるごとくったら地獄をみた・・・
94 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/17(金) 20:13:52 ID:YJhSoXVk0: >93
パスタを炒めるときに茹で汁を少しずつ加えて油を乳化させるとｳﾏｰ
95 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/17(金) 20:17:43 ID:mz+1OKzS0: ﾍﾟﾍﾟﾛﾝﾁｰﾉは金欠の時のおいらの頼もしい味方だ…
96 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/17(金) 20:48:22 ID:uym6zaRzO: ほうれん草と海老の卵いため作ってみましたが海老の臭みが気に
なってしまって…
熱湯で茹でる以外に
何かいい方法
ありますか？
97 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/17(金) 20:52:13 ID:jH+3Uyhn0: >>96
「海老臭み」でググったらこんなページが出てきた
ttp://www.asahi.co.jp/oshaberi/recipe/20060518.html

>むき身のエビは、背ワタを取って塩でもみ、
>カタクリ粉を加えてさらにもみ、水で洗う。
>塩でもむとエビの臭みが出てくるため、
>カタクリ粉を加えて出た臭みを吸着させ、
>それを水で洗い流すこと。
>エビの独特の臭みが取れて、プリプリの身に。
98 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/17(金) 21:09:32 ID:uym6zaRzO: 早速詳しく教えて頂きありがとうございます！
海老好きなので
また挑戦してみます
海老チリにも応用できそうですね
今日ソフト買ったばかりで
いきなりつまづいて
しまって…
普段料理しないもんで
助かりました！
99 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/17(金) 21:22:20 ID:mz+1OKzS0: 塩はそういう時に使う用の安い塩と、料理味付け用に使うちょっと良い塩を分けて使うといいお
100 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/17(金) 21:31:56 ID:uym6zaRzO: なるほど
勉強になります
赤穂の天塩しかない…
明日買ってきますわありがとうございます！
101 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/17(金) 22:10:30 ID:C2zA8I6W0: エビの臭みは皮をむいてハラワタ取った後に
むき身を調理酒で洗うと良いよ。

消毒にもなる
102 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/17(金) 22:27:22 ID:C2zA8I6W0: 質問させてもらいます。
ﾍﾟﾍﾟﾛﾝﾁｰﾉとキノコのクリームパスタ
パスタ料理を二品作ったんですけど
どちらもパスタがからまって
のどごしって言うか口に吸い込むとき滑らかじゃなくなります。

どうすれば外食のパスタみたいにツルツル食べれるでしょうか？
103 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/17(金) 22:31:15 ID:uym6zaRzO: 料理酒ってそういう使い方もあるんですね
知らなかったよ…
このスレ勉強になるなぁ
皆様ありがとうございます！
104 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/17(金) 22:56:35 ID:gPn7fgpu0: >102
パスタが絡まってということは茹でてからすぐに調理しないで放置してるとか？
調理まで時間が空く場合はオリーブオイルをたらして団子状にならないようにするといいよ
ソースがこってりしすぎてるなら茹で汁で伸ばすとか
パスタは上げたら即調理が原則ですね
105 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/17(金) 23:04:52 ID:BIHGlocN0: パスタのゆで汁を少し加えると、なめらかになるよ。
106 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/18(土) 01:59:04 ID:xFHujXO10: えびって茹でる前にカラとるの？
ほうれん草とエビの卵炒めの場合は、ゆでてからカラをむくようだけど、
どっちがええのかな。
107 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/18(土) 02:05:50 ID:3q85YDrx0: >>102
あとは、茹でる湯が少なすぎとか、
茹でてる間に混ぜすぎてるとか。
108 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/18(土) 04:55:43 ID:B7U5Qqy+0: これ、ゆでたまごの作り方は教えてくれないのな。
漏れわかんねえよ。
ネットで調べても沸騰してから入れるとか、水から沸騰させるとか色々あるし。
ああ、久しぶりにお母さんに電話しようかな。
109 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/18(土) 05:27:54 ID:xFHujXO10: ゆでたまごは、沸騰してから冷蔵庫で冷えた状態の卵を入れると
あとで殻むきやすくなるよ。俺は沸騰してから卵いれて10分くらいを
めどにしている。
110 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/18(土) 05:30:17 ID:NByc/R3b0: 基本は水から茹でて泡が立ち始めてから10分で固ゆで、6分くらいで半熟だった気が。
塩か酢を入れておけばひび割れ防止になる。
111 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/18(土) 05:43:48 ID:xFHujXO10: 水から茹でると、卵いれるときの温度差がないから、膜ができにくくて
殻むきにくくなるよん。
112 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/18(土) 07:02:03 ID:oHRpCY8H0: >>108
レタスと卵のサラダ(だったかな?)でゆで卵の作り方でてるよ。
113 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/18(土) 09:36:00 ID:xFHujXO10: >>94
いろいろ検索して調べてみたところ、その乳化させるのって
ペペロンチーノではけっこう重要だったりするみたいですね。
オイリーな感じが自分には合わなかったので、今度やってみよう。
辻もつめが甘いか？
114 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/18(土) 11:49:38 ID:1X8FcBh40: お玉一杯分の水を、生卵が入ったナベに入れ、フタをして中火で６分加熱します。
６分後、火を消してそのまま７分待てば、ゆで卵の完成です！
殻もキレイにむけやすくなります。
おまけに水道代やガス代もお得です！
また、火を消してから３～４分にすると半熟卵も出来ちゃいます。
※注意！お水は必ず７５ｃｃ以上入れて、フタをして行って下さい。
（空だきの原因となります）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　伊東家の裏技より
115 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/18(土) 12:00:39 ID:IXvvzAwq0: そう言えば来月DS献立全集出るけど
みんな買う？
116 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/18(土) 12:22:57 ID:bO/+oLp50: 買う予定なし。
お料理ナビ買って3ヶ月だけどまだまだ楽しめる。
全料理制覇するのに2年はかかりそうだ。
117 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/18(土) 12:33:01 ID:SylJGsiT0: 飽きっぽいおいらがこんだけ長くやってるｹﾞｰﾑは始めてだ
つか、ｹﾞｰﾑなのか料理なのか？(´・ω・`)
118 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/18(土) 13:14:04 ID:ws1uW60GO: 母親が最近具合悪いし、そろそろ覚えなきゃと思うから今日買ってくるわ。
ゲームとして料理できるって発想がいいよね。
119 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/18(土) 13:21:33 ID:IXvvzAwq0: ど素人でもちゃんとした料理が作れるのは凄いよね。
もう毎日使うから専用DS買いたいくらいだ。
120 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/18(土) 13:22:15 ID:LPaFBRxF0: >>117

　　　　　　　　／⌒ヽ γ⌒ヽ
　　　　　　（　　　　V　　　　）
　　　　　　　　＼　　　　　　∠＿
　　　　　　　　／　　　　　　　　_）
　　　　　　　／──--､　　　　/
.　　　　　 /_)　（＼　　/　　　/
　　　　／・ﾉ　・`ｰ'　/　　　＼
　　　　/ iヽし＿_,.ﾍ　し⌒ゝ__ノ
　　　　|　ヽ＿,､__ノ　　cj (　　　　ｶﾝｶﾞｴﾙﾝｼﾞｬﾅｲ､ｶﾝｼﾞﾙﾝﾀﾞ!
　　　　ヽ　7 /　　　　ヽ_ﾉヽ　
　　　　　i､二,.＿　　　／`く
　　　　　し'-､／￣￣__／
　　　　　（`ｰレ'￣￣
　　　　／ //
　　　（／ /
　　　￣　_ｿ
121 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/18(土) 13:38:35 ID:Qkz/LsHC0: 自分が飽きずに料理してるのはこのスレのおかげだ。
一緒に食べる相手がいないと料理のおいしさも半減だけど、
ここで画像うｐして旨そう、っていってもらえるとそれだけで嬉しい。
122 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/18(土) 13:50:33 ID:XSE4PgTm0: >>108

お料理辞典 > 下ごしらえ > ゆで卵をつくる
123 名前：108：2006/11/18(土) 14:14:10 ID:lH+UUh/80: >>109-112 >>114 >>122
ナビ自体もまだ使い方なれてなかったし、色々と勉強になったよ。
漏前らとシェフに感謝！ありがとう！！
124 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/18(土) 15:24:30 ID:DIPp9tsf0: ゆで卵の作り方に迷ったときはネットで検索したなあ。
ご飯の炊き方に迷ったときもネットで検索した。
この程度の僕でも両方とも失敗しなかった。
125 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/18(土) 16:41:42 ID:mHurVbetO: 評判の鶏ささみのニンニクじょうゆ焼き作ってみたが、めちゃめちゃうまいなこれｗ
飯が進むｗ
126 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/18(土) 18:31:35 ID:4jEhDaA50: マーボー豆腐作りました。
http://ip1.imgbbs.jp/read2/DSOryouriNavi/9/89/12.html

とにかくおいしいの一言！
素はもういらないっていう意味が、やっとわかりました。
127 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/18(土) 19:51:46 ID:xFHujXO10: >>126
うまそやね～
128 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/18(土) 20:27:02 ID:SEc3BKj60: >108
ﾕﾃﾞﾀﾏｺﾞﾉﾂｸﾘｶﾀﾜｶｯﾀﾖｳﾃﾞﾅﾆﾖﾘﾃﾞｽ
ﾃﾞﾓｵｶｱｻﾝﾆﾓﾀﾏﾆﾊﾃﾞﾝﾜｼﾃｱｹﾞﾃｸﾀﾞｻｲﾈ

ﾋﾟｴｰﾙ
129 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/18(土) 20:31:18 ID:SEc3BKj60: >126
マーボーうまいよね！！
てか、そこらの店より美味いんじゃないかと思うくらい。
まるで自分が料理上手になったかのような錯覚。

てか、こないだ豆板醤３倍にして作ったら弟がめっちゃ気に入ってた。
こういうことが出来るのもちゃんとしたレシピで作るからで。

ほんと、もう素で作る気にはなりませんよ。
130 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/18(土) 21:18:23 ID:hZbKa5ZA0: 久々にテレビCM見たいなーと思ってtouch-ds.jp行ってみたけど
初期のCM消えてるね。
傑作だったのに…
131 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/18(土) 22:12:59 ID:lfDM1exH0: >129
わかる
「ちょｗｗｗｗ自分超天才ｗｗｗｗｗｗ」と錯覚するｗ
辛さを自分で調節出来るのもいい
好みはあるだろうけど中華はどれもおいしいと思った
132 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/19(日) 00:10:28 ID:9P2XA0Xn0: >>126
豆腐の大きさと形が揃ってて、見た目にも美味しそう・・・。
ハンバーグに並んで作りたいメニューの一つ・・・。
133 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/19(日) 01:50:02 ID:YMUdCkpF0: >132
麻婆豆腐は材料さえそろえば意外と簡単だよ
是非作ってみることをオススメする
134 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/19(日) 14:09:40 ID:XR9V/PJZ0: ここ4日間バイトで忙しくて晩飯作ってなかったんだが
家族の食生活が壊滅的なレベルになっていることを確認したorz

飲み会4連続の母上と、風邪気味で胃腸の弱った妹者のために
胃に優しそうなオススメメニューを教えてくれ
135 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/19(日) 14:14:40 ID:1p4AvTIt0: >>134
つ【鳥雑炊】
つ【カスタードプリン】

お大事に。
136 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/19(日) 14:45:45 ID:L3+2OPzA0: >134
ニラ玉雑炊。

お大事にね。
137 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/19(日) 17:21:25 ID:mazo3ooX0: >>134
おかかうどんも、消化が良くてあったまるよ。
138 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/19(日) 18:57:10 ID:XR9V/PJZ0: >>135-137
おまいら優しいな｡･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡
ニラ玉雑炊を作ってみた
食い物見ても食欲が沸かないつってた母上と妹者も
ペロっと食ってくれました
水曜日からの連勤前まで、ちゃんとしたゴハン作っておくよ

我が家の食卓はピエールとこのスレに助けられています
ありがとう
139 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/19(日) 20:07:08 ID:zqCSIbFl0: ピラフ多めに作ったはいいけど飽きたので
オムライスのケチャップライスの代わりに
ピラフを卵で包んだらこれまたウマかったです。
おすすめです。そんだけ。
140 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/19(日) 20:11:00 ID:HnOjcv4f0: >138
やさしい兄ちゃんだな。お大事に

>139
そう、ピラフのオムライスもｳﾏｰ
141 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/19(日) 20:20:44 ID:EXVZDL3o0: >>126 >>129他

あんまり美味しそうなこと言うから、
今日の夕食に麻婆豆腐作っちゃったよ。

確かに麻婆豆腐の素なんか使ってる場合じゃないな。
香味野菜の香りがなんかいい感じだ。

あり合わせの野菜で作った野菜スープ（手順はピエール）も
うまくできたし、
これで月曜日と戦う気力がついたｗ
142 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/19(日) 21:36:35 ID:+J8L5o1a0: このソフトで料理作り始めて
初めて上げ膳据え膳の良さに気づいた
自分で料理作った後、その作った料理食うと食欲は半減するし美味しさも半減だわ

人に作ってもらった料理って美味しいんだねって思った。
だから母親には少しだけ親孝行できてると思う
143 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/19(日) 22:04:24 ID:WKytC3Fs0: ぶりのソテーきのこ添え
http://ip1.imgbbs.jp/read2/DSOryouriNavi/4/144/3.html

ぶりはうまかったけどじゃが芋にしゃりしゃりしてるのがあったのが残念っす
144 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/19(日) 22:40:06 ID:W/Akphi50: >>142
普通は自分で作ると、より美味しく感じるものだがな・・・
145 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/19(日) 23:10:59 ID:RjNjb2Uv0: >>143
お客さんにも出せそう！　見た目はかなりうまそうだなー。
146 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/19(日) 23:17:09 ID:mazo3ooX0: >>144
俺もそう思うけど、揚げ物だけはダメだな。
油のにおいのせいで、料理し終わった頃には食欲が半減してしまう。
147 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/19(日) 23:22:22 ID:v6oghhvn0: 料理つくってると器にもこだわりたくなってくるな
後音声メモでエロイ事言わせるのは誰もが通る道だよな？
148 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/19(日) 23:38:28 ID:PZXytUBo0: ボジョレー・ヌーボーと合わせてみました。

●アボカドとマグロのバルサミコサラダ
http://ip1.imgbbs.jp/read2/DSOryouriNavi/4/94/2.html
●スパゲッティミートソース
http://ip1.imgbbs.jp/read2/DSOryouriNavi/3/113/7.html

バルサミコサラダは、オイルが入ってなくてあっさりとした感じ。
まぐろがレモン汁で白っぽくなってしまって見た目がいまいちですが、うまーでした。
ミートソースはこくを出すためにパルミジャーノのすり下ろしを入れて、バターは
入れずに作りました。
肉を倍量入れたので、食べ応えのある一品でした。
どちらもワインに合ってうまうまでした。
149 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/20(月) 00:23:32 ID:8yPxxznG0: >>144
上げ膳据え膳以前に、
ママンの手料理の方が美味しいのは当然じゃないかな。

大学進学か就職かして一人暮らしするようになれば、
自分で作るおいしさが分かるようになるんじゃない？
150 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/20(月) 00:26:02 ID:g+donEVz0: >147
> 料理つくってると器にもこだわりたくなってくるな
> 後音声メモでエロイ事言わせるのは誰もが通る道だよな？

基本ｗ

>148
> ミートソースはこくを出すためにパルミジャーノのすり下ろしを入れて、バターは
> 入れずに作りました。
> 肉を倍量入れたので、食べ応えのある一品でした。

おいしそう。
パルミジャーノいいね。余裕のある時やってみよう
「肉多いかな」と思ったらやっぱり倍増してたのか
主食にするなら肉増量もいい
151 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/20(月) 00:26:48 ID:06e2IHfd0: >>148
やべぇ両方マジ旨そう
ワインとこの２皿ってめちゃくちゃお洒落だな
あとぬこの皿がかわいい
152 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/20(月) 00:37:38 ID:zWmHaGO60: >>150
牛ひき肉が売ってなくて、合挽肉買ったらちょうど倍量分だったんで
全部入れてしまった。ｗ

>>151
ぬこの皿はミスドでもらった皿。
かなり気に入って使っているので、ぬこが禿げてきた。orz
153 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/20(月) 00:51:56 ID:LLWoi6ei0: 鶏ささみのニンニクじょうゆ焼の応用で、湯がいたブタ肉に、このたれを絡めていためる。
熱々のご飯の上にぶっかけて、卵をぶっかけると、異常にうまい。
俺って天才？って思ったら、東京ではスタ丼っていうだね。
マジお勧め。
154 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/20(月) 00:56:52 ID:8KLsvu4R0: さて朝食の野菜スープの仕込みをはじめるか、
155 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/20(月) 04:28:05 ID:/Bs0faw90: どこのブルジョアだよｗｗ
156 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/20(月) 08:00:03 ID:1xTovrtp0: 野菜スープは余った野菜使えるから結構便利よ
157 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/20(月) 10:21:34 ID:5roOOmlp0: ここは本当に携帯ゲーム板ですか
雰囲気のあまりの違いにびびったｗｗ
158 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/20(月) 11:09:23 ID:FYQQCj5Y0: 自分は大阪住みなんだが
このソフトって全般的に濃い味じゃないかな？
東京の人には薄味らしいけど
関西人の人たちはどう思います？？
159 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/20(月) 19:47:05 ID:cwsv4htv0: 昨日お料理ナビを買って、今日早速ささみのにんにく醤油焼きを作った
自分がちょっと通りますよ。
美味しかったけどかいわれ大根は予想以上に苦いな。
本当に必要なものだろうか？
160 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/20(月) 20:58:46 ID:3Wf3P3hU0: >>159
「辛い」なら納得するけれど、「苦い」？？？

添え物だから、貝割れ大根じゃなくてもいいし、添え物がなくてもいい。
でも、あった方が彩がきれいだし、味のアクセントにもなる。

貝割れ大根が苦手なら、レタスとか塩茹でしたグリーンアスパラとか
茹でてドレッシングかけたブロッコリーとか、自分の好きなのにしてもいいと思うよ。
161 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/20(月) 22:05:18 ID:fmHpJIDV0: >>159
僕は自分で作って食べてみて、鳥ささ身のニンニクしょうゆ焼きはカイワレとコミでうまい料理だと思った・・・。
162 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/20(月) 22:42:33 ID:0poA6W8p0: >>159
かいわれ大根が苦手なら160さんが書いてあるように他の食材で代用するのもいいと思うよ
私はブロッコリースプラウトを添えたことあるよ
163 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/20(月) 23:03:36 ID:IDer6/dU0: ひき肉と春雨炒めるやつ、おいしいね。
つい豆板醤としょうがを多めで作っちゃうけど
辛くて体があったまる。

最近自炊が楽しいし、晩の残りを利用した弁当も作ってる。
発売日に買ったけど、これほど毎日起動してるソフトって
どう森とこれくらいだ。シェフに感謝。
164 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/20(月) 23:09:30 ID:Vqiwpxle0: >159
貝割れ大根を付け合せにするとさっぱりして消化がいいからだと思う

でもうちにあるささみで作るときの付け合せは皆と同じで貝割れにこだわらないよ
165 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/20(月) 23:09:32 ID:XPqe1vR40: 今日は肉じゃが作ったよーヾ(ﾟ∀ﾟ)ﾉｼ
｢甘い｣って意見が多かったから味見しながら味を調えたので
丁度良い感じに出来ました。味の染みた崩れかけのじゃがいもｳﾏｳﾏ

でも写真撮り忘れたorz
166 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/20(月) 23:12:41 ID:3WzI+8p60: 牛肉のにんにくバター焼きで、
バターとブランデーを入れるタイミングは、
同時で良いの？
バターでいためてから、最後にブランデーとか？
167 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/20(月) 23:18:08 ID:daBMMK270: ちょっと濃い味がカイワレの辛みでさっぱりするのがいいんですよね
カイワレ以外でいままで出て来たもの以外だと、アルファルファとかスプラウト系がいいかも
168 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/20(月) 23:24:51 ID:UIIvvKtA0: 大根の千切りを付け合せにしてもおいしかったよ。
169 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/20(月) 23:39:41 ID:XPqe1vR40: カイワレは彩りが良いし、さっぱり辛味で濃い味の料理の口直しにいい
根元切り落としてさっと洗えばすぐ食べられるのもいい
何より安いｗ
170 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/21(火) 01:36:33 ID:W7rn0XzPO: このソフトで生活変わったﾔｼ結構いるんだな
自分は一人暮らしだから何一つ変わらないが
171 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/21(火) 01:42:12 ID:kAf8z0RO0: 家族団らんのツールにもなるなんてすばらしいな
172 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/21(火) 01:59:41 ID:YhxVdW7o0: やっぱみんなレシピ1000も買うんだよね
はやく健康メニュー作りたいなぁ
173 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/21(火) 02:35:39 ID:JmObnrq80: ここ最近マーボー豆腐のうｐが多かったから自分も作ってみた。
簡単だしマジうめええええええええ！！
ご飯が進む進む。
誰かが「もう既製品は食べられない」とか書いていてのを見て「まさか」と思っていたが
お料理ナビで料理デビューした超初心者の自分が作ったのでも既製品より旨いwww
手作りっていいなぁ、こんなに違うんだな。
174 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/21(火) 03:12:41 ID:8OeS/x+X0: ってかレンジとかフライパンで作る麻婆豆腐の素って、
ズルズルしてて糊みたいな感じで食べ物って感じがしない。
他の素と比べても格段にマズイのはなぜ・・・
175 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/21(火) 08:24:37 ID:KiL1yJQR0: >>160-162
コメントトンクス！他の家族はかいわれがよく合うって言ってた。
今度他の材料で作ってみる。
176 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/21(火) 14:38:18 ID:K3fO00Z40: 昨日の夕飯、鶏ぞうすい作ったおー♪
むね肉→もも　なめこ→しめじ　と間違えて買ってきたので冷凍オクラを入れました
さっぱりウマー！！　
お米１合炊いて、４人分はあったので節約にはいいかも
177 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/21(火) 18:03:40 ID:+9QxLmGG0: >>4のジップロック思いついた人sugeeeee
178 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/21(火) 18:38:18 ID:eo3QPNSm0: ジップロックは普通に思うだろ？

とかいいながら最初はクレラップだったオレ
179 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/21(火) 20:03:05 ID:5MlE4X/n0: 自分も最初はラップまいてたwww
グルグルにして包むからもったいなかったなぁ。
180 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/21(火) 20:06:40 ID:hkYPl3DJ0: 任天堂ハードだし、そんなやわなことはなかろうと
流しのすぐ横にむき出しで置いている俺ガイル。
さすがに油使う場所からは離してるけど。

少し水にぬれたりしてるけど今のトコ平気。
181 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/21(火) 20:54:26 ID:0P1zxFF40: 「豆腐としめじのキムチ炒め」の調味料の味が好きで、
豆腐の他は色々変えて作ってる。昨日は1人分の材料に
2人分の調味料を加えてしまって、辛すぎたんで急遽大根を
沢山入れてみたら、すごく美味しかった！

キムチを入れなければ弁当にも持っていけて良いよ～。
182 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/21(火) 21:04:41 ID:yp4DKR480: >176
以前、風邪で胃腸がやられて薬を飲まなきゃいけないし、ご飯を食べないと余計に胃が痛くて、
仕方なく鶏雑炊作ったらすごく美味しかった
朝ごはんにもいいね
183 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/21(火) 21:50:06 ID:1EqJQWZa0: ｼﾞｯﾌﾟﾛｯｸは職場のラボで綺麗なやつがたくさんｺﾞﾐとして出るから
捨てられる前に確保してもらってる。食材保存にたしかに便利。
野菜をジップの口小さく開けてストローで中の空気吸い出してパックしてる。
184 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/21(火) 22:35:35 ID:gNQsTIUV0: DSなんて任天堂本社の屋上から落としても壊れないって言われてるくらいなのに、
わざわざジップロックなんかに入れなくても大丈夫だよ。
油はねてもハァ～って息かけてティッシュで拭けば落ちちゃうし。
もとのまんまピカピカ。
185 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/21(火) 22:43:22 ID:eqUzNtHk0: 自分だけそうすればいい
186 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/21(火) 23:47:46 ID:xvy09Weo0: 誰も作ってなかったかな?
八宝菜作りました。
http://ip1.imgbbs.jp/read2/DSOryouriNavi/7/187/1.html
絹さやがなかったので、チンゲンサイで代用。
野菜たっぷりでおいしかった。ごはんにかけて中華丼にしました。

豚肉、いか、えび、野菜の順に炒めて、スープで煮たんですが、
いか、えびが固くなってしまいました。
肉、いか、えびは一度取り出して、スープで煮るところで再投入
した方が良さそうです。
187 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/22(水) 00:10:07 ID:tv23RcDn0: >186
うまそう！
駄目だ、腹減ってきた
188 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/22(水) 00:22:57 ID:ySQbPTng0: ベジタブルシチュー作りました！

http://ip1.imgbbs.jp/read2/DSOryouriNavi/2/22/6.html

ポットパイ風にパイシートかぶせてオーブンで焼いてみた。
サクサクあつあつハフハフ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
シチューの素（ルウ）がなくても簡単に出来て驚いたよー。
この冬、頻繁に登場しそうな予感！
189 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/22(水) 00:24:00 ID:tkHXN4JJ0: >>186
>>188
俺の嫁になって！＞＜
190 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/22(水) 00:33:55 ID:KJje6Rns0: こんな時間に見ちゃ駄目だと思いつつ見てしまったorz

>>186
お店で出てきそーな出来！
絹さやより青梗菜がベターな気がする。

>>188
…このこんがり焼けたパイの中に熱々シチューが…ﾊｧﾊｧ

(*´Д｀)ﾐﾝﾅｳﾏｿｳ…
191 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/22(水) 01:12:05 ID:UwtK1ZA+0: このソフト買ってから週三回はチーズケーキを作ってる、いろいろ試して分かった事を幾つか、

桃はデザート用のパックで売ってる物を使用する。（缶詰だと燃えないゴミが大変）
大抵パックになってるのは白桃だが黄桃より甘みがあるのと果肉が柔らかいのでふっくらと仕上る
砂糖を半分くらいに減らして卵は卵黄だけにして桃とクリームチーズを気持ち増やす（甘さが抑えられるが舌触りと後味が良くなる）
ココット容器よりも大きめのグラタン皿を使ってまとめてオーブンにかけるとかなりふっくらと仕上がる。
オーブンで焼く際に表面は若干よりちょっと焦がすくらいでいい。(４人分だと170℃で25分くらい焼く)

あとスイートポテトもかなり芋のコンディションに左右されるのでスーパーの小粒の安売りを使う時はラム酒の代わりに赤ワインを使うといい
192 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/22(水) 02:24:52 ID:z46bo7ml0: スイートポテトにナポレオン使ってみたらいい香りがしてｳﾏｰですた
193 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/22(水) 03:39:41 ID:VfcSF5wZ0: ベジタブルシチューが美味しくて２日連続で作った。
ナビ通りに作るとえらく時間がかかるので、

・ブロッコリ＆カリフラワーの下ごしらえは電子レンジでやる。
　耐熱皿に野菜を入れ、100gに対して水50ccを入れる。ラップをして、レンジで１分半温める。

・ホワイトソースの作成は、野菜を煮ている時に同時進行で行う。
　水とブイヨンを鍋に加えた後、隣のコンロでホワイトソースを作る。
　ただし、コンロが１個ではできない。（ナビ通りにやるしかない）

このおかげで、２回目作った時はだいぶ調理時間が短縮されたよ。
お試しあれ。
194 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/22(水) 06:45:37 ID:3xy+6nw60: さんざん話題に上がってるささみニンニク醤油を初めて作った
むちゃくちゃウマいねこれ。ｶ-ﾁｬﾝにまたヨロシクと言われたｗ
カイワレ大根がなくて水菜のザク切りを添えたけど
さっぱりシャキシャキでウマかった。辛いの苦手な人はオススメです
195 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/22(水) 11:04:06 ID:J6qc6DT80: 今朝、でがけに親とした会話

「あんた明日休み？」
「たぶん休める」
「ご飯作ってくれるの？」

たまの上げ膳据え膳を親も楽しみにしてくれてるっぽい。

昔の人なので、和食はカンペキでも、
今まで我が家で中華は素から作ったのしか食べたこと無かったし。

ベジタブルシチュー美味そうだし、作ってみるかなぁ。
ルー使わないで作ったなんて言ったらまた驚くだろうなｗ
196 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/22(水) 11:17:52 ID:9ESzuRwZ0: >>195に萌えた。ではないがﾆﾔﾆﾔしちまうぜ。
197 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/22(水) 13:10:21 ID:aMjl/vpH0: 明るい家庭計画ですね＾＾
198 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/22(水) 17:37:56 ID:sC9epgqwO: 俺も最近ナビ買ってから夕食作りたまに頼まれるな。生まれてから一回も家族に料理作ったことなかったのに。
作ってみてウマイと言われるのが嬉しいんだよなｗ
199 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/22(水) 18:23:11 ID:vNAjy7gA0: 私はこれでニートから家事手伝いに昇格しました
200 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/22(水) 18:25:07 ID:L65t0JWv0: >>199
厨房でバイトするとさらにﾚﾍﾞﾙがあがるよ！
201 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/22(水) 21:18:22 ID:KDDneiEI0: 料理何にも出来ないけど、唯一の得意料理がルウを使わない
シチューだったのに…このソフトが流行ってしまうと
もう自慢できないかな・・。

こうなったら、頑張って他の料理をたくさん覚えるよ！
202 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/22(水) 21:39:15 ID:6WcejpGT0: >>170
やぱ食べてくれる人が居ないと張り合いないかもね。
自分も独りで最初はがんばって自炊してたけど
現在は元の既製品食生活だぁよ。
203 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/22(水) 21:43:22 ID:UwtK1ZA+0: 友人や親戚の家に行く時にナビで作ったクッキーやスイートポテトを持参する、これ最強！
204 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/22(水) 21:45:39 ID:AlLlSu640: CMではエビチリ持参してましたね
205 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/22(水) 22:27:02 ID:k7nwevlS0: ペペロンチーノの作り方によると、にんにくスライスって真ん中の芯を取り除く
みたいだけど、もしかしてにんにくのみじん切りのときも、芯て暗黙に
取り除くってことなの？
206 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/22(水) 23:09:27 ID:bZIKHTD1O: 欧米か!m(__)m

‥多分、料理屋さんでは取り除くのかも。
207 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/22(水) 23:21:01 ID:pQZLPqZR0: 牛肉とレタスのオイスターソース炒め作ろうと思ったら牛肉がなかったので鶏肉で
作ってみたけど美味しかったよ。後、シメジが余っていたのでそれも入れた。
炒めてる時、水分出てきてソース入れた時に味が薄まっちゃったけどシメジから出
たのかな？
208 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/22(水) 23:27:33 ID:oJOkPjk9O: 明日のお弁当用の「鶏ささ身のにんにくじょうゆ焼き」を作ってみた。
http://p.pita.st/?hufg0bqo（写真は鶏ささ身３本分）

ささ身を小さく切りすぎて、粉をまぶす→焼くのに一苦労だった…
試食して、ちょっとしょっぱかったのは料理酒使用＆砂糖控えめだったと反省。
でもまあ、明日のお昼が楽しみだ。
209 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/22(水) 23:29:43 ID:tWAzE2Pr0: >>207
レタスから出たんだよ。かなり水出る。
210 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/23(木) 00:27:05 ID:f3qe+U3l0: レタスの分は味付けの計算に入ってる筈だから、余計に入れたしめじの水分で薄まったのか？て事だろ。
真偽は解らないが実際しめじからもそれなりの水分は出る。ついでにカサが増える分薄くなるとは思う。
211 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/23(木) 02:04:26 ID:/i4a7KQF0: >>207
きのこは結構水が出るよ。
時間かけずにサッと炒めればいいけど、少し煮る加減になってしまうと
水が出るから、時間かけたとしたらしめじが原因で味が薄くなったと思う。
212 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/23(木) 07:04:54 ID:lpOj0M1J0: >>205
どうなんだろな？
みじん切りにしてしまえばあんまり食感には関係ないと思うから
おいらは芯取らずにそのまま使ってるけど。
ﾍﾟﾍﾟﾛﾝﾁｰﾉの時は、めんどいけどたしかにニンニクの芯取った方がうまい。
213 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/23(木) 07:07:19 ID:Ni2DTDy00: 芯は焦げやすいからスライスの時は抜くって言ってたような
多分みじん切りとかそのままでいいんじゃないか。包丁で潰ししたりするくらいだし
214 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/23(木) 12:31:13 ID:fW0b7sRB0: みなさんはにんにく、どこのを使ってますか？
青森県産と中国産とではぜんぜん値段違いますよね～
青森県産のほうが、一片がでかくて、香りや味も違うらしいですが・・・
中国産は安いけど、農薬とかすごいんだろうか。
にんにくはこだわりたいので、一応国産使ってます。
偽装されてないことを祈りつつ。
215 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/23(木) 12:39:02 ID:R7UeOs/r0: 昼過ぎに両親が襲来するので対策用にオートミールのカントリークッキーを
レーズンの代わりにチョコチップを入れてみました。

http://ip1.imgbbs.jp/read2/DSOryouriNavi/4/124/5.html
216 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/23(木) 13:08:31 ID:iTYhIQpE0: にんにくの芯はゲップの原因になるから取った方がいいって聞いた。
217 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/23(木) 13:16:30 ID:1qkxsCs00: >214
青森産使ってますね。
外で食べること考えたら、高いといってもそんなに高価なわけじゃないし、
こっちの方が美味しいんだろうなぁって単純な気持ちで。

>215
すげぇぇぇぇぇぇ！
自作って聞いたら、びっくりするんじゃないですか？
両親の感想も是非聞かせてください！
218 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/23(木) 14:49:44 ID:bR7Rzz6V0: 今日は天気も悪いし引きこもろうと思ってたけど
どうせ出かけないなら料理しよう、と五目炊き込みご飯作ってみた。

http://ip1.imgbbs.jp/read2/DSOryouriNavi/2/162/2.html

おこげも出来てムチャクチャ美味しくできた！！
ごはんの固さもちょうどいい。
夕食はこれにあわせて豚汁作ってみようと思う。
一気に有意義な休日になった。ピエールありがとうｗ
219 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/23(木) 14:52:02 ID:yyDs4YPf0: >>218
美味そうだなオイ！おこげがまた(･∀･)ｲｲ!!
220 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/23(木) 15:34:10 ID:JuOvDmA/0: >215　>218
レーズン苦手だからチョコチップはｸﾞｯﾄﾞｱｲﾃﾞｱ( ^ーﾟ)b
クッキーもご飯もちょこっと焦げたあたりがうまそ。
221 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/23(木) 16:54:37 ID:HpH0ZJ0u0: お腹空いたよﾋﾟｴｰﾙ
唐揚げ定食作ってくれ(´・ω・`)
222 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/23(木) 20:11:22 ID:1qkxsCs00: ttp://ip1.imgbbs.jp/read2/DSOryouriNavi/9/129/3.html

すき焼き（背番号18番）作りました！
しょうゆ、砂糖の代わりに付属の割下を使用。
だし汁は昆布からとりました。

普通のこんにゃくがあったので、細切りにして代用。
春菊はたまたまなのか、スーパーに無かったのでなしで。
223 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/23(木) 20:30:56 ID:vXQGFQ7P0: >>222
豆腐がイイ色してるね　個人的にはネギ多目でお願いしたい
224 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/23(木) 21:35:41 ID:LHVBOUeh0: ８月下旬に購入。
９～１０月とほぼ毎日ナビを使って料理をしていたが、今月に入ってから
使用頻度は半分以下になった。
作る前に手順を見て予習して、実際はナビを使わず料理をすることが増えて
きた。
なんか、料理のスキルが上がったような気がする。
ありがとうピエール。料理学校行くよりずっと経済的だったよ。

来月になったら、健康応援レシピ1000 DS献立全集を買う予定。
225 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/23(木) 22:29:20 ID:Bc8kTNM3O: 最近は面倒で画像を投稿することも少なくなってきたが、
料理自体は続けてて、数えてみたら60品近く作ってた。

だいぶ慣れてきたけれど、未だに長ネギの青い部分がうまく使い切れないなぁ
226 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/23(木) 23:19:08 ID:yZlpZNwC0: >>224
すごい羨ましい
100品以上作ってそれなりに料理のコツや心得みたいなのは学んだが
調味料関係が全然覚えられない(´･ω･`)
227 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/24(金) 07:55:28 ID:axHPlCIW0: ところで新メニューのダウンロードの話はどこ行ったんでしょうね
228 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/24(金) 10:26:44 ID:jC6ynlzN0: >>227
12月2日になにかが起こるかも！
229 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/24(金) 14:26:31 ID:tg91aXD70: >>226
おぼえられないって例えば？細かい分量はあまり覚えてる人はいないと思うけど・・
230 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/24(金) 23:21:10 ID:IIoPBkaY0: 今日の夕飯はハンバーグにしました。

http://ip1.imgbbs.jp/read2/DSOryouriNavi/7/47/20.html

上に乗ってるのはチーズです。
初めて作ったときも美味しかったけど、今日は更に美味しかった！！
231 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/24(金) 23:36:15 ID:jkhuBrqv0: >>230
おぉ！ソースたっぷりだし、モリモリ食べたいよっ
何回か作っていくうちに、要領もよくなって
上達していくんだねー。
232 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/25(土) 00:41:02 ID:wwwcSOko0: >>229
そうそう分量のこと。
料理や人数によって毎回量が違うからややこしくて頭に入らない。
適当でいいのかもしれないけど大さじ１と３じゃやっぱり味全然違ってくるだろうし…。
こういうのはもっともっと回数こなして慣れていくしかないのかな。
233 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/25(土) 00:49:20 ID:FBzkHMyo0: >232
熟練でもいちいち分量まで憶えてる人は少数だと思う
ただ、何回か作ってると目分量で出来るようにはなりやすい
材料と手順が頭に入っていれば味見しながら調整出来るようになる
お母さんの手料理はいちいちレシピ見てないでしょ
234 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/25(土) 01:09:46 ID:wwwcSOko0: >>233
そうか、やっぱ慣れなんだな。
熟練でもいちいち分量まで覚えてないってのはなんか安心した。ありがとう。
ナビの通りに作れば失敗なかったし、思えば今まで味見してなかったw
これからは舌も使って確認しながら作ろうっと…
235 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/25(土) 06:53:39 ID:Wx8veqjX0: >>234
分量じゃなく比率で覚えればいいんだよъ( ﾟｰ^)
あとは出汁の色見たり味見したりでいけるようになるよ
236 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/25(土) 08:50:31 ID:uGFBUfpe0: うちのおかんは今でも毎回レシピ見ながらその通りに作っている。
たぶんあんまり料理が得意じゃないんだろうけど
その分いろんなレシピ本見るのが好きだから
50過ぎても新しい料理にチャレンジしていて楽しそう。
237 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/25(土) 14:32:14 ID:n60bywEi0: 去年までは秋といえば食欲の秋だったが今年は料理の秋だった。
238 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/25(土) 17:02:34 ID:oQ6Jex8R0: がんもどきと水菜の煮物を作りました！
http://ip1.imgbbs.jp/read2/DSOryouriNavi/3/143/3.html

薄味だったけど、これはこれで美味かった。
だし汁のガラって結構出るんだね・・・
昆布はおでんの汁の中へ投入、鰹節は醤油掛けて食いました。
239 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/25(土) 17:13:30 ID:kipkwI4L0: >>238
わー、見るからに上品なお味、って感じに仕上がりましたね！おいしそ～
…下のクロスが懐かしい。
240 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/25(土) 19:47:03 ID:iBSWQ6Bk0: 週末はパスタ制覇する！と決めてぺペロンチーノ作ったら油が…
と思ってここにきたら>>94発見。。見てからやればよかった orz
241 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/25(土) 22:31:25 ID:omYBXNAc0: むきえびみたいな小さいえびって、背わたとる？
というか背わたって食べても別にいいんだよね？
ただ、味がちょっと良くないってことなの？
小さいえびだと、どうでもよくなるのだが。
242 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/25(土) 23:09:23 ID:K2jCvp8r0: 寒くなると、根菜がおいしいですよねぇ
そんなわけで、かぶの鶏そぼろあんかけつくりました
http://ip1.imgbbs.jp/read2/DSOryouriNavi/0/40/2.html

家人がカイワレ苦手なので水菜に変更
鳥挽肉ちょっと多いけどいいやと思って使ったら、そぼろだらけにｗ
生姜は間違って絞り汁を入れちゃったんですが（何を間違えたのか絞ってしまった）
それでもちゃんと効いてました
243 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/25(土) 23:51:34 ID:j+bKWwD/0: >>241
お客さんにおもてなしする時は取る。
家族の場合はとらない。

でも誕生日など家族イベントの時は取る。
244 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/26(日) 00:20:04 ID:ruRh6Dnz0: いかの納豆和えです。
http://ip1.imgbbs.jp/read2/DSOryouriNavi/8/188/1.html

酒の肴にと作ってみました。一人分だとちんまり。
ごはんにかけてもおいしそう。その場合は倍量以上がいいかも。
刺身用で売っていたいかがモンゴウイカだったので、納豆といかがダブルでねばねばｗ。
するめいかを使うと納豆と食感が違ってまたおいしいと思います。
245 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/26(日) 00:30:46 ID:Nifx4LDx0: イカ納豆はうまいね。ネギトロ加えたら更にウマイ
246 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/26(日) 00:52:35 ID:k8aUlSZ90: キムチ刻んだの加えるのもいいよね
247 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/26(日) 01:15:57 ID:eaF8zk6d0: >>242
かぶか！美味そう！トロトロのそぼろもいいな
寒くなってきたし明日はこれにしようっと

>>244
ダブルねばねばw
こういうのかなり好きだw
酒のあてにしてー
248 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/26(日) 01:26:34 ID:zh+Cs6S00: 夕飯にチンジャオロース作りました。
http://ip1.imgbbs.jp/read2/DSOryouriNavi/3/13/16.html

単品だと濃い目だけど、ご飯と食べるとご飯が進むー！
家族はたけのこも入れて欲しかったようなので、
次はたけのこも入れて作ろうっと。
249 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/26(日) 02:31:43 ID:lVcw1Kru0: >>248
深夜にやばーいくらいうまそうっす！
たけのこ入れたら色的にもきれいで良さそうですね
250 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/26(日) 03:34:17 ID:KfYYk/z30: >>243
つまりはスペシャルですね、背ワタ取りは。
251 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/26(日) 03:44:10 ID:vhWbrh+x0: 昨日釣った甘鯛料理するお
レシピがないのが残念だ。刺身にするかな
252 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/26(日) 04:17:42 ID:k8aUlSZ90: >>251
あら汁にするとか炊き込みご飯にするとかカルパッチョにするとか
253 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/26(日) 12:29:04 ID:uy4rzm5D0: マーボー豆腐つくろうとしたけど豆板醤と間違えてコチジャン買ってた
クックドゥーの奴だけどパッケージ似てるから間違えたよ
254 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/26(日) 12:48:46 ID:XtduUJDw0: キノコのリゾットをいま食べてるんだが、信じられないくらい
美味しい。この世にお米でこんな簡単で美味しいレシピが
あったのかって感じ。レシピを知らない、家族や彼氏彼女に
作ってやったら絶賛されるとおもうよー。ピエールありがとう！！
255 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/26(日) 12:54:35 ID:3l6Asghy0: >253
ドンマイ
コチジャンは豚キムチや炒め物などに使えるからしょんぼりしなくても大丈夫だよ
チゲにも使える

>254
一時期リゾットにはまったｗ
うちにしめじがあったら出来る手軽さがいい
マッシュルームはなくても困らないし、缶詰でもいいしね
256 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/26(日) 15:45:41 ID:tU2evrfM0: 中華料理の調味料じゃコチュジャンが一番好きだな　
野菜炒めとかに使うと重厚なコクが出て超(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
257 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/26(日) 18:12:41 ID:uO1YgdPN0: コチュジャンは中華ではなく韓国料理の調味料でっせ。
最初はそんなに使うかなあと思ってたけど、意外と使えることにびっくりした。
258 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/26(日) 18:50:46 ID:Nifx4LDx0: コチュジャンと言えばビビンバが好きなんだよなー
ナムルとか半熟卵とかめんどくて作れないんだけど・・・肉に合うよね
259 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/26(日) 19:06:06 ID:W9onuXpT0: 豆板醤じゃダメなの？
260 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/26(日) 19:49:13 ID:upFZRaPj0: ttp://ip1.imgbbs.jp/read2/DSOryouriNavi/2/22/7.html

今日はベジタブルシチュー作りました。
鶏胸肉もいれてしまったので、ベジタブルシチューではなくなってますが（笑）
あと、ホワイトソース作るときにダマが残ってしまいました。
牛乳は少しづつ、じっくり入れてかないといかんですな。

>253
パッケージ似てるってか、シリーズ物だと揃えたくなりませんか？（笑）
おいら、中華調味料はリキンキってメーカーので揃えてますよ。
261 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/26(日) 19:49:56 ID:hfDL5JBv0: 夕飯にカルボナーラでした。
http://ip1.imgbbs.jp/read2/DSOryouriNavi/3/23/25.html
ぺペロンチーノ、季節のきのこのクリームパスタとこの週末はパスタだらけ。
他の人が書いてるように最後のたまごを入れる時の火加減が難しいね…
262 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/26(日) 19:53:11 ID:vhWbrh+x0: 豆板醤は油で炒めて使わないとﾀﾞﾒよん
263 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/26(日) 20:05:48 ID:d1Z2Kpgl0: エビチリを作ろうと思ったが、家にテンメンジャンしかなかった。
これって、豆板醤の代用に使ってもおk?
264 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/26(日) 20:10:49 ID:1Atdaz+P0: トウバンジャンの替わりに使うには甘味が強すぎると思う
265 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/26(日) 20:17:35 ID:upFZRaPj0: テンメンジャンは甘味噌なので、代用にはならないかと・・・。
266 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/26(日) 20:32:09 ID:k8aUlSZ90: 甜麺醤つかうくらいなら普段つかってる味噌+唐辛子のほうがいいよね
267 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/26(日) 20:41:25 ID:d1Z2Kpgl0: 教えてくれてありがとう。

今日はエビチリあきらめます(´･ω･`)
268 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/26(日) 21:26:39 ID:jieYh19C0: ちくしょー、おまえらえらく楽しそうじゃねーか
明日仕事帰りに買ってくる
269 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/26(日) 22:15:18 ID:elEv/tNW0: >>268
おめでとう。
でも気をつけな。最初はただの好奇心でも気がつくと食生活が変わってるからな。
一度足を踏み入れると一生料理の道から抜け出せない恐ろしいソフトだぞ。
270 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/26(日) 22:20:04 ID:upFZRaPj0: >268
めっちゃ楽しいよ。

なんだろ、料理もゲーム感覚で楽しめるっていうか、
食材揃えて、下ごしらえして、調理して。
そこらのゲームよりやりごたえある。

もちろん出来たものが美味しいと嬉しいし、
食べてもらって「美味しい」って言ってもらえるのも嬉しいし、
次はアレが食べたい、なんてリクエストされるのも嬉しい。

てか、何より凄いのは生活まで変えさせるってことなんだわ。

俺、今まで、仕事柄帰り遅くて、朝もぎりぎりまで寝てて、
土日も出かけるか寝てるかで他の家族との会話なんて
ほとんどなかったんだよね。

それが、お料理ナビで料理するようになってから一変した。
家族団欒取り戻して、今はもう完全に休日の料理当番になってる。

うち自営業（俺は普通のサラリーマン）なんで、
ご飯が出来てるってのがほんと嬉しいみたいなんだよね。
仕事から帰ってきて、「今日は何？」ってニコニコしながら聞いてくる。

今日の日中は、親が知り合い呼んでなんかやってたんだけど、
途中でお料理ナビもってって自慢してたよ。
今までゲーム＝悪という認識しかなかった親がね。

ほんと、凄いよこれ。
271 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/26(日) 22:42:44 ID:ar8Ivr0i0: >>261
おーおいらもカルボナーラ作ったっす
http://ip1.imgbbs.jp/read2/DSOryouriNavi/3/23/26.html

しかし残ったクリームの使い道が．．．
一番高い材料だったのに．．．
272 名前：261：2006/11/26(日) 22:51:33 ID:hfDL5JBv0: >>271
うちは季節のクリームスパゲッティに使いまわしちゃった。
クリーム高いし、なんか別の代用できるものを探さないとね…
＃かくして料理にはまっていくのですよ…>>268
273 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/26(日) 22:52:32 ID:k8aUlSZ90: >>271
適当にグラタンやラザニアやシチューに使うとすぐ消費できるよ
274 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/26(日) 22:54:35 ID:Bi2lwin90: >260,270
シチューあったかそうで美味しそう
鶏肉入れるとボリュームアップして食べ応えがあっていいよね
また作りたくなってきた

おまい、いい息子だな
働いてる親は帰ってきてごはんが出来てると助かるしとても嬉しいらしいよ
275 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/26(日) 22:56:35 ID:e2t3/m2e0: フライパンで作るじゃがいものグラタン風にも生クリーム使ってた気がする
これもおいしかった。ボリュームたっぷり
276 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/26(日) 22:57:13 ID:W9onuXpT0: >>271
コーヒーにどうぞ
277 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/26(日) 23:04:48 ID:ar8Ivr0i0: >>272-273 >>275-276
ありがとー取り合えずコーヒーに入れてみる
278 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/26(日) 23:06:01 ID:Nc+9livv0: 豆板醤、テンメンジャン、中華スープの元が欲しいんだけど
これ100円ショップに売ってるかな？みんな何処で揃えたんだろ。
279 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/26(日) 23:34:07 ID:8iMvGOKN0: >278
豆板醤と中華スープの素はあるところもある（少量だけど）
テンメンジャンはないかも。スーパーだと大体300円くらい
100均だとキャンドゥが調味料が充実してる気はするな
280 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/26(日) 23:35:29 ID:Nifx4LDx0: 100均にあればいいね。ミニ調味料もあるし
一人暮らしなら調味料は少々割高になっても小さいの買いなよ
風味が落ちていくから早く使った方が良い
1リットル醤油買って数年使ってたのはナイショ(´･ω･`)
281 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/27(月) 00:30:18 ID:9ntRcdiH0: レスありがとう。やっぱ専門的なのはスーパーで揃えるしかないのかな。
麻婆豆腐作ろうと思ったら結構持ってない調味料が･･･
282 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/27(月) 00:37:31 ID:yhFlPmu80: >281
それを乗り越えた先に天国はある。
頑張って。まじで素使うよりめちゃくちゃ美味いから。
283 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/27(月) 01:03:23 ID:f3ZIUjU70: この間ソフトを買って来て、レシピを見ながらいつ作ろうかﾜｸﾜｸしてた。で今日の晩作るチャンスが。
さばが余ってたので『さばの竜田揚げ』を作ってみた。
自分一人で作ってみたいのに、母親が手伝ってくる。手伝わなくてもいいって言ってるのに手伝ってくる。
仕舞には揚げる際、俺が鍋から油を散らしているのを見かねた母親が、まだ投入していないさばを無理やり取って、最後の工程を全部やっちゃった。
弟もキッチンへ来て「お兄ちゃんに料理は向いてないわ・・・」と一言。（いつも思うが憎たらしい弟だ）

俺は泣いた。（もうＤＳお料理ナビを使う機会は無いと思った。。そして俺のヘタレ・・・orz）
284 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/27(月) 01:07:33 ID:1MjlJ2Nm0: >>283
あるあるｗ
見かねて仕切りたくなる人は結構いると思うよ

母親に外出してもらって、一人で作るチャンスを作るんだ
ただし、油は慣れないと火事の元だから注意な
285 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/27(月) 01:13:25 ID:AUPYySO0O: プリンのカラメルソースが作れない…
鍋にこびりついたりいきなり白く凝固したりして砂糖のストックなくなった
286 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/27(月) 01:28:28 ID:llC3hQaw0: 強火にしすぎじゃないか
火加減難しいからなあ
287 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/27(月) 01:45:25 ID:iFbKaOHY0: >283
今までまったく料理をしたことがないならいきなり揚げ物は厳しいと思う
魚は火が通ってないと最悪だし、逆に焦がしたりするとね、そりゃ親も口出したくなる

284のいうように親がいない時に自分の食事としてパスタとかオムライスとかもっと難易度の低いものを作ったらどうか
昼ごはんなんかで
いきなり「今日の夕飯、俺が作るよ」は失敗するとダメージでかいよ
親もせっぱ詰まってる時に仕事増やされても嫌だろうし
288 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/27(月) 01:45:30 ID:TQ+yG48l0: リゾット作る時みたいに弱火でジリジリやらなきゃ、
289 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/27(月) 02:34:31 ID:6gTHKhaz0: 今日リゾット作ったんだけど、お米を洗わないことがコツなんだな。
米の粉がソースにとろみをつけるらしい。
いつものように白濁がなくなるまで洗ってしまって、ちょっと失敗した。
まぁ、食える味だったけど。
290 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/27(月) 02:43:21 ID:1MjlJ2Nm0: 衛生的な気分になれる無洗米がお勧めだよ
291 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/27(月) 07:51:10 ID:2n1/z60M0: 普通にご飯炊く時は米をよく研ぐんだがな
最初水入れてちょっとかき回したらその水は捨てる。
次に米を研ぐ。わしわしとリズミカルに。５０回くらい研ぐ。
それで水を入れて捨てる。５回くらい水入れて捨てる。白く濁った上澄みが大体なくなるまで。
で、米を一度ザルにあける。ザルの内側に沿うようにして米を置く。１０～１５分放置。これ大事。
米に適度な水を吸わせる事ができるのよ
で、炊飯器で炊く。炊き上がったらすぐにはﾌﾀ開けずに１０分ほど待つ。これでご飯完成。
古い米でも美味しくなるよ
292 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/27(月) 09:22:16 ID:cgm1FZeL0: 最初は簡単なレシピからやってみたほうがいいね。
鶏ささ身のにんにくしょうゆ焼きとか。

あと、最初はやっぱりなれないもんだし、
かなり時間に余裕もって作り始めた方がいいよ。
親から見たら、夕飯に間に合わない！って思ってるのかも。
293 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/27(月) 09:30:01 ID:BcHeaeFO0: >>283
泣くんじゃない、諦めるにはまだ早い！
「台所はおかーちゃんのもの」という合言葉で乗り切るんだ
これにめげずにちまちまと作り続けていけば
「台所は283とおかーちゃんのもの」になるぞ。がんばれ。

まずはメインではなく、簡単なものでおかんをサポートするんだ
健闘を祈る
294 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/27(月) 09:33:53 ID:uppwhoBF0: DSからは離れるが、まずは鶏はむを作っておかんに認めて盲という手もある
295 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/27(月) 10:26:43 ID:xcqs4rLm0: 炊飯器メーカー（タイガーだったかな？）のコメントで
昔はよく炊き上がったらしばらく蒸らすと言われていたけど
蒸らし工程まで込みでの炊き上がりになってるので
むしろ炊けたらすぐに一旦蓋をあけて蒸気を飛ばして下さい
みたいなことを言っていたよ。
296 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/27(月) 10:46:12 ID:mzltbI9Q0: うちはすぐ開けてかき混ぜてまた蒸らすよ
そうするとお米がふんわりする、普通だったらｽﾏｿ
297 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/27(月) 11:33:48 ID:5ky0a5c9O: >285
カラメル作るとき、かき混ぜなかったかな？
かき混ぜると失敗しますよ～。
298 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/27(月) 12:21:53 ID:xrbjwSqwO: これからこのｿﾌﾄを買おうと思ったのですが、お料理ﾅﾋﾞ使って料理したら、食費一人当たり月いくらぐらいになるでしょうか。10000円とかいくでしょうか。作ってる人教えてください。
299 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/27(月) 12:27:52 ID:pABKfQEBO: >283
ママンのいうことは素直に聞かなきゃ後が怖いw
おそらく、衣をつける時に周囲を粉だらけにしたり、
材料を油に入れた時に周囲を油まみれにしたと思う
粉を使う前にテーブルに新聞紙を敷くと後片付けが楽
油に材料を入れる時は上から放りこまず
鍋はだから滑らすようにそっと入れれば油はねは少なくなる
ママンの為に後片付けのことも考えてあげよう
300 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/27(月) 12:33:18 ID:pABKfQEBO: >298
ナビ使おうと普通に作ろうと一概には言えない
一日何食作るか、一回に何種類作るか、何を使うかによって大幅に変わってくる
食事なんて自分の予算の範囲で作るもんだから初めに自分で予算を決めなきゃ
301 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/27(月) 13:05:10 ID:cgm1FZeL0: 「みなさん、料理は後片付けが終わるまでが料理ですよ」
って子供の頃、校長先生に言われなかったか？
302 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/27(月) 13:36:58 ID:d5v9K60N0: 料理に凝るということは趣味、趣味には金がかかる。そういうこと。
料理がただの手段だというならその限りじゃないけどね。腹さえ膨れれば良いとか。
303 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/27(月) 14:20:42 ID:wn5NDRnO0: 何度も作っていくうちに料理の最後に全部の後片付けじゃなくて
料理の合間に洗い物とかをやっていく方が断然楽だとわかった…
何事も経験だな(｀･ω･´)
304 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/27(月) 15:59:38 ID:Jq/lkweX0: >>301
校長から家につくまでが修学旅行だと言われたが、
料理のことは習ってない。
305 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/27(月) 16:03:02 ID:Jq/lkweX0: >>303
料理が出来た時点で台所がきれいさっぱりにこだわって
食べ時を逃すうちの嫁みたいな人もいるので注意。

食べたお皿も洗うんだからそこまでしなくても早く食べさせてくれ　orz
306 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/27(月) 19:07:14 ID:B3dd9RrC0: コストや栄養面も考えつつ献立を組み立てなきゃいけないとは
料理つくるようになってから母ちゃんの偉大さがわかった
ついでに社会人になってから何十年も勤め続け家族を養ってきた親父の偉大さに気付いた
トドメにいかに自分が子供だったかに気付いた
307 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/27(月) 20:35:24 ID:1MjlJ2Nm0: >>306
おまいには偉大なるｼｪﾌが付いてるじゃないか
308 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/27(月) 20:43:57 ID:qMB+4y5Q0: カスタードプリン。
http://ip1.imgbbs.jp/read2/DSOryouriNavi/5/45/17.html

ぼーっとしてて牛乳吹きこぼしたりもしたけど、上手くできました。( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
母がえらく気に入って、「もうお店で買わないでいいわね」といわれたよ。
309 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/27(月) 20:55:35 ID:FwjoP0Uj0: >>306
それに気づいたら立派な大人だ。
子供ができたとき同じように思われる親になれるよ。
310 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/27(月) 20:57:09 ID:llC3hQaw0: >>298
三食きっちりで1万はキツい。
一人暮らしの場合、2万～2万5千円くらいが幸せかも。
あまりひもじい食生活より節約しつつも好きなもの食べた方がいいしね。
311 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/27(月) 20:57:31 ID:nGdI2jKH0: >>303
俺は面倒になったので、食器洗い器を買った。
楽でいいぞ～
312 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/27(月) 21:46:59 ID:xKMP4PwA0: >308
うわー美味しそう。
お母さんに喜んでもらえてよかったね

>310
それと豪華にする時と粗食の時とメリハリつけるといいよね
うちは粗食の時は出汁巻きや卵ご飯だｗ

最近流行の麻婆豆腐作ったよ。
はっきりいって舐めてた。皆の感想も「ちょっとオーバーじゃないか」と思ってた。
正直すまんかった。
濃厚で深みのあるテンメンジャンと香味野菜と豆板醤と山椒の香りが相まって
今まで食べた麻婆豆腐がなんだったのかという位おいしかった
下手な中華料理屋よりおいしいよ
313 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/27(月) 22:26:58 ID:Rzb3mnUA0: 今まで一度も料理なんかした事無かった俺、このソフト買ってから何度も料理をしました
家族も彼女も美味しいって言ってくれます。

でも誉めるのはDSお料理ナビであって俺じゃない！！！
『お料理ナビってスゴイ！！』、とか『DSってスゴイね～ｗｗ』ばっかり・・・・・
誰か俺を誉めて(´；ω；｀)ｳｯ
314 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/27(月) 22:30:38 ID:1MjlJ2Nm0: >>313
(´；ω；｀)ヾ（･ω･*）ﾖｼﾖｼ
DSってスゴイね～ｗｗ
315 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/27(月) 22:38:32 ID:d5v9K60N0: >>313
(´；ω；｀)ヾ（･ω･*）ﾖｼﾖｼ
お百姓さんってスゴイね～ｗｗ
316 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/27(月) 22:39:39 ID:llC3hQaw0: そこである程度上達したら普通のレシピで色々作ってみるのも良いと思うんだけど
本買わなくても「レシピ」でググると色々出てくる
↓材料別検索もできてオススメ
http://www.bob-an.com/
指示がかなりシンプルで途中画像もないので難しい。切り方悩んだり
レシピ見ながらでもDS無しで料理できるようになったら一人前。きっと誉めてもらえるｗ
317 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/27(月) 22:44:19 ID:YtzUYPu60: >>308
うまそー♪　手作りのプリンって美味しいよね～。

写真取ってないけど、今日はかぶの鶏そぼろあんかけ作った。
普段は鶏肉を別のフライパンで炒めたりせず、煮汁に直接投入して火を通していたから、
煮汁が濁るんだけど、別のフライパンで炒めると煮汁が澄んでていい！
時間があるときはこの方法がいいかも。
318 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/27(月) 23:57:42 ID:ZkNsgt1k0: 誰か、このスレで、全料理をコンプリートした人はいるのかな？
319 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/28(火) 00:00:20 ID:d5v9K60N0: そこまで大食いじゃないよ！＋好き嫌いやアレルギー含めて難しいんじゃね？
320 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/28(火) 00:44:49 ID:QVy//xv/0: 赤飯と焼りんご以外にもう増えないのかなぁ～
321 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/28(火) 02:00:11 ID:HgnlYtbD0: >>308
うわぁ～すごくキレイなプリン！
うまそう
322 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/28(火) 02:06:48 ID:YyewHyKL0: ガーリックポテトを夜食と朝食用にまとめて作ったつもりが全部食ってしまったorz
ジャガイモ5個一度に一人でって食いすぎだろ
常識的に考えて・・・
323 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/28(火) 06:21:04 ID:YQ5LPqZF0: >>313
その気持ち分る。ピエールが凄いのは分ってるんだけど
料理は俺が作ったんだい！と言いたいだ･･･うん。

それでこの前少し反逆心が芽生えて
ピエール無しで作ってみたんだが･･･(´・ω・`)
324 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/28(火) 09:08:50 ID:OU2WOwpzO: ちょ、なにその言いかけｗ
どうなったのか気になるじゃないか
325 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/28(火) 09:51:34 ID:8OL0I8cN0: >>322
ジャガイモ5個は確かに食いすぎだと思うが
2～3個ぐらいならあっという間だと俺も思う。
ガーリックポテトは大量に作っても困らないし&美味い
326 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/28(火) 12:16:14 ID:4xKW1cBBO: ガーリックポテトは食べ始めたら止まらない
旨すぎてヤバい
327 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/28(火) 16:09:56 ID:Ra7mdncg0: ポテト5個一気食いは気持ちわかるなーｗ
だがカップ麺やインスタント焼きそば食うよりはずっと健康的なはずだよ
328 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/28(火) 20:49:24 ID:siOaII0BO: プリンのシロップ作りで水を入れた瞬間イオナズンが発生したｗｗｗｗｗｗｗ
危ねぇｗｗｗｗｗｗｗ
329 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/28(火) 22:40:49 ID:Pnkpd9sj0: 健康応援レシピ1000買う人どのくらいいます？
↓公式サイト
http://www.nintendo.co.jp/ds/aoij/features/index.html
家族と暮らしてるならいいかもしれないけれど
一人暮らしだからなぁ
330 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/28(火) 22:57:23 ID:sdLTdahH0: 買ってもいいけど、ピエールいないもんなぁ…
331 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/28(火) 22:58:58 ID:mee05qen0: 定期的にそのレシピゲーの話題がでるな
332 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/28(火) 23:00:28 ID:+5MN85400: >322
そういう場合ははじめから残す分を取り分けておいたらいいよ
全部盛り付けて残すのは精神力が要るからｗ
333 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/28(火) 23:06:42 ID:mTDqQei10: 今日エビチリをはじめて作った。
自分が作ったとは思えないほど、美味かった。
334 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/28(火) 23:40:55 ID:0Ikg5Zcs0: ttp://ip1.imgbbs.jp/read2/DSOryouriNavi/7/47/21.html
夕飯にハンバーグ作ってみました。
いつもはマヨネーズ＋ケチャップなのでソースの味が新鮮でした
335 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/29(水) 00:17:13 ID:DtLSJ2jm0: かぶの鶏そぼろあんかけ作ってみました。
簡単なのに美味い、しかも安い。冬の定番になりそうです。
夢中で食べて写真取り忘れたけどな
336 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/29(水) 00:49:49 ID:RVXO74H30: ひき肉って冷凍でどれくらいもつもの？
337 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/29(水) 00:54:05 ID:iqE7ipmY0: 冷凍はちゃんとしてれば半年くらい余裕だけど、基本1～3ヶ月以内に食べるのがいいと思う
あとちゃんと空気入らないようにしないと冷凍焼けする
挽肉は潰すの嫌だからって抑えないと特になりやすい
338 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/29(水) 01:50:34 ID:wMwVdZHs0: >>334
ハンバーグうまそうだなー
けっこうサッパリ味なのかな・・・
339 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/29(水) 06:25:31 ID:+DUIGwTW0: ついに念願の豆板醤、テンメンジャン
中華スープの素を手に入れたぞ！これで麻婆豆腐が作れるッ！
･･･でも中華スープの素高かったよorz

そういや、お料理ナビのメニューは全230品らしいんだけど
他にどんなのが隠されてるんだろう？
家のはまだ201品しか表示されてないよ･･･
340 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/29(水) 06:38:53 ID:U90upVYY0: つ誕生日
341 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/29(水) 07:55:04 ID:iqE7ipmY0: 中華スープの素は高いな
しかしあるともやしと卵とかで中華スープが作れるから便利だ
342 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/29(水) 08:01:26 ID:uw3hRtwo0: 中華ｽｰﾌﾟの素・和風だしの素・鶏ｶﾞﾗｽｰﾌﾟの素・ｺﾝｿﾒは常備するようになったなぁ…
あとにんにくとｼｮｳｶﾞも切らさないようになった
343 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/29(水) 10:10:45 ID:EWVVB+XP0: >239
どっちかというとテンメンジャンが減っていかない・・・。
中華スープの素は他でも結構使うんだけどねぇ。

ちなみにうちの場合は今でもほんだしは使わず
こんぶと鰹節でだし汁を作っています。
もうずいぶん慣れた。
344 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/29(水) 12:22:00 ID:FxDVxNCwO: >343
テンメンジャンは赤味噌の代わりに回鍋肉や茄子のひき肉味噌炒めに使える
そのかわり砂糖は抜く
345 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/29(水) 12:34:35 ID:oRM1J75K0: おでんやふろふき大根や湯豆腐につけてくうのもいいよ
ちょっと合わせ味噌にしたり刻み葱をちょっと混ぜたりしてね
346 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/29(水) 15:13:58 ID:jX1Ollvs0: >>342
ずっと中華スープの素だと思って使っていたのが、鶏ガラスープの素だと判明した。
パッケージが中華っぽいんだもの。でも、これで作った麻婆豆腐うまかった。味音痴orz
347 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/29(水) 18:07:32 ID:FxDVxNCwO: >346
間違ってないよ
鶏ガラスープの素でOK
348 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/29(水) 19:56:39 ID:dB7FakGA0: 中華スープの素、間違えてペーストもの買っちまったよ・・・orz
349 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/29(水) 20:02:49 ID:p94E91KR0: >>348
味覇？
おいしそうだけど、多くて高いので買ったことがない。
350 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/29(水) 20:14:04 ID:zNn1yfsZ0: 味覇使うと何でも同じ味になっちゃうな。。
351 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/29(水) 20:49:28 ID:7SZ5mOX40: >>338
サッパリじゃないよ。
自家製ソースに赤ワインを使っているので、絶妙な感じに酸味があってうまい。
ソースひとつでこんなに違うものかと思った。
352 名前：346：2006/11/29(水) 20:54:36 ID:jX1Ollvs0: >>347
そうだったのか・・・
早速、味覇買ってきて麻婆豆腐作ってみたｗ
鶏ガラスープで作ったときは、香味野菜の匂いがしていかにも手作り風なおいしさだったけど、
味覇だとおいしいけど素材の匂いとかは消えてしまうね。
353 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/29(水) 21:30:51 ID:tLAEkHcD0: >352
ナビの麻婆豆腐は素材の香りがおいしさの秘訣だと思うので私は鶏がらスープの方が好き
香味野菜と豆板醤と山椒の香りが堪らなくｲｲ！
354 名前：336：2006/11/29(水) 22:45:02 ID:RVXO74H30: >>337
そうれすか、ありがとうございます
355 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/29(水) 23:01:44 ID:EyzNC5na0: >>352
それ量入れすぎ。味覇は少なめの方が良い。
356 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/29(水) 23:03:33 ID:6zhmqXD60: 味噌系を大さじすり切りで計るのが難しいです。
良い方法ありませんか？
よくほうれん草一束とか小松菜一束とか書いてますが
一束ってのはどういう状態を言うのですか？
357 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/29(水) 23:35:20 ID:/MuY2XOhO: なんとなくスレ覗いてみたんだけど、読んでると欲しくなってきた！
みんな楽しそうに料理してんだもん。ｳﾗﾔﾏｼｽ。
みんな一人暮らしなの？

明日買って来ようかな～
揚げ物した後の油の処理って説明ありますか？
358 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/29(水) 23:41:36 ID:Z78NlDVF0: >>357

> みんな一人暮らしなの？

読んでNEEEEEEEEEEEEEEEE！
359 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/29(水) 23:48:06 ID:ZQ4znKIp0: マーボー豆腐つくったけどピエールの指示通りだと家族は辛ぇ！らしい
バーミヤンのマーボーみたいにするにはタレを濃い目にすりゃ近づくかな
360 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/30(木) 00:39:32 ID:kj42/4aL0: >344,345
おお、なるほど、色々な使い方があるんですね。
回鍋肉とか、わざわざ赤味噌買うのもなぁって思ってたので、
今度やってみます！

>357
確かに読んでないｗｗｗｗ
まぁ私は実家暮らしです。

てか、一応見てみましたけど、油の処理は載ってませんでした。
確かに揚げ物は後処理大変っぽく感じるので
なかなか手が出しにくいですねぇ。
361 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/30(木) 00:46:06 ID:uc/tOvof0: 単純にバーミヤンの「味」に近づけるなら八角をものすごい勢いで投入すればＯＫ
これは、どの中華料理でも応用可能でーす（＾ー＾）ｂ
362 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/30(木) 00:53:13 ID:gH5MHGFL0: >356
味噌が匙について測りにくいということかな？
私はそれより小さい匙の背の部分で味噌をこそぐか、最後はそのまま合わせ調味料にどぼんｗ
一束は束ねている束がひとたば

>357
載ってないけど、100均で小さいブリキの油入れ買ってきて使用済みの油をこして使ってる
炒め物なんかはこれで十分かな

>359
バーミヤンの麻婆がどんなのかわからないけどｗ
辛いと思ったら豆板醤を半分くらいに減らすといいよ
逆に辛みが足りない場合は足す
調理して時間が経つと辛みも飛ぶよね
翌日食べる場合は注意
363 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/30(木) 00:53:42 ID:kj42/4aL0: >356
売ってる単位を1束って考えてます（笑）
あってるかどうかは知りませんが・・。

>359
うちの場合、
指示通り＝親いわく、ちょっと辛いけどおいしい。
豆板醤３倍＝弟いわく、神の配合
ですｗ
364 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/30(木) 01:06:08 ID:gH5MHGFL0: >363
ちょｗｗｗ豆板醤三倍ってものすごく辛いｗｗｗｗ
私は2倍で汗ダラダラでした
365 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/30(木) 01:07:04 ID:ujbXfffY0: 何度か使った油は新聞紙に吸わせて燃えるゴミな
流しに流すんじゃないぞ
366 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/30(木) 01:18:38 ID:XSJkbSxS0: 一束の量もテンプレ入りかな
367 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/30(木) 02:09:58 ID:ItGWEPMP0: うちは油を捨てるときは「固めるテンプル」とかで固めてる
固まっておもすれー
368 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/30(木) 04:59:42 ID:zGz+mQ3YO: >>356
味噌を計量スプーンで量る時は、一旦山盛りにすくってからヘラで押さえて空間をなくす。
その後ヘラで平らになるようにすり切ればOK。
ヘラは専用のものが付属あるいは別売りされているし、スプーンの柄とかで代用できる。
369 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/30(木) 08:43:54 ID:4KQK0+wf0: 油を流しに流すとどうなるの？
あと、揚げ物用の油って使い終わったら、こしてまた再利用してるんだけど
それでも限界ってあるの？
370 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/30(木) 09:04:44 ID:xyaV09mxO: 川や海の生き物が死にます……
371 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/30(木) 10:10:15 ID:I1vFQkrS0: 油は酸化すると身体に悪いから、再利用しない方がいいよ。
372 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/30(木) 10:11:39 ID:I1vFQkrS0: 味噌は大さじ１８ｇだから、さじを使わないで計り器で測ると簡単。
373 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/30(木) 10:13:40 ID:ujbXfffY0: >>369
水が汚れる。水を薄めれば魚は住めるようになるんだけど、その量が油は圧倒的
https://www.city.hirakata.osaka.jp/freepage/gyousei/KAN-KOUGAI/work/h_shaisui.htm
↑によるとおでん汁500mlなら風呂おけ25杯分、油500mlは風呂おけ330杯分
とにかく油は飛び抜けてるので、せめて油だけは流さずに処理するのが最低限のエコ
あと油の再利用は2、3回くらいまでって書かれてることが多い気がする
374 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/30(木) 11:32:29 ID:ftZ4vEDd0: そこで「固めるテンプル」ですよ。

水質汚染、ダメ、絶対。
375 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/30(木) 11:53:46 ID:7dCZdnOn0: このスレ見てたら楽しそうで、今日買ってきた！
さーて、何から作ろうかなあ
376 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/30(木) 12:02:23 ID:Fcs6RjXs0: >>369
油が酸化したら梅干揚げてアルカリにするっておばあちゃんの知恵袋
377 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/30(木) 12:38:12 ID:DMWGuRm+0: 鳥ササミのにんにく醤油和えでしたっけ？
あれってレシピどおりに作るとササミが一人あたり一つになるじゃないですか？

みなさんソレで足ります？いっつも物足りないなって思うんですけど
今度から倍量作ってみようかなって思います。
みなさんはどれくらいの量つくってます？一人当たりのササミの量教えてください
378 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/30(木) 13:08:30 ID:lzuvSasN0: てか、このスレのふいんきは異常だ。
携帯ゲースレとは思えんｗｗｗ
379 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/30(木) 13:23:05 ID:DTOKr1nD0: >377
絶対足りない。
ささみの大きさが小さいのかもしれないけど
うちも倍量は作ってる。
余ったら次の日食べればいいし、いっぱい作れ。
380 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/30(木) 13:47:05 ID:bIbeIGPd0: ちょっと聞きたいんだけど、2年前に買ったごま油があるんだ。
これ、まだ使える･･･のかな？

後、1～2ヶ月前に買った生姜は使っても大丈夫だろうか･･･
381 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/30(木) 13:51:08 ID:G04Ckpo/0: >>380
油は未開封ならまあ楽勝。開封済みなら匂いで判断。
生姜は捨てましょう。
382 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/30(木) 15:03:16 ID:XUpWngCw0: 友達にナビを誕生日プレゼントして数日後、写メが来た
「ほたてと大根のからしマヨネーズ和え」だった
最初からホタテかよ　材料費高くてまだ作ってねーよ　むかむか
と内心思いましたorz
383 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/30(木) 15:36:44 ID:La15OfT60: >>378
料理板からの出張者が多いからねｗｗ

>>380
ごま油は風味落ちやすいけど、油類は不味くて耐えられないとかでなければ食べても大丈夫
生姜は1ヶ月までなら干からびてさえなければいける

>>382
そんなあなたにカニカマ
384 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/30(木) 16:38:01 ID:uc/tOvof0: 固める油コックさん

コレ最強
385 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/30(木) 18:25:24 ID:bIbeIGPd0: >>381-383
ありがとう。匂いは大丈夫みたいだから使ってみるよ。
生姜は捨てるしかないかぁ。一人暮らしだと使い切るのが難しいね。
386 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/30(木) 18:41:15 ID:3TJLnRP+0: >>322にレスをしたあと、ジャガイモ2個でガーリックポテトを作ったが
別の料理を作っている間に全部家族にツマミ食いされた
食い物の恨みではないが、ついカっとなって
ジャガイモ6個でガーリックポテトを作ってみた

さすがに多すぎた。今は反省している。
387 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/30(木) 19:44:02 ID:9dACkJAT0: 牛肉ときのこのすだちじょうゆ和え。
http://ip1.imgbbs.jp/read2/DSOryouriNavi/9/189/1.html

3回目にしてようやく写真が撮れたのでスレ立ててみました。
きのことすだちじょうゆの風味が絶妙。
個人的にはささみのにんにく醤油焼きに次いでお気に入り。
388 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/30(木) 20:24:32 ID:La15OfT60: >>386
ドイツやアイルランドじゃ主食だ　(ﾟεﾟ)ｷﾆｼﾅｲ!!
389 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/30(木) 20:26:35 ID:La15OfT60: >>387
もう冬だけどｷﾉｺうまいよね
またこのｽﾚで流行の料理になる予感
390 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/30(木) 20:28:47 ID:CP0rb8iD0: 　　　　　 _,,,......,,__
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391 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/30(木) 20:31:26 ID:kqiy+8Mh0: 今度なめこ狩りにいってくるからなめこで何か作ってようか
392 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/30(木) 20:38:59 ID:aK+WyXQ00: なめこの味噌汁ウマー
393 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/30(木) 20:45:08 ID:LQfqJXur0: んふんふ、
394 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/30(木) 20:59:04 ID:6ON/ILGm0: >>393
ｺﾞﾄｩ乙
395 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/11/30(木) 21:19:23 ID:HNO7w85e0: >369
環境にも悪いけど実害としては排水パイプが詰まりやすくなるからやらない方がいいよ
396 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/01(金) 01:05:38 ID:oHr9IDas0: >>387
おいしそうー今度作ってみよう。

http://ip1.imgbbs.jp/read2/DSOryouriNavi/3/113/8.html
今日はミートスパゲティでした。うまー。
なんだかんだでそろそろ30品目。
自炊始めて気づいたら体重落ちてたし
…ピエール効果か
397 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/01(金) 01:59:56 ID:NloHkjsG0: >>396
いい色だなー。ソースもたっぷりだし
自炊で減量ですか？　オレは逆にプラス２㌔くらい orz
398 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/01(金) 02:11:46 ID:jW3l/W7a0: なめこといえば思い出すエピソード
オカンのパート先の食堂の飯事だけど
ちゃんと会社から献立が渡されるのに飯つくるおばちゃんが勝手にメニューきめて
余った材料費をポケットマネーにしてたんだ
それである日なめこが大当たり！食中毒になって、食事をつくってる会社から治療費+口外しないようにと一人３万づつゲット
それから食事頼むとこ変え、当のオバチャンは家の近くで飲み屋やってます。絶対行かない！
399 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/01(金) 02:32:55 ID:R0Tkduux0: >>398
俺はその会社の息子
今度報告しとく
400 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/01(金) 03:13:15 ID:LAmZfP170: >>385
生姜は冷凍できるよ
401 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/01(金) 05:23:42 ID:CieuCrAQ0: 生姜とニンニクは冷凍保存もありだけど、
最終的に自分はチューブに落ち着いた
肉のつけ込みとか便利だし、生姜は冷や奴に乗っけるだけでも格別
一人暮らしだとそういうのも上手く活用しよう
402 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/01(金) 14:54:36 ID:Rwf5Iax70: >>401
自分も、生姜はチューブ。
ただこれから寒くなると、アツアツアマアマのジンジャーチャイが
おいしいんだよなー…。そろそろ生のを買ってこようかと思案中
403 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/01(金) 15:40:26 ID:Ee+vxU820: せっかく自炊するんだから（？）中国産はできるだけ避けたいところ
404 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/01(金) 18:55:29 ID:jCJiz4hn0: 野菜スープをポットに入れてヨドバシカメラに並んできます。
405 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/01(金) 19:10:50 ID:6PJGzGV80: >>404
なんでヨドバシ、と思ったらWiiかぁ。
風邪ひくなよー。
406 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/01(金) 20:24:10 ID:xKKLKM9w0: うむ。中国産は避けてるなぁ俺も。
ｼｮｳｶﾞもﾆﾝﾆｸも風味がｶﾞﾀｯと落ちるからなぁ。
407 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/01(金) 21:32:40 ID:XxmFWiaM0: 外食する時とか中国産の野菜かどうか心配な今日この頃。
408 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/01(金) 21:36:01 ID:W9Hk0gSa0: >>406
それ以前に『食』に対する意識なさすぎて怖い。
大腸菌まみれのキムチとか腐った具の餃子とか。
食材は安く済ませる派ですがどんだけ安くても中国産はぜってぇ手ぇ出さない。

アメリカ牛肉にはうるさいのになんで中国産は未だにスルーなんだろう。。。
中国産は全部締め出してほしい。気持ち悪いよ。
409 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/01(金) 22:29:12 ID:EHWMC8gx0: 自分もアメリカ牛肉と中国野菜は絶対避ける
買い物行く時に絶対産地を見るようになったよ

しかしスーパーでの買い物って楽しいな
ピエールのおかげだ、ありがとうピエール
410 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/01(金) 22:50:46 ID:2epUI1prO: >>377
亀だけど、ウチは旦那が大食いなのもあるけど
二人で4人分以上作りますよ。
つーかあんまり分量は見てない。
基本的に料理の本の一人前は少なく出来てるよね。
多分おかずを何品も作るものとして計算してるんだと思う。
411 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/01(金) 23:03:40 ID:eegmgcrH0: >>408
まあ、どっかで中国産のものは食べてしまっているんだけどな
412 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/01(金) 23:11:53 ID:CieuCrAQ0: 嫌中国の話いらね。ニュー速でやれ(´･ω･)
413 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/01(金) 23:49:16 ID:5GmaUo3n0: >>412
嫌中と中国野菜嫌いは別だと思うな。
だって、このスレの住人はみんな、MAID IN CHINAのDS使ってるんだぞ
414 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/02(土) 00:03:57 ID:u+gtXG9l0: 中国にはメイドさんがいるのか
415 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/02(土) 00:20:10 ID:iCTwCWez0: 嫌いな産地主張されてもなあ・・・勝手にしろって感じ
メイドは好きだけど
416 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/02(土) 02:00:54 ID:eMM8kPtX0: >415
ただ単に嫌中という訳じゃなくて、残留農薬や味や風味の面で劣るから推奨しないというだけでは
安いから中国産使ってるぜという人がいても絶対にやめろということは出来ないがオススメはしないな
417 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/02(土) 02:51:18 ID:IMDmBROO0: しゃぶしゃぶにはオージービーフより和牛だよね、って言ったら嫌豪なわけ？
産地によって野菜や肉の育て方が違うし味が違うんだから、料理の話してて
産地の話はダメってヘンだろ。

中国に関して妙に過剰反応な人が混じってるようだね。

とはいえ、こういうのがいわゆる格差社会になっていく過程なのかなあ、
なんて思ったりもする。
米国だと、その人の所属する社会階層によって、遺伝子組み換え作物
モシャモシャ食べる人と有機野菜しか食べない人が完全に分かれてる
わけだし…

だんだんスレ違いになってきたのでこのへんでやめとく
418 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/02(土) 03:17:44 ID:9cZfj6bT0: 上の方の、ジャガイモ5個一気に食べたという話をきいて
ガーリックポテト作ってみた。
3つ分作って3つ分あっという間だった…
これは作っただけ食べてしまうなぁと思った。
419 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/02(土) 05:36:52 ID:Dhtk7cWyO: ここまで深い体感ゲーム(？)は初めてだ
420 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/02(土) 07:08:06 ID:u+gtXG9l0: 実際問題になってるんだけどね。嫌中とか関係ない。

【食品】中国の生鮮シソとショウガに厚労省が検査命令　残留農薬検出相次ぎ[12/01]
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1165010785/
421 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/02(土) 07:52:17 ID:+6cexj/W0: ピエールは、まだまだやる気だ。

健康レシピCMの最後に……
http://touch-ds.jp/mediagallery/st56.html

クリスマスプレゼントに、健康レシピをすすめると見せかけて……。
http://www.nintendo.co.jp/nom/0612/c_3/index.html
422 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/02(土) 07:59:49 ID:u+gtXG9l0: 久しぶりに公式見たけど、
以前はwifiで追加レシピ配信予定って書いてあったような…？
423 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/02(土) 09:23:16 ID:xaU+dahI0: http://touch-ds.jp/mfs/kondate/index.html

体験映像見ると献立全集便利っぽいね。残り物検索は便利だと思った。
これでナビが付いてれば完璧なんだけどなぁ。でもその内買うかも。
424 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/02(土) 09:40:40 ID:cxKI78x00: 結構自炊する方だし、献立全集出るからこれはスルーでいいや、
と思ってたけど、このスレ見てたらすんごい欲しくなってきた…
多分両方買っちゃうよ。
献立全集は創作系のレシピ多目だから上手に使い分けたいな。
425 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/02(土) 10:23:42 ID:SUKbG+epO: 妊娠中にコレ買って、時間も有り余ってるから作りまくってたけど
生まれてからは忙しくてまったく‥
手抜きメニューばかりになってました。
久しぶりにこのスレ見たらすっごいやる気が出て来て、
久しぶりにDSを起動し、最初の音楽を聞いたら
一気に楽しかった妊婦時代の料理の記憶が蘇ってきました。
手抜きじゃなく、簡単でおいしいレシピいっぱいあるもんね。
今日からまた楽しく料理するぞ。
長文&チラ裏すみませんでした。
426 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/02(土) 11:37:57 ID:Pq8Nzdq+0: そういえば、コレ買ってきたら嫁が口きいてくれなくなったって人、あれからどうなったんだろう…？
427 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/02(土) 11:43:04 ID:whYbffiZ0: しゃべる！ＤＳお料理ナビも続編が欲しいものじゃぜ。喋ってもらわないと。
428 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/02(土) 11:49:05 ID:azbWJnPg0: その前にダウンロードレジピを、
429 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/02(土) 12:09:43 ID:h85lWEzR0: >>426
しゃべらない！DS冷戦ナビ？
430 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/02(土) 12:24:04 ID:j20CEtE90: >>426
嫁に渡すんじゃなくて、自分がナビで料理作れば円満だったのにな。
431 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/02(土) 12:50:13 ID:rC05uLFX0: おかかうどんにやられた

出汁すらつかってないし、
なんだこりゃと思って作ってみたんだけど、
めちゃ美味しいじゃん。
432 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/02(土) 14:45:47 ID:uswVT5IyO: 500ほどレシピ載ってる続編出たら買う
433 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/02(土) 14:47:15 ID:GbdkO0od0: 評判のガーリックポテトに挑戦。
ガーリック粉ふき芋が出来上がりました…

頑張って経験値をためてみます。
434 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/02(土) 14:47:21 ID:mBUcLy5y0: >424
元々自炊するおいらがきましたよ
お料理ナビは中華系がとてもおいしい。
もう中華料理の素いらないというのもよくわかるｗ
説明がものすごく丁寧過ぎて、料理が出来る人にはまどろっこしいかもしれないけど、
手順で「ここから作る」ということも出来るから
慣れてる人なら手順だけをみながら作業を同時進行したり手順を入れ替えても大丈夫なはず

>425
おかえりー
>431にもあるおかかうどんや雑炊、最近ｽﾚで人気の麻婆豆腐、鶏ささみのにんにく醤油焼きなど
簡単でおいしいメニューも結構ありますよ
よかったらチャレンジしてみて下さい
ここで人気なのもそういったメニューだｗ
435 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/02(土) 14:50:48 ID:h85lWEzR0: 今度は手抜き料理版でナビ作って欲しいなぁ
疲れてたら下ごしらえする時間すら無いや｡･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡
436 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/02(土) 15:56:15 ID:E2ypGzMAO: 大評判のガーリックポテトを作りたいのですが
翌日の口臭のレベルはどんなものでしょうか？
そのことが気になってまだレシピに手が出せずにいます。
参考にお聞かせ下さい。
437 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/02(土) 15:59:06 ID:nD49OskP0: >>436
歯を磨けば全然大丈夫だよ。
口じゃないけど、作る人にしかわからないレベルで、
にんにくを切った指に匂いが残ったりするけど。
438 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/02(土) 16:01:25 ID:h85lWEzR0: におい消しのサプリみたいのがお勧めだよ
牛乳とかコーヒーも良い感じ
439 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/02(土) 18:17:02 ID:2x/sCNbM0: りんごを半分食べると匂いは消えるよ。
440 名前：436：2006/12/02(土) 18:42:50 ID:E2ypGzMAO: >>437-439
思ったより匂いは残らないみたいですね。
よかったです。ご意見ありがとうございました。

よし。明日のおやつはガーリックポテト！ガーリックポテト！
ガ、ガ、ガーリックポテト！
441 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/02(土) 18:52:35 ID:1QCYXTvm0: >>433
芋茹で過ぎたんじゃね？
ｶﾞﾝｶﾞﾚ
442 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/02(土) 19:09:59 ID:Wg9Dce300: 切り落としの飛騨牛が手に入ったので、牛肉のしぐれ煮にしてみた。
まじうまいですね。肉のうまみとショウガの風味が絶妙。
443 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/02(土) 20:10:54 ID:rpD11vQZ0: ガリポテのときはレンジで下茹でしてる
444 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/02(土) 20:42:44 ID:O5j9Q/4B0: カレーライスで、3人前で、ルウが60グラムて、少なすぎない？
カレーの箱の説明書だと、半分の120グラムはいると思うんだけど、
大丈夫なのかな？
任天堂さん、間違ってない？？
445 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/02(土) 21:19:51 ID:9s6iKm8O0: こんな時間なのに、小腹がすいて、おかかうどんを作ってしまった…
446 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/02(土) 21:35:45 ID:nCjloYhE0: 脱メタボには罪なソフトだな

ガーリックポテトウマすぎ！しかも深夜に作りたくなるｗ
447 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/02(土) 21:38:38 ID:dFXwwuDBO: >>444
家にあった「バーモント」と「とろける」を見たけどどちらも１人前の必要量は２０グラムほどだったので、ナビの分量は別に問題ないと思う。
448 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/02(土) 23:54:40 ID:azbWJnPg0: 先月から週末の夕食係りに任命されたのでリゾットを作った。
http://ip1.imgbbs.jp/read2/DSOryouriNavi/7/7/11.html
きのこが無かったので玉ネギ、ニンジン、ベーコンで作ってみました。
塩控えめにしたので以外とおばあちゃんに好評でした。
449 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/03(日) 00:15:46 ID:hIp5Km7A0: 兄貴夫婦が遊びに来て「最近は俺が飯つくったりしてるんだぜ」ってな話してて
お料理ナビみせて～なんて流れになり電源いれたんだ
そこでメモ再生「おまんこ、きもちいいいいい！いくよおおお」・・・（´；ω；`）
450 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/03(日) 00:31:02 ID:p0YC3N7F0: >>448
すごく美味しそう
リゾット一度失敗したんでこんな美味そうにできて羨ましい

>>449
(ノ∀`)ｱﾁｬｰ
451 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/03(日) 00:32:00 ID:AqRTFN2q0: >>449
どっかにいってしまいたくなる体験だったな
452 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/03(日) 00:59:40 ID:bNAs/9PJ0: 夕飯にハンバーグ作りました。
http://ip1.imgbbs.jp/read2/DSOryouriNavi/7/47/22.html

事前にバターで炒めたたまねぎを入れたハンバーグと、
赤ワインで本格的っぽいソースが絶妙！
本当に自分で作ったのか？と思うくらいおいしかったです。
453 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/03(日) 01:46:03 ID:wxhvO4KWO: >>449
同じようなこと俺もあったｗ
454 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/03(日) 02:01:41 ID:AE8MFlA70: 今ガーリックポテト作った。唐辛子が辛いけどウマー
このメニューは罠だね。作ったら作っただけ食ってしまう。
455 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/03(日) 10:28:33 ID:j+3GglLY0: ゆでたパスタに混ぜるだけの市販のｶﾙﾎﾞﾅｰﾗｿｰｽ使ってみたけど、
料理ナビで自分で作ったｶﾙﾎﾞﾅｰﾗの方が圧倒的に美味しかったよ。横着しちゃﾀﾞﾒだねやっぱ（；´Д｀）
456 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/03(日) 13:13:31 ID:UvvCmgJi0: >452
激しくｳﾏｿｽ
つけあわせもいい
457 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/03(日) 16:02:29 ID:ndq78hfs0: お料理ナビは一度に一品しか作れないんだろ
お料理ナビをありがたがる女は料理ができないことを自分で告白してるようなもの
お料理ナビをありがたがってる女は男として正直がっかりするよな
料理ができないならできないと開き直っていた方がまだかわいい
458 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/03(日) 16:22:40 ID:W0v+hzXRO: 近所のDSステーションでカルボナーラをダウンロードしようと思い、
意気揚々と小雨の降るなかチャリで行ってきた。
着いて愕然。
DSステーションが跡形もなく消えていたよ..._|￣|●
459 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/03(日) 16:22:49 ID:Cnc4QneX0: 風邪でなめこ狩りが延期になった、、、雑炊でも作ってみようか
>>452
美味しそう!ふっくら感が言い感じだね
460 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/03(日) 16:26:17 ID:ge9s05Zb0: >444
おれもなんとなくルーが少なすぎる気がして
今まで作ってなかったけど、今度作ってみます。
辻学園の本では、ルーの量はナビと同じだけど、
赤ワインとかウスターソースなんかを入れてるん
ですよね。
461 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/03(日) 16:43:42 ID:wT8GAmZ40: >444
ちょうど今カレー作ってて同じ疑問に遭遇したところｗ
100g（半量）に対してカップ４杯分って書いてあるんだよな・・・。

てか、昼のおかず作成で３０回突破しました！！
焼きりんごキター！
462 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/03(日) 18:05:18 ID:pVUQQTzz0: >>461
またいつもの汁が多い罠かな
463 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/03(日) 19:47:09 ID:wxhvO4KWO: >>455
俺は逆に市販のほうが旨かったなぁ・・・
チーズ入れすぎでちょっときつかった。
うまく市販みたいなクリーミーさが出ないんだよな。
464 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/03(日) 19:55:39 ID:fkWm4t0P0: 奮発してステーキ肉買って　ステーキ作った　　　　糞うめぇｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
465 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/03(日) 20:44:00 ID:um4rN+l+0: >463
・チーズ半分～2/3に減らす
・ねっとりしてると思ったらパスタの茹で汁少量でのばす

といいかも
それで上手くできた
パスタの茹で汁は塩気があるので味が薄くなりにくい
466 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/03(日) 22:11:08 ID:cM5t0rIH0: 今、日テレでやってる番組でお料理ナビの話が出た。藤田朋子、松本伊代、森泉が
持ってるみたい。
467 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/03(日) 22:12:08 ID:90wcaXQG0: 日テレみてとんできましたよ…

と思ったら、あんまり盛り上がってないのね
468 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/03(日) 22:15:45 ID:+rUiwxst0: >>466
藤田朋子じゃなくて、だいたひかるだろう。

しらたきとポッキーを材料とした献立、DSならあります！と叫んだ「だいた」に対して、
任天堂でもそりゃ無理だ！と返していたが、確かに無理だ。
469 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/03(日) 22:17:03 ID:7tX0ohmn0: いや、携帯ゲー板の中では異例のﾏﾀｰﾘ進行だけど結構盛り上がってるよー
470 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/03(日) 22:18:12 ID:hIp5Km7A0: 鶏ささみのニンニク醤油焼きで小麦粉まぶす時って
全体にまんべんなくやるのか皿に置いた肉に片面だけにパラパラっとやるだけなのかどうなんだい？
471 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/03(日) 22:41:42 ID:HcqQouKu0: >>467
>>1の画像掲示板を見てみることをお薦めするよ。
盛り上がってないわけじゃないことが分かると思う。
472 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/03(日) 22:56:53 ID:97I7a8Ou0: 「4chネタで」盛り上がってないという意味では？
473 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/03(日) 22:59:15 ID:wT8GAmZ40: >470
パサつきを抑えるために衣をつける、って感じだろうから
全体にまんべんなくやったほうがいいと思うよ。

いや根拠はないんですけどね。
474 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/03(日) 23:04:22 ID:pVUQQTzz0: うまみと水分を逃がさないためなんだから全体に
475 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/04(月) 00:34:30 ID:5+iovLdWO: >>465
茹で汁使えばいいのか、サンクス。
476 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/04(月) 07:48:25 ID:p4O+/8/IO: >>472
私もそういう意味だと思った。
477 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/04(月) 17:07:47 ID:rK/EN69B0: 初めて麻婆豆腐作ってみたよ。
評判通り美味くて満足。でもちょっと薄味になってしまった。
挽肉2倍入れたのが不味かったのかな？
478 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/04(月) 17:34:11 ID:fvUb6UV60: CM見てamazonで注文したら、「在庫有り」だった。
後から気づいたんだけど、今の奴はまだ発売してなかった。
前のを買っちゃったのか・・・
479 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/04(月) 17:41:15 ID:Fqp3RQqF0: 今？
480 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/04(月) 17:47:27 ID:rK/EN69B0: 献立全集の事じゃない？
481 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/04(月) 20:06:53 ID:rdQgsU2h0: 健康応援レシピ1000 DS献立全集が上がってきたね
ここで移行する人は多いのかな？
482 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/04(月) 20:26:23 ID:McoEW22j0: 買うけど試してみてどうなるかですかね。
完全移行できるほどレベルがあがってるとはおもえないんで（苦笑）
483 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/04(月) 20:26:52 ID:5vKfVURM0: >>477
小さじの大きさ合ってる？
2.5mlと5mlを間違えることよくあるから。
484 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/04(月) 20:58:08 ID:rK/EN69B0: >>483
合ってるよ。やっぱ挽肉多かったんだと思う。
賞味期限ギリギリだったから全部入れちゃったんだよね。
485 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/04(月) 21:32:36 ID:+1beUlnP0: 新しいﾚｼﾋﾟのﾀﾞｳﾝﾛｰﾄﾞまだかな？
+　　　+
　 ∧＿∧ 　+
　（0ﾟ・∀・）　　　ﾜｸﾜｸﾃｶﾃｶ
　（0ﾟ∪ ∪ + 　　　　　　　
　と＿_）__）　+
486 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/04(月) 21:49:47 ID:IH0UYMPyO: 母の誕生日に買ってあげようかと思うんですが、
7日に出る健康レシピ1000と今売ってるの、どちらがお勧めですか？
487 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/04(月) 21:51:39 ID:10ddb4PN0: >>486
発売もしてないものを評価しようが無いでしょうが。
488 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/04(月) 21:56:43 ID:2vnreUdh0: >>486
お母さんが料理ヘタならナビ、上手ならレシピ
489 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/04(月) 21:57:07 ID:IH0UYMPyO: >>487
考えてみればそうですね・・・
しばらく様子を見てみたいと思います
スレ汚し、失礼しました・・・
490 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/04(月) 22:01:46 ID:10ddb4PN0: >>489
ちょっと言い方厳しかったかなぁ・・・
>>488の意見が妥当かもね。
誕生日が7日よりも後で余裕があるんだったら、もう一つのスレの盛り上がり方を見て決めたらどうかな？
491 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/04(月) 22:13:19 ID:W3A977kH0: 今日中古で買ってきた
前の人どんなのつくってたんかなぁっと
２年分くらいカレンダー見てみたら真っ白
音声メモも何もなし
中古の楽しみが・・・(´･ω･)
492 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/04(月) 22:14:29 ID:80M1D6uf0: 発売は今年の７月だぜ？
493 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/04(月) 22:18:12 ID:rdQgsU2h0: >>486
普段料理してるなら1000がいいと思います。
親孝行ですね。
494 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/04(月) 22:28:17 ID:CdpGN2R80: >>491
データ消してから売るだろ
常識的に考えて
495 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/05(火) 00:31:29 ID:Or3FbqaH0: >>494
お店が残ってるデータを消しちゃう場合もあるからねえ
496 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/05(火) 02:48:18 ID:p64wKg+q0: 和食スキーの俺としては、もっとババ臭い料理が欲しいな
～イモの～煮とか佃煮とかそんな感じ
497 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/05(火) 02:51:06 ID:JYdfSYmL0: めんつゆで煮ればおｋ
498 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/05(火) 03:24:23 ID:BSZTpH/u0: これを買って
親に料理を作ってあげるのが
本当の親孝行てなもんだ
499 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/05(火) 05:47:42 ID:A+3FfZvlO: ↑と、ニートが申しております。
500 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/05(火) 07:35:50 ID:bx2FJECb0: >>494
常識も何も、今まで買ったＤＳ中古ソフトは
全部データ残ってたし
そんな喧嘩腰でいうなよ
501 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/05(火) 07:43:43 ID:2QOD26MRO: ケンカすんなカス共
502 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/05(火) 08:46:39 ID:JYdfSYmL0: 常識的に考えてにマジ切れしてる奴初めて見た
他の板も見ろよｗ
503 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/05(火) 08:54:02 ID:vg2Aj4220: ここで煽っても虚しいだけだな
空気嫁
504 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/05(火) 09:37:26 ID:8cdHouzp0: データが消せるのを今知った。
いや消さないけど。
505 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/05(火) 09:42:02 ID:HiZJKXN/0: 麻婆豆腐、２回とも材料一緒でまったく同じ作り方したんだけど、
２回目のほうがすごく美味しかった。
わずかな違いは下ごしらえの途中に長電話してた。
この間何が起きたんだろう。。。ちなみに一人暮らし
506 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/05(火) 10:50:04 ID:eWdBUWnI0: >>505
長電話しているうちに腕が上がったんだyo!
507 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/05(火) 11:19:33 ID:YrnDpbIw0: カレンダーを２０９４年にしたままお料理ナビ使ってた。
508 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/05(火) 11:19:47 ID:rNel00Pt0: 小人さんがお手伝いしてくれたんだお
509 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/05(火) 16:06:15 ID:9RHUl5pQ0: >>505
挽肉はしっかり炒めたほうがおいしいらしいからね
510 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/05(火) 17:53:42 ID:Yu/UGD2b0: >>505ッス
たしかに１回目の時よりじっくり肉も炒めたかも
あと豆腐からもけっこう水が出てた。　これだけで味って違うもんなのか
２日連続で作ったんでさすがに今日は検証する気は起きないｗ
511 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/05(火) 18:17:45 ID:tKsc/qwU0: 枝元なほみのしあわせキッチン～かくし味はあなたがキメてね☆～は、どうかな？
512 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/05(火) 18:32:28 ID:oB3LBXyS0: 最近ナビ起動しなくて、簡単な料理だけにしていたら
昨日オカンに「今日は何が作ってある？」とものすごく嬉しそうに聞かれた
俺が料理を作ることでオカンが嬉しそうに帰ってきてくれるなら
手間がかかろうがなんだろうが、ちゃんとしたもの作ろうと思った
サボっててごめんよピエール

ttp://ip1.imgbbs.jp/read2/DSOryouriNavi/5/95/9.html
「ロールキャベツ」
ケチャップとコンソメしか使ってないのに、美味いんだよなぁ
513 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/05(火) 19:07:26 ID:Or3FbqaH0: たまたまさっき、レシピ集のCMが見れたんだけど、
初心者はコチラってピエールがナビ宣伝してたお
514 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/05(火) 19:36:54 ID:TzGrGpZ90: >>510
麻婆豆腐で、豆腐の水切りは重要。
515 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/05(火) 19:42:29 ID:1/RaMOEG0: ハンバーグ作ったんだけど

両面が半コゲ状態
でも真ん中は火が通っていない

そんな状況におちいりました。
いまから夕食なんだけどコレを何とか食べれるようにする方法は無いでしょうか？

急いでます。助けて～(´；ω；｀)ｳｯ
516 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/05(火) 19:43:45 ID:ZIMJUtCX0: レンチン
517 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/05(火) 19:45:49 ID:TzGrGpZ90: >>515
516の言うように、レンジでチンするか、
レンジがなければ、縦割りにしてその面を焼くｗとか。
518 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/05(火) 19:46:01 ID:rNel00Pt0: 煮込みハンバーグ
519 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/05(火) 19:47:11 ID:1/RaMOEG0: アドバイスありがとう

レンジでチンは何分ぐらいしたら良いんでしょうか？
520 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/05(火) 20:01:29 ID:JYdfSYmL0: 生の状態にもよるから1、2分やって串とかで確かめてを繰り返した方がいいと思
521 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/05(火) 20:15:02 ID:K7rGg+Jm0: >>514
サンクス。気をつけてまたやってみる
522 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/05(火) 21:35:01 ID:4aOfAKZu0: >512
激しくｳﾏｿｽ
ロールキャベツが食べたくなった
523 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/05(火) 22:09:30 ID:CiaTI6nIO: 今日自分の誕生日なので、一念発起してお料理ナビを買って来た(今までこのスレを読んではいたけど、買うかずっと悩んでいた)。
早速明日の昼に、オクラと鶏ささみの梅がつお和えを作ろうと思うのだが、最初はもっと易しいのから作った方がいいのかな。
検索した中では、時間も短いし簡単な部類に入っていた。
524 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/05(火) 22:19:10 ID:OrWDh4r90: ＞523
それ簡単。おいしいよ！
525 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/05(火) 22:30:33 ID:5BmX2pJh0: >523
味はおいしいし簡単なので問題はなし。
あえていうなら量が少なめなので注意
526 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/05(火) 22:50:05 ID:1/RaMOEG0: さっきはアドバイスありがとう。
なんとか食べられました。

私はいっつも一汁二菜をナビで作るんですが、みなさん料理にどれくらい時間かかります？
私は２時間はいつも固いんですけど・・・・・
527 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/05(火) 23:38:50 ID:ahN3mDd50: >>526
毎食1汁2菜はえらいね。自分はいつも手作りで２品と、あとは買ってきた
お刺身とかキムチとかで１品加える感じ。
慣れてる料理だと30～40分で、炊飯器のご飯がちょうど炊き上がるくらいに
完成だけど、要領悪いんで、初めての料理だと1時間以上かかるなー
528 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/05(火) 23:59:09 ID:5BmX2pJh0: >526
えらいなあ。

自分場合は、大目に作れるものを2,3人分作って2,3日で食べる
それだけだと飽きるので付け合せは変えてる
煮物なんかだと1時間くらいはかかるけど、二品目は短時間で出来るものにする
翌日は前日のものがあるから楽チンだよ
冬は休日にカレーやシチューを作ると楽
他は鍋物ｗ
529 名前：523：2006/12/05(火) 23:59:55 ID:CiaTI6nIO: >>524-525
レスどうもです。
量が少ないということは、どちらかというとサイドメニューのような感じでしょうか。
とにかく作ったらまた報告します。
530 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/06(水) 00:02:14 ID:evXouZyK0: >>526
自分も最初の頃は普通に２～３時間かかってた
ひどい時には６時に作りはじめて１０時に完成とか…
でもその内料理の手順やコツがわかってきて今は３～４品作っても１時間程度で済む時もある
慣れだと思うよ
531 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/06(水) 00:16:43 ID:EyBvAfQZ0: >529
そう、サイドメニューくらいの量でメインにするには少ない
お酒のつまみに丁度いい感じ
沢山食べたいなら2人前はいるかな
さっぱりしてるしね
532 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/06(水) 00:59:57 ID:SwDWSShFO: ちょっと聞きたいんですが、サラダ油の代わりにコーン油って使えますか？
533 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/06(水) 04:17:42 ID:ESBg656r0: オリーブオイルでもごま油でもバターでも大丈夫です
（食べられるという意味で）

油変えると、食感とかにおいが変化するよ
534 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/06(水) 09:18:29 ID:SwDWSShFO: >>533
うお、ありがとうございます！
535 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/06(水) 12:33:00 ID:a74uSd5gO: ﾐｰﾄｿｰｽ作ろうと思うんだけど
赤ﾜｲﾝとﾅﾂﾒｸﾞっていれなきゃ駄目かな？
絶対腐らせてしまう…
536 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/06(水) 12:40:11 ID:QyKF60rE0: そういうのは入れなくてもいいよ
無いものを代用したり使わなかったりするのも料理
537 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/06(水) 12:54:55 ID:H3EHjCOR0: http://www.sbotodoke.com/app/catalog/goods?gdsid=09136

ナツメグは長持ちする＆結構安く買えるので、
ミートソースとか、ハンバーグとかを、何度か作るなら買ってもいいかもね。

ナツメグの匂い、大好きなんだよね…(*´ω`*)
538 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/06(水) 13:49:42 ID:o4uuZ0avO: http://f.pic.to/7lsle

昨日の宣言通り作ってみた。
ささみの筋がうまくとれなかったので、放置して作ったらこんな風になった。
筋取りには筋の“両側”に切り込みを入れなきゃいけなかったのに、片側しか入れてなかったのが原因でした(作り終わってから下ごしらえの部分を読み直しました)。
味は特に問題なかったです。
539 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/06(水) 13:57:58 ID:gyJ4j1qZ0: これやってるときにネコがにゃ～って鳴いてた
ピエールは「はい」って答えた

ピエールはネコの言葉がわかるらしい
540 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/06(水) 15:42:55 ID:a74uSd5gO: >>536-537
ﾚｽ㌧!!
とりあえず作ってみる
それでおいしくなかったら買うことにするよ。
541 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/06(水) 16:25:20 ID:RtNKgL260: とろけるチーズのっけた食パンに、ナツメグ振りかけて焼くと美味しいよ。
542 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/06(水) 17:46:53 ID:33Bs+1JQ0: それにしても初心者にとっては材料の使い回しがきついよね
少し慣れれば赤ワインはビーフシチューやカレーや牛肉煮込みにドボドボいれりゃすぐ使うんだが
普通のボークソテーとか焼き肉にも使える

でもまあ慣れない食材使ってこんな味になるのかと驚くのも料理の楽しみと上達への道だしなあ
543 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/06(水) 18:04:30 ID:B/lY1TJj0: >>539
犬がワンワン吠えてたらピエールが「はい」ってどんどん先に進んでたな
544 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/06(水) 18:36:50 ID:Pf3R42uAO: カラメルソースって不思議だな。
作って冷蔵庫で冷やしたらガチガチに固まってたけど、レンジで溶かしてプリンにかけてからまた冷やしたら何故か溶けだしてる。
545 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/06(水) 19:26:46 ID:33Bs+1JQ0: 次回からは研究所ユニットをもっと増やしてくれてもいいな
癖が強くて普段いまいちだけど使うと面白いみたいな
（パイプランナーはほとんど使えなかったが・・・）
敵ユニットで出てくるとうざいけど自分で使うとコストかかって駄目、
みたなユニットもゲーム性としてはあっていい

トライアルとかでは禁止可能で
546 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/06(水) 19:29:37 ID:GIhkjjvG0: >>544
つ【プリンからの水分】

>>545
つ【誤爆】
547 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/06(水) 19:35:56 ID:33Bs+1JQ0: 誤爆orz
548 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/06(水) 22:03:08 ID:UoFk4o6V0: >>539
救急車でもOk
549 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/07(木) 00:19:03 ID:IomH0QDR0: もしかしてレシピの追加配信って無いのかな・・・・・・・
550 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/07(木) 00:41:12 ID:6OlQ0DLi0: 岩田社長、お料理ナビを語る

ttp://pc.watch.impress.co.jp/docs/2006/1207/kaigai325.htm
>しかし、『料理(しゃべる!DSお料理ナビ)』では、
>ゲームと言っても、料理を実際に作って、
>家族に食べてもらって喜んでもらうことがご褒美。
>ゲームの中にはご褒美のかけらもないという、
>今までにはあり得ない構造なわけです。
>それでも、ゲームプロダクトとして売ってしまうと、
>「これもゲームかよ」と広がるわけです。
551 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/07(木) 02:06:42 ID:ObcJDuqo0: >>536
料理初心者が代用とか調味料入れないとかやると
http://human5.2ch.net/test/read.cgi/tomorrow/1164251587/の中で
説明されてる【ダイヨウ】と同じ事が起きそうな気がする…
552 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/07(木) 08:43:35 ID:BBSo8/be0: 鯵捌いてたら包丁の先っぽをモロに手のひらに突き刺して
ビックリして包丁を床に落としたら今度は反動でスネをサックリやってしまったよ
手も足も血ダラダラ…('A`)

踏んだり蹴ったりとはこの事か
ドジッ娘が過ぎるぜ俺も…男だけど
553 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/07(木) 09:09:41 ID:sDAiWlQ60: がんがれ父ちゃん！
554 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/07(木) 11:19:46 ID:A2wBbv460: 三東体重増へ「ＤＳお料理ナビ」
http://sports.yahoo.co.jp/hl?c=sports&d=20061207&a=20061207-00000042-dal-base

プロ野球選手が自炊するためにお料理ナビを買うみたいです。
555 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/07(木) 19:04:39 ID:2AhUW9gDO: >554
ちょっwwwww三東wwwww
556 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/07(木) 21:25:11 ID:2zS8R0O70: まさかお料理ナビｽﾚで三東の名前を見るとは思わなかったｗｗｗｗｗ
557 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/08(金) 09:01:29 ID:H4QzCYiG0: >>552
ドジっ娘(*´Д｀)'`ｧ,､ｧ
お大事に…
558 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/08(金) 11:36:45 ID:4490UwFg0: >>554
任天堂がプレゼントするかもな。本体セットで2万でもCMしてくれりゃ安いもんだろ(w
559 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/08(金) 13:12:03 ID:tEmpCXBCO: 今日の昼食に、ｽﾍﾟｲﾝ風ｵﾑﾚﾂを作りました。
http://i.pic.to/8td9p

妹と2人で食べるのに、1人分の分量で2回に分けて作った。
最初大きめのフライパンでやったので、写真のようにうまくいかなかった…。
その後小さめのフライパンに変えてもうまくできなかったので、仕方なく盛りつける時に半分に折っちゃったw
560 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/08(金) 18:35:57 ID:CbIymI4D0: >>559
むしろ多めの分量のほうがうまくできるとおもうよ
561 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/08(金) 18:44:03 ID:ff3mxU3s0: 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　∬　　｡・｡・；ﾟ｡ﾟ；ﾟ∴・｡∬　∫
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　∫∫　｡・；ﾟ・；；：｡ﾟ；ﾟ・｡ﾟ；ﾟ∴：；｡
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　∫　｡・；ﾟﾟ・；；｡ﾟ；ﾟ・；；：｡ﾟ；ﾟ・｡ﾟ；ﾟ∴：；｡　　　　∫
多めと言っても　　　　　　　　　　　　　｡・；ﾟ・；｡ﾟ；ﾟ∴：｡ﾟ・；；｡；｡ﾟ；ﾟ・｡ﾟ；ﾟ∴：；；｡ﾟ；ﾟ・：｡
限度はあるけどね　　　　　　　　｡・；ﾟ・；｡ﾟ；ﾟ∴：｡ﾟ・；；｡ﾟ；ﾟ・；；：｡ﾟ；ﾟ・｡ﾟ；ﾟ∴：；；｡ﾟ；ﾟ・：｡ﾟ・
　　　　　　　　　　　　　　　　　｡・｡・；ﾟ・；；｡ﾟ；ﾟ∴；；｡ﾟ；ﾟ∴：；；｡ﾟ；ﾟ・：｡ﾟ；ﾟ∴；；｡ﾟ；ﾟ∴：；；｡ﾟ；ﾟ・｡；｡
　　　　　　　　　　　　｡・｡・；ﾟ・；；｡ﾟ；ﾟ∴；；｡ﾟ；ﾟ・｡ﾟ；ﾟ∴：；；｡ﾟ；ﾟ・：｡ﾟ；ﾟ∴；；｡ﾟ；ﾟ∴：；；｡ﾟ；ﾟ・ﾟ；ﾟ∴；・｡｡∫
　　∧,,∧　　　∬｡・；ﾟ・；｡ﾟ；ﾟ∴：｡ﾟ・；；｡ﾟ；ﾟ・；；｡ﾟ；ﾟ∴；；｡ﾟ；ﾟ・｡ﾟ；ﾟ∴：；；｡ﾟ；ﾟ・：｡ﾟ・；ﾟ・；；｡ﾟ；ﾟ∴ﾟ；ﾟ∴：；；ﾟ・；｡
　(；`・ω・）　｡・；ﾟ・；｡ﾟ；ﾟ∴：｡ﾟ・；；｡ﾟ；ﾟ・；；｡ﾟ；ﾟ∴；；｡ﾟ；ﾟ・｡ﾟ；ﾟ∴：；；｡ﾟ；ﾟ・：｡ﾟ・；；｡ﾟ；｡ﾟ；ﾟ・；ﾟ・；；｡ﾟ；ﾟ∴ﾟ；ﾟ∴：；；ﾟ・；｡
　/　　ｏ━⊂ニニニニニニニニニニニニニニニニニニニニニニニニニニニニニニニニニニニニニニニニ⊃
　しー-Ｊ
562 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/08(金) 19:52:07 ID:dG4JdnaI0: 鶏ささ身のにんにくじょうゆ焼き
ttp://ip1.imgbbs.jp/read2/DSOryouriNavi/5/35/38.html

何度作っても(*ﾟдﾟ*)ｳﾏｰｲ
563 名前：559：2006/12/08(金) 20:25:52 ID:tEmpCXBCO: >>560
そうなんだ。
今度作るときにそうしてみる。
564 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/08(金) 21:26:33 ID:HC64p91W0: >>562
ホント、何度作ってもウマーイ。だからつい、何度も作っちゃって、ふと、カレン
ダー見ると、ささみのにんにく醤油で埋め尽くされてて落ち込む。
そんなに作らなくてもいいじゃない…orz
と。
565 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/08(金) 21:55:45 ID:OOls5vuX0: マカロニサラダが予想に反してかなりうまい。

スーパーなんかで売ってるマカロニサラダを想像して期待してなかったが、
店で売ってるのが酷すぎるんだな。

マカロニに染みた酢のきいたドレッシングが、
いいアクセントになってて、めちゃ馬
566 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/09(土) 01:37:13 ID:XhsRV+uT0: >>561
ちょ、やりすぎwwwwwwwww
567 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/09(土) 02:11:57 ID:pFt8ii+h0: 電源入れたとき、ピエールがその季節に合わせたコメントをしゃべるよな？
で、場合によってはこっちに答えを求めてくる。
ちょっと古い話になるが、10月頃「今が旬の魚は何でしょう？」と聞かれて
その少し前に自分でさばいたのを思い出して適当に「鯖」と答えたら
「正解です、よく知ってましたね」と言われたんだが、
あれは本当に鯖で正解だったのか？
ひょっとして答えは「秋刀魚」だったんじゃないか？
「さば」と「さんま」じゃ誤認識も起きやすいだろうし。
あれから2ヶ月経つが、あのとき正解を確認しておかなかったのが悔やまれる…
568 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/09(土) 02:20:05 ID:B7RYxYiV0: あれ正解を教えてくれないんだよな。その手の質問でわざと間違えてみても、
ハイ、正解。良くご存知ですね。とか返される。おかげで悶々してしまうよ。
569 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/09(土) 02:26:47 ID:wpYeaQYs0: 昨日の昼に餃子を作りました。
夕飯抜いたのに、2人前食べた為か
いまだに苦しい･･･ｳﾌﾟｯ

材料の野菜の量に比べて肉の量が多くて、びっくりしました。
そして、豚肉100％で作ったのに
鶏肉で作った餃子のように感じました…ﾅｾﾞ？
味つけが薄かったのか、餃子そのものはｱｯｻﾘ味だったからでしょうか？
よくわからん…orz

今後の課題がいろいろ残った餃子でした。
570 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/09(土) 07:37:00 ID:9VcKyAgt0: >>568
間違えると「そうでしたっけ？」って言われるよ
571 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/09(土) 09:06:51 ID:nl40vGzHO: おかかうどん旨いなー。
しかも楽だし！
でもちょっと醤油少なめでもよさそうだな。
572 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/09(土) 09:19:40 ID:EKDqrqxSO: 「寒い季節ですがお体の調子は大丈夫ですか？」
「いまいちです～」
「そうですか、それはよかったですね」

ちょwwwwﾋﾟｴｰﾙﾋﾄﾞｽww
573 名前：sage：2006/12/09(土) 17:16:00 ID:Nd1f3vj90: ピエールのアドバイスに従って、
多めに作った餃子とハンバーグが冷凍庫にあるのですが、
これらを食べる場合、レンジで解凍させてから
フライパンで調理するのでしょうか？
あと、ミートソースも冷凍保存することってできますか？
ちょうど一人分のホールトマトが売ってなくて、
作りたくても作れないでいます。
574 名前：573：2006/12/09(土) 17:16:48 ID:Nd1f3vj90: あげてしまいました。
すみません。。。
575 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/09(土) 17:20:34 ID:GyaENvfY0: >573
ミートソースは冷凍OK
むしろ沢山作って冷凍する方が楽

ハンバーグはレンジで解凍したら水分出ない？
ごめん、冷凍したことないからわかんないや
576 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/09(土) 17:40:05 ID:3WfqhbuE0: >>572
すげーﾜﾛﾀｗｗｗｗｗ
ピエール…(´・ω・`)
577 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/09(土) 19:03:59 ID:i4SYwyq30: >>573
餃子は解凍せず、凍ったまま焼いて大丈夫。

ハンバーグは解凍してから焼くべし。
ただ、レンジで解凍よりは冷蔵庫で半日くらいおいて解凍した方がいいと思う。
やはり、冷凍すると味は少し落ちちゃうね。
578 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/09(土) 19:04:35 ID:3osjl6fY0: ハンバーグは厚い分解凍ムラが出来やすい。中が凍ったままだったり
自分は冷蔵庫に一日入れて自然解凍するようにしてる
完成品は大体冷凍OKだけど、かまぼこやじゃがいもは向かないらしい
579 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/09(土) 21:19:42 ID:HftVwofs0: 「牛肉とレタスのオイスターソースいため」って
当然ながらレタスからかなりの水分がでてくるわけだが
そんな状態でOK？
しなってふにゃふにゃになる前ぐらいに皿に盛り付けたほうがよい？

完成した姿を見てビミョ～って思ってしまった。
580 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/09(土) 21:49:32 ID:FW2+VWGF0: >579
水分は出ちゃうね
でもおいしいので気にせず食べてるｗ
581 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/09(土) 23:17:31 ID:P988JANq0: 献立全集とお料理ナビですが、一番の違いは大百科的要素があるかないか？
ピエールの解説ってある程度詳しい人には逆に煩いってこと無いですか？（主婦とか）
582 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/09(土) 23:57:23 ID:4O2/BzOS0: >581
（長文で申し訳ない）
献立全集のスレにも書きましたけど、
まるっきり別物と考えた方がいいかと。

あっちのソフトが凄いのは、毎日の献立を
色々な手段で組み立てることが出来ることであって、
手順の部分についてはもの凄く簡略化されてます。

カキフライで比較してみましたが、
お料理ナビは34ステップ、献立全集は5ステップ。

揚げるところの説明では、

献立全集（文章のみ）
「揚げ油を中温（170～180度）に熱し、
　かきを入れて菜ばしで返しながら
　からりとするまで2分ほど揚げる」

お料理ナビ（音声＆写真付）
「揚げ鍋と、バット、キッチンペーパーを用意してください」
「バットにキッチンペーパーをしいてください」
「揚げ鍋に油を適量いれて火にかけ、180度に熱してください」
（くわしく！というと180とはどういう状態か教えてくれる）
「そこに衣をつけたかきを入れてください」
「衣がきつね色になるまで揚げます。パチパチと、かきの水分が（略」
「かきをバットに取り出して、油を切ってください」

こんな感じです。
元々知ってる人は「わかってるよ、そんなこと！」って思うでしょうが、
私みたいな人間にとってはそれがありがたいんですよね。
583 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/10(日) 02:26:33 ID:09ghPvSo0: お料理ナビよりも先に献立集を買ってしまった…
ナビ買ってこよう…
584 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/10(日) 02:47:30 ID:oZyJi4oa0: 豚肉の薬味おろし煮作りました。
http://ip1.imgbbs.jp/read2/DSOryouriNavi/8/88/8.html

最近写真のうｐが少なくなって気がするのは、気のせい？
結構楽しみなんだけどな・・・。
585 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/10(日) 03:07:40 ID:iKBeDsy+0: 献立全集でシチューを作ろうとしたけど
途中で（１ステップで）挫折してお料理ナビに入れ替えて作ったよorz
お料理ナビ２出ないかな～
やっぱりピエールと一緒がいい
586 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/10(日) 05:25:45 ID:4aCRkGmVO: 昨日の晩ご飯にハンバーグを作りました。
http://imepita.jp/20061210/185340

ガーリックポテト、卵スープも一緒に作りました。
今までは料理本のレシピで作ってたけど、ナビはほんとに凄いね＾＾
こんなにおいしい料理が作れるなんて、食べながら感動してたよｗ

献立全集も買ったけど、見ててもあんまり作る気が起きなくて困る…。
ナビの方が親切だから、私にはまだまだナビで十分かなぁ。
587 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/10(日) 05:58:26 ID:RxFdOLPy0: ナビが良いってのも分かるけど、
最終的には脱ナビ目指さないとナビの料理しか作れなくなるよｗ
市販のレシピで作れるようになるとレパートリー広がるよ
588 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/10(日) 07:39:27 ID:1ln5SCF50: >>587
200種類も作れるようになれば実用的には十分じゃない？
専門家を目指すなら当然他の料理も学ぶ必要があるけど、趣味でやってる人が
無理して脱ナビすることないと思う。
589 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/10(日) 07:49:27 ID:RkPRq37N0: 脱ナビすると個性が出てくるんだよね
度が過ぎると>>551のアレンジャーに変身するが
590 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/10(日) 08:19:02 ID:deooAe5v0: 献立全集は冷蔵庫の中身全部いれたら120種類くらい作れることがわかってびっくりです。
しかも5品作ったらジャンルが3つ追加されました（でもレシピは変わらないみたいです）。
591 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/10(日) 08:36:18 ID:kONmDNEu0: 去年の年末、彼氏か寝込んだ。
看病せねば！　と彼氏のもとにすぐに駆けつけたけど、その時に私に出来ることは限られていた。
コンビニでレトルトのおかゆと、冷凍のうどん、ポカリ数本を買って行くことしかできませんでした。
（いちおうおかゆを作ってみたが、失敗して鍋にこびりつかせた）

この間、彼氏が寝込んだ。
看病せねば！　とDSを掴んで彼氏のもとに駆けつけた。
途中でスーパーによって、材料を購入。
ナビを見ながら体に優しいごはんを作ることができました。

ごはんを作りながら、「あー、あたし今料理してるよ～。できてるよ～」と思った。
去年の自分を思い出して、すごい勢いで成長してるのを実感した。
ありがとうピエール。
592 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/10(日) 08:48:51 ID:gRRpoYKy0: ﾋﾟｴｰﾙ「ﾜﾀｼｶﾞｲﾅｸﾃﾓ　ﾋﾄﾘﾃﾞﾂｸﾚﾙﾖｳﾆ　ｶﾞﾝﾊﾞｯﾃｸﾀﾞｻｲﾈ」
593 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/10(日) 08:59:21 ID:8b/YtWXRO: みなさん美味そうですね！いいなー買おうかなー？？
594 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/10(日) 10:31:47 ID:0C7mZA2D0: >>587
ナビも長く使ってると、
細かいステップが頭に入ってて早送りしたり、
最初に手順を確認して部分的に並行作業したり、
ゆっくりだけど、徐々に手順が効率化・並行化してきてる。

無理に脱ナビしようとしなくても、
そのうち、なんとかなっていくんじゃないのかなぁ。
595 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/10(日) 10:42:07 ID:Hsfsk4XT0: おれもガリポテばっか作ってて、ジャガイモ茹でてるあいだに
ニンニク、赤唐辛子、パセリを切るようになった
ちょっとピエールに悪いかなと思ってるｗ
596 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/10(日) 12:11:12 ID:MTBl8wks0: ２では「うるさい！」「分かってるよ」などと言うと「スイマセン…」とピエールがしょんぼりと言い、以後同じ手順は省略するようにｗ
597 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/10(日) 14:40:49 ID:4Y4g2EaM0: >>596
それは本気で採用してほしいｗ
598 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/10(日) 14:56:55 ID:53LQsYus0: >593
楽しいよ。美味しいよ。
料理初心者にこそ試して欲しいソフトだ

ところで最近お弁当を自分で入れるようになったけど時間の関係で冷凍食品が多い
ナビにもお弁当のおかずがあればなあ

しゃべるお弁当ナビ希望
599 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/10(日) 15:15:39 ID:zj+mVI8h0: >596
やべぇ、ピエールセツナスｗｗｗｗｗ
600 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/10(日) 15:34:48 ID:Jsllv9B10: 豚しゃぶ山椒ダレってタレだけでもﾑﾏｲね。
これ野菜にかけるだけで美味しい一品になる。
601 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/10(日) 16:43:47 ID:dFdUymp80: 昼からオートミールのカントリークッキーに挑戦
初めて作ってみたんですがオーブンで焼いている間にこんな事に！
この後、柔らかい内に包丁で分離しました。
http://ip1.imgbbs.jp/read2/DSOryouriNavi/4/124/6.html

味は美味しかったです。今度はチョコチップを試してみようと、
602 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/10(日) 16:55:49 ID:p+IGwuPi0: >>601
ﾜﾛｽwww
603 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/10(日) 16:57:12 ID:WyqizmgE0: でも美味そう
604 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/10(日) 16:58:11 ID:HM9yQi/s0: >>601
お、俺も今日カントリークッキー作ったよ。
あまりのうまさにバクバク食べてたんだけど、全部食べると1600キロカロリー
超えてしまうことに気がついた。
お料理ナビおそろしす……。
605 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/10(日) 17:13:30 ID:71ecyqye0: なぜリモコンｗｗｗ
606 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/10(日) 19:12:08 ID:90YNFFDD0: 意外とパートお料理ナビの２を期待してる人が多いのね。
607 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/10(日) 19:17:13 ID:U8RAp6VJ0: >>591
ノロケかよ!!羨ましいぜﾁｸｼｮｳ
お幸せにな･･･

>>601
花形クッキーかわいいじゃないか。
俺も今度作ってみよう

流れに乗りそびれたが、以前「レトルトより美味い」と言われた麻婆豆腐作ってみた

ttp://ip1.imgbbs.jp/read2/DSOryouriNavi/9/89/13.html

麻婆豆腐は素人が作っちゃだめなものだと思っていたが
こんな美味いものが簡単に作れるとは思わなかった
気がついたら一人で二人前食ってたorz
608 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/10(日) 19:30:42 ID:lQ5rIrq80: >607
麻婆豆腐は気が付いたら食べ過ぎてるよｗ
余りにも美味くて
応用で麻婆茄子も作れるね
豆腐の代わりに油で揚げた（炒めてもいい）茄子を入れると
生の茄子を入れちゃ駄目だよ

レトルトの素を使うのと5～10分しか変らないのにおいしいのならシェフの麻婆豆腐の方がいいや
609 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/10(日) 19:46:44 ID:ufDhsR400: ウチはたまに麻婆うどん作ってるよ。
具は豚肉コマ切れとキャベツなどお好みで。
メッチャ美味いよ！
610 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/10(日) 19:48:31 ID:zj+mVI8h0: ロールキャベツを作ってみました。

ttp://ip1.imgbbs.jp/read2/DSOryouriNavi/5/95/10.html

いざケチャップで味付けする段階になって、
量が全然足りず、とりあえず全部入れてみたんですが、
これはこれでありかなと。家族にも好評でした。
（あっさりしたトマトスープっぽくなった）

後ろに写ってるのは献立全集の
「ふわふわたまごのひき肉あんかけ」です。
こっちはこっちでいいソフトだと思うけど、
まだ私には手順が略されすぎてて難しすぎるかな・・・。

>601
ポンデクッキーテラカワイスｗｗｗ
611 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/10(日) 19:51:15 ID:pcIaR6CH0: ここで大評判の鶏ささ身のにんにくじょうゆ焼きを作ってみようと思うんだが、
家族の大半が大のにんにく嫌いで早くも壁にぶち当たっているｏｒｚ
しょうがで代用しても大丈夫なんでせうか？
612 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/10(日) 20:00:29 ID:9mlrp0Qx0: >611
ちょｗｗｗそれじゃしょうが焼きｗｗｗ
味が全然違う。おいしいとは思うけど

無理に作るんじゃなくて自分ひとりの時に作ればどうか？
家族だって嫌いなものを作られても嬉しくないだろうし
613 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/10(日) 20:16:21 ID:EQJhXn0U0: 麻婆豆腐、ナビのも参考にしてるけど、ためしてガッテンでやっていたのもいいよ
豆腐以外のバージョンもありで
614 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/10(日) 20:16:56 ID:JjNBWipX0: >>611
とりあえず、アレンジ（代用）したものを家族に出すのは一度自分で試してからお願いします…。
615 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/10(日) 21:48:21 ID:vpIj4cjs0: 生姜で代用、旨いよ。

612の言う通り、生姜焼の味だが。
今の季節、生姜は暖まるのもいい…。
616 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/10(日) 22:15:07 ID:bVpW57wS0: 鶏ささみのにんにく醤油焼き作ってみた
中がぱさつかなくてよかったけど表面がどろっとしてしまった
意外と難しいと思った中2の冬
617 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/10(日) 22:23:07 ID:R2iK4o3J0: そういや、ナビの「豚の生姜焼き」も美味しいねぇ。

生姜焼きというと、おろし生姜を肉に絡ませてるのが多いけど、
ナビみたいに、しっかり漬けておろし生姜を絡ませない作り方をすると、
ずいぶんと上品な仕上がりになるんだね。

豚の生姜焼きを見直したよ。
618 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/10(日) 22:26:52 ID:R2iK4o3J0: >>616
汁気を拭き取るのが不十分で小麦粉をまぶしすぎたのかな？
次も頑張れ
619 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/10(日) 22:50:39 ID:bVpW57wS0: >618
しまった
さっきお姉に同じ事いわれてわけわからず
「ちがうよ、最後もうちょっと焼けばうまくいったんだよ」
などと、いい争いをしてしまった
ひみつはほんとうに小麦粉だったのか
620 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/10(日) 23:04:20 ID:pBJNlsNw0: >617
明日のごはんは豚のしょうが焼きにｹﾃｰｲ

でも最近寒いからつい汁物になってしまうｗ
621 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/10(日) 23:09:38 ID:scHRy6hy0: >>619
日本語も頑張れ
622 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/11(月) 02:48:23 ID:VePukW3G0: 2が出るなら、とりあえず調理器具や器のぶつかる音に
いちいちピエールが「ん？」と反応するのを何とかしてくれ
623 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/11(月) 03:46:21 ID:HqJtBGa80: 献立全集でも直ってないよね。
難しいのかなぁ。
624 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/11(月) 04:10:02 ID:Mv43/C920: 無線ヘッドセットキットが安くついてくりゃいいんだが
625 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/11(月) 04:49:21 ID:K4Yj1batO: どっかの会社がインカムとか出せばいいんだ
626 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/11(月) 05:32:35 ID:EQuxFO/E0: 鶏ささみのにんにく醤油焼きでささみの代わりに胸肉使ってる人いるが
その場合一人当たり何グラム程度使ってる？
胸肉の方が安いのよね
627 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/11(月) 09:55:48 ID:cjkt6dcw0: >>626
適当にぶち込んでるよ。でも胸肉だと微妙に味違うよね。
皮が付いてると油が沢山出てきて不味くなる時も･･･
基本的にささみの方が美味い。
628 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/11(月) 10:23:17 ID:Mv43/C920: ささみのほうが繊維が密でしっとり上品な歯触りになるんだよね
臭みも微妙に少ない
629 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/11(月) 18:12:42 ID:ktOrNOxi0: >>622
あれはあれでピエールを愛おしく思うからそのままでもいいけどな・・・。
630 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/11(月) 18:54:24 ID:Bals6Kpj0: http://ip1.imgbbs.jp/read2/DSOryouriNavi/5/15/21.html

親子丼。
1リットル300円の本みりんを買ったので、さっそく使ってみた。
出汁も下ごしらえどおりに作りました。

とても美味しかった。
顆粒出汁と、みりん風調味料で作った親子丼と、顕かに違う美味しさでした。
631 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/11(月) 19:17:57 ID:G8SJmZJ00: 顆粒出汁とみりん風調味料ナめんな(´･ω･`)
632 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/11(月) 19:32:22 ID:neS84Csr0: みりん風調味料、嫌い。
633 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/11(月) 20:00:19 ID:+Ge4iB0h0: 顆粒出汁は時々使うけどみりん風調味料は駄目だー
634 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/11(月) 22:33:05 ID:/PKz4Ppk0: ２週間の米国出張からやっと帰ってこれた。
シェフのささみのにんにく醤油焼きは最高だなーー
635 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/11(月) 23:25:49 ID:EQuxFO/E0: http://ip1.imgbbs.jp/read2/DSOryouriNavi/5/35/39.html
http://ip1.imgbbs.jp/read2/DSOryouriNavi/8/58/6.html
にんにく醤油焼きと味噌汁つくったよ。鶏の表面がドロっとなってしまった
それより画像でかいな(´･ω･`)
636 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/11(月) 23:52:59 ID:lzK7s1n/0: >635
小麦粉つけたあと、パタパタ叩いて余計な粉を落とすといいよ。
ちゃんとキッチンペーパーで水気とってからね。
637 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/12(火) 00:13:12 ID:ck4IFQyi0: >>625
ナイスアイディア(･∀･)もちろん無線で
638 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/12(火) 00:15:07 ID:rLxxWDl90: 明日の夕飯をどうしようか思案中です。
冷蔵庫には白葱があります
だれかメニュー考えて～
639 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/12(火) 00:21:36 ID:bA2+MceIO: それだけで作れるわけねーだろｗ
640 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/12(火) 00:29:52 ID:D7owePLI0: >>638
5cmくらいのぶつ切りにして何本かまとめて串刺して火であぶって醤油塗って
ねぎ焼き。
641 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/12(火) 00:42:09 ID:S8Olv1KW0: >>638
白ネギを5センチくらいのぶつ切りにして、味噌を塗ってオーブンで焦げ目がつくくらいに焼く。
三角おむすびをつくって、醤油を塗ってオーブンで焼き、焼きおにぎりを作る。
おにぎりの上に、白ネギを載せて、椀にもり、熱い出し汁を注ぐ。

おにぎり茶漬けとかどうだろう？
642 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/12(火) 00:44:29 ID:iAYVaQ+o0: 　　　　　　　　／⌒ヽ γ⌒ヽ
　　　　　　（　　　　V　　　　）
　　　　　　　　＼　　　　　　∠＿
　　　　　　　　／　　　　　　　　_）
　　　　　　　／──--､　　　　/
.　　　　　 /_)　（＼　　/　　　/
　　　　／・ﾉ　・`ｰ'　/　　　＼
　　　　/ iヽし＿_,.ﾍ　し⌒ゝ__ノ
　　　　|　ヽ＿,､__ノ　　cj (　　　　白葱1/2本ｦ 7～8cmの白髪切ﾘﾆｼﾃ
　　　　ヽ　7 /　　　　ヽ_ﾉヽ　ｵ皿ﾆ盛ｯﾀ後ｼｮｳﾕｦ15ccﾎﾄﾞ全体ﾆｶｹ
　　　　　i､二,.＿　　　／`く　　最後ﾆ胡麻油ｦ軽ｸｶｹﾃｸﾀﾞｻｲ
　　　　　し'-､／￣￣__／　　ｿﾉﾏﾏｺﾞ飯ﾄ食ﾍﾞﾃﾓ美味ｼｲﾃﾞｽｶﾞ
　　　　　（`ｰレ'￣￣　　　　　蒸ｼ鶏ﾔﾋﾟｰﾀﾝﾆﾓ合ｲﾏｽﾖ
　　　　／ //
　　　（／ /　　　　　　　　　食ﾍﾞﾃﾐﾃ葱ﾉ味ｶﾞｷﾂｲﾄ思ｯﾀ場合ﾊ
　　　￣　_ｿ　　　　　　　　　　白髪切ﾘﾆｼﾀｱﾄ水ﾆｻﾗｽﾄﾖｲﾃﾞｼｮｳ
643 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/12(火) 00:45:34 ID:DTWnlwF/0: >>641
よだれが出てきた
でもうちに白葱がない…寝る
644 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/12(火) 00:45:37 ID:iAYVaQ+o0: ごめん。10ccでいいかも
645 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/12(火) 01:14:11 ID:pws/v6510: >638
普通に湯豆腐

先日白菜とベーコンをコンソメで煮てスープにしたけど美味しかった
646 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/12(火) 07:10:53 ID:C1mtf5gL0: 　　　　　　　　／⌒ヽ γ⌒ヽ
　　　　　　（　　　　V　　　　）
　　　　　　　　＼　　　　　　∠＿
　　　　　　　　／　　　　　　　　_）
　　　　　　　／──--､　　　　/
.　　　　　 /_)　（＼　　/　　　/ 　　　　　　ﾝｧ?
　　　　／・ﾉ　・`ｰ'　/　　　＼
　　　　/ iヽし＿_,.ﾍ　し⌒ゝ__ノ　　　　　　ｧ？　
　　　　|　ヽ＿,､__ノ　　cj (　　　　　ｱﾝ?
　　　　ヽ　7 /　　　　ヽ_ﾉヽ　　ﾊ?
　　　　　i､二,.＿　　　／`く　　
　　　　　し'-､／￣￣__／　　　　　ｧ?
　　　　　（`ｰレ'￣￣　　　　　
　　　　／ // 　　　　　　　　　　　　　　　　ﾍｧ?
　　　（／ /　　　　　　　　　
　　　￣　_ｿ　　　　　　　　　　　ｱ?　　　　　　
647 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/12(火) 07:34:48 ID:thQW02Sq0: >>642
GJw

【経済】"法人税減税、消費税増税、憲法改正、愛国教育…" 経団連「希望の国、日本」原案★３
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1165853651/

お金無い人間にはどんどん厳しい状況になってきとるね・・・
648 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/12(火) 08:09:28 ID:haJwQUdg0: こんなスレにまで来るからブサヨって言われるんだよ
649 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/12(火) 14:09:03 ID:OzFSKGOpO: 出先でナビ忘れちゃった！かれいの煮付けに必要なものどなたかうpして頂けないでしょうか？
650 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/12(火) 14:31:26 ID:xZhq5KZdO: >>649
もう遅いかもしれないけど材料かいておきます

かれいの切り身
木の芽

(煮汁)
水、砂糖、みりん、酒、しょうゆ、しょうがのスライス
651 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/12(火) 15:34:17 ID:0/NqX1BN0: もう寒いからいいやって廊下に白菜買ったのをそのまま
だしっぱなしにして４日過ぎたら小さい虫がうじゃうじゃわいたorz
３枚ぐらいむけば虫もいないだろうと思ってたら芯の方まで虫だらけだったー
うううキモイよ～　
652 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/12(火) 16:18:07 ID:haJwQUdg0: 今の季節なら大丈夫な気がするが。元から何匹かいたってことか・・・？
653 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/12(火) 16:36:00 ID:OzFSKGOpO: >>650
ありがとう！本当に助かりました。あげちゃってすいませんでした。
654 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/12(火) 19:09:30 ID:uogzP6Cd0: オートミールのカントリークッキーを作りました。
http://ip1.imgbbs.jp/read2/DSOryouriNavi/4/124/7.html
なんかゴツゴツしてるけどこれでいいのかな？
成形うまくできずにロッククッキーみたいにボテっと落としただけなんだけど
思ったより横に広がるもんだね。
前に繋がったクッキーの人がいたけどよく分かったｗ
オートミールの美味い食べ方が知りたい。
655 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/12(火) 21:58:35 ID:S8Olv1KW0: 今日はオムライス作ったけど、塩梅が今一だったなあ。
味見しながらでも失敗するときは失敗するね。
エリンギを一本入れたので意外に嵩が増えてしまった。
卵で包むのも少し不恰好だった。
まあ、いいやまた作ろう。
お料理ナビを買う前の自分は、オムライスを自作するなんて考えもしなかったんだし。
656 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/12(火) 22:18:28 ID:gFECwiYd0: >>654
>なんかゴツゴツしてるけどこれでいいのかな？

バターの状態や混ぜてる時の温度で結構左右されるらしいよ
あとバターの代わりにクリームチーズを使うと菓子パンみたいになるのでおススメ
657 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/13(水) 01:06:02 ID:EtaQedLQ0: >>654
カントリーぽくていいじゃないですか！
とってもおいしそう～
658 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/13(水) 09:04:11 ID:Ky2XQ4mCO: 献立全集買ってみたけど歯が立たなかった…。
きゅうりもみとわらびもちしか経験値が無いのに背伸びしちゃダメだなと痛感したｗ
あと「完成」ボタンが無いのがちょと淋しく感じたかも。
とりあえず、献立全集はしばらく封印して、地道に経験値をあげる旅に出てくる
659 名前：654：2006/12/13(水) 09:06:35 ID:3JwzOO9K0: へぇぇ、じゃあ、バターを常温に戻すというのをレンジでやっちゃったからこうなったのかも。
クリームチーズも今度試してみます。オートミール余ってるので。
他の人の写真がしっとりした生地に見えたから気になったのだけど
作った時は私も「カントリーだからな！」と思っていましたｗ
660 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/13(水) 09:07:16 ID:crwIXAIm0: やっぱりﾋﾟｴｰﾙがいると安心するｗ
661 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/13(水) 09:12:35 ID:Ky2XQ4mCO: 間違えた、
×完成ボタン
○一番最後の「オッケー」ボタン(＆ﾋﾟｴｰﾙの「ｵﾂｶﾚｻﾏﾃﾞｼﾀ」)です…うぅ
662 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/13(水) 14:51:58 ID:c019mvST0: お料理ナビ2マダー？
663 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/13(水) 15:50:29 ID:xD6vDKnV0: 全メニュー解禁が先
664 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/13(水) 16:34:54 ID:B3Ajj1050: まだ３０レシピしか作ってないしなー
でもナビ２希望！！！来年夏頃に発売予定にしといてくださいな
665 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/13(水) 17:27:02 ID:I6G8h0F10: 隠しレシピって、２つしかないの？
666 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/13(水) 19:30:10 ID:GbsPad2W0: 追加の話はどこいったんだろう
クリスマスや正月のメニューとかないのかな
667 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/13(水) 19:42:28 ID:XQ9eifbn0: 220くらいあるって聞いたのは幻だったんだろうか
結局２つしか出てないな
668 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/14(木) 00:19:28 ID:WI86FoGb0: もっと地味で素朴な和食を増やしてくれい
669 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/14(木) 09:47:28 ID:lLFMph6C0: 昨日肉じゃが作ろうとして余っていたタマネギを大量に入れたら
煮汁半分まで時間がかかりすぎ、またタマネギの甘みを考慮して
いなかったからむっちゃ甘いのが出来てしまった。

2回目でも無茶をしてはいけないと言う教訓を得ました。
670 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/14(木) 13:18:44 ID:T+RxPmyy0: 初心者って多め多めに具や調味料足したり
長めに火をかけすぎたりして失敗するよね
かじっただけの経験で培った自己流が命取りになる

自分の事だが・・・
671 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/14(木) 18:16:44 ID:yEKPa0cu0: さけの和風ムニエル作ろうと思ったら大根家になかった・・・
しょうがないからバターでやるか(´･ω･`)
672 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/15(金) 12:10:37 ID:NIeQUVrj0: http://img43.imagevenue.com/img.php?image=85776_bn_1_122_526lo.jpg
雄山はＤＳ子ならばＯＫ
http://asame5.web.infoseek.co.jp/wintendf14.html
673 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/15(金) 12:14:56 ID:YlL4H+rf0: またバンナムか…
674 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/15(金) 19:11:37 ID:rfWuAL9N0: >>672
なんだこれwwwww
美味しんぼのレシピもDSになるのか
しかし難しそうなのでピエールのお世話になってる自分にはまだ無理そうだ
ちゅーかお料理ナビ２出してくれ
675 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/15(金) 19:36:21 ID:0e/wwcVR0: 文化庁が主催する平成18年度（第10回）文化庁メディア芸術祭の審査が14日に行われ、
エンターテインメント部門の大賞にクローバースタジオ製作のPS2用ソフト「大神」が選出された。
優秀賞にはGBA「リズム天国」、NDS「しゃべる！DSお料理ナビ」も選出された。

■文化庁メディア芸術プラザ
http://plaza.bunka.go.jp/index_o.html
■平成18年度（第10回）文化庁メディア芸術祭受賞作品
http://plaza.bunka.go.jp/festival/sakuhin/index.html
676 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/15(金) 19:36:50 ID:QvF9gGWP0: >>672
いらねえｗ
677 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/15(金) 19:45:01 ID:KqoEW4MTO: 美味しんぼって食の知識を得る漫画で、作って楽しいってﾓﾝじゃないと思う。。。
クッキングパパとかの方が使えるし楽しいよたぶん
678 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/15(金) 21:01:18 ID:I6HXPjLG0: 画像まとめサイトみました。
みなさん上手に作りますね～
679 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/15(金) 21:05:43 ID:OIecnDGX0: オーマイコンブのレシピきぼんぬ
680 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/15(金) 21:44:51 ID:L9iEsT4n0: 今日気がついたんだけど、シェフから旬の食材を聞かれたときに
「分かりません」と答えると、ちゃんと答えを教えてくれるんだね。
681 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/15(金) 22:26:17 ID:Yc9d2qvjO: 今日買ってきたんだけど、声がハスキー過ぎて認識してくれない。
オッケー!と言っても戻りますｗ
682 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/15(金) 22:28:27 ID:Tg4Uv8/E0: アマゾンのレビューでレシピ大全は、発売前だと絶賛されてたのに、いざ発売されるとひどいもんだｗ
あのレビューはお料理ナビ+アルファの期待をこめたものだったんだろうけど、正式な後継ソフトは出るのかな？
683 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/15(金) 22:36:20 ID:1Czx66nE0: アソビ大全じゃないんだから
684 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/15(金) 22:39:38 ID:AiJK7xf30: つーかなんで発売前にレビューすんだろ？？
685 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/15(金) 22:43:06 ID:1Czx66nE0: バカだから
もしくはギフト券目当て
686 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/15(金) 23:30:06 ID:FYpj4cSa0: 1000のほうはAmazon.co.jp ランキング: ゲームで26位
まずまずってとこなのだろうか？
ナビ買っちゃった人はしばらく買わないだろうし
熟練主婦そうがどれくらい食いつくか・・・
687 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/16(土) 04:30:48 ID:rMZdE+Ow0: 料理板や鬼女板での感想に期待
688 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/16(土) 13:59:49 ID:z4n5fbUw0: 今日はハンバーグに挑戦するお。材料買ってきたお。
赤ワインは嫌いだからｿｰｽにはかわりに芋焼酎使うお（　^ω^）
689 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/16(土) 14:23:57 ID:RyhyUCsn0: >688
芋焼酎はやめれｗ
味が全然違うから
それなら普通にケチャップかソースかけて食べたらいいと思うよ
690 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/16(土) 16:56:19 ID:hNBbTzyTO: >>688
そういうわけわからん代用は最悪だぞ。
できもしないくせにアレンジするのはよくない
691 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/16(土) 16:59:44 ID:m9QyoIeY0: 美食戦隊薔薇野郎じゃないんだからさｗ
692 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/16(土) 17:04:54 ID:FWL4Kv6S0: DS献立全集を買ってみたけどレシピの多さに
びびってしまった。まだまだお世話になりますピエール。
693 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/16(土) 17:29:27 ID:LJOw/xYz0: >>688はﾈﾀだと思うが、
ﾚｼﾋﾟどおりにやったって言い張るけど勝手に省略してたり勝手にｱﾚﾝｼﾞしてたり、
それも通常思いもつかないようなことをやってのけるよな。
694 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/16(土) 18:12:59 ID:z4n5fbUw0: ハンバーグできたよ！うまかった～！
ワインの代わりに芋焼酎使っても大丈夫だった。おいしかったよ（*´Д｀）

>>689
あんまり芋芋した香りがつくのも心配だったから、赤ワイン：ケチャップ＝１：１のところを
芋焼酎：ケチャップ＝１：２でｿｰｽつくったよ。

>>690
いやね、それが…ふつうにおいしかったよソース…
煮詰める時、焼酎の香りがぶわっと上がってくるけど、ハンバーグにかけて食べてみると
ソースの味自体には変な味はしなかったよ。つか、おいしかった。
おいら、赤ワインの香りが苦手なもんで、こっちの方がおいしく感じた。

>>693
いやすまん…今までハンバーグ作ってた時、やっぱ赤ワインでやったらどうもあの匂いがきつくて。
それから赤ワイン抜きでソース作ったりもしてたんだけど、今回おいしい芋焼酎手に入ったから使ってみたのよ
俺的には意外とおｋな味になった。
695 名前：689：2006/12/16(土) 18:22:12 ID:/XuYDPrs0: >694
芋焼酎でもうまかったか。よかったｗ
696 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/16(土) 18:32:38 ID:z4n5fbUw0: >>695
ども～。ご忠告ありがとう。控え目に使ったのが今回うまくいったのかもしれない。
子供の頃、おかんがソースに赤ワイン入れてた時があったんだけど、当時の俺にはきつくて
それ以来ハンバーグソースの赤ワインが苦手になりまして。これからおいらは芋焼酎でいきます
697 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/16(土) 21:48:30 ID:q5a2QHh70: このスレで評判のささみのにんにく醤油焼きを作ってみた

何この美味さ！？
正直あまり期待はしていなかったのだが、簡単なのにすげー美味い！
パサパサしてるんじゃないかなーなんてちょっと不安だったのだが、
そんなことも一切なく、しっとりやわらかでｳﾏｰ(ﾟдﾟ)
にんにくの香りが食を進ませる一品だった
698 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/16(土) 22:06:17 ID:2+Vp5Llj0: ナビのおかげで美味しいおかずが作れるようになったので、
美味しいご飯と食べたいと思い、三菱の本炭釜を買ってしまった。
699 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/16(土) 22:08:33 ID:4pwxGxb00: 料理ナビの経済波及効果も無視できないな
700 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/16(土) 22:32:31 ID:7CXS7Fpl0: 今んとこの一番の大物は、料理のために引っ越した勇者か？
701 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/16(土) 23:59:06 ID:Ml8i4TiM0: 明日友達を招いて豚の角煮を披露する事になってるんだけど、
妹がDS持って旅行に出てしまいましたw
どなたか、せめて煮汁の分量だけでも教えて頂けませんか？
702 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/17(日) 00:17:49 ID:zxhS23JX0: >701
4人分

豚バラ（ブロック）　500g
おから　1/2カップ
しょうが　1片
きぬさや　12枚

【煮汁】
酒　2カップ
水　2カップ
砂糖　大さじ6
みりん　大匙4
しょうゆ　小さじ8
水あめ　大さじ2

【ときがらし】
ねりがらし　小さじ2
水　小さじ1

豚の角煮は時間がかかるので（私は表示時間の倍くらいかかった）
下煮は今からしておいてもいいくらい
でないと昼に食べるのは無理
703 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/17(日) 00:38:00 ID:V63IrKLV0: オレは>>702を見てピエール不在で豚の角煮を作るのは無理な気がしたｗ
おからってどう使うのよｗ
全部ぶち込んで煮汁で煮ちゃいそうｗｗｗｗ
704 名前：701：2006/12/17(日) 00:54:56 ID:hMVI1MhMO: >>702
助かりました！ありがとうございます！

実は以前作ったことがあり、それを自慢したところ「じゃあ食わせろ」とｗ
今からではさすがに早い気がしますが、私も倍くらいの時間煮込みました。

とにかくありがとうございました！
705 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/17(日) 01:40:19 ID:0P12/KSA0: すげぇ分量がわかれば作れるのか！
ポテトサラダ10回作ってようやく見ないでも一応作れるかもしれない俺からしたら尊敬の眼差しだ
明日美味いの作れるといいな、がんがれ
706 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/17(日) 03:46:05 ID:0cVPrhHI0: ポテトサラダって粉に水足したらできるやつなんてあるから便利だ
707 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/17(日) 10:16:42 ID:qqetbMdd0: >>672
コレじゃないお料理ナビか
被害者が出ないことを祈ろう
708 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/17(日) 11:13:22 ID:UQ3CZa2C0: >705
角煮は時間が掛かるだけで手順自体は恐ろしく簡単なのよ
1回作ったことがあるなら分量がわかれば作れる
時間があったら作ってみ。トロトロの角煮が出来るから
709 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/17(日) 11:29:48 ID:6cXL9ewt0: トロトロの角煮(*´Д｀)ﾊｧﾊｧ/lｧ/lｧ/ヽァ/ヽァ
710 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/17(日) 14:09:08 ID:v69SN23n0: ｶﾚｰつくたよ。ナンもつくった。（ﾟдﾟ）ｳﾏｰ
711 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/17(日) 15:57:05 ID:yXZmyxsB0: 角煮は沸騰させないのが大変なんだよね。
蓋してると一番弱火でもクツクツいっちゃってお肉が固くなる。
712 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/17(日) 17:58:11 ID:NgmTEQRG0: 肉じゃが作ってるんだけど玉ねぎとジャガイモ炒めた後、
鍋に焦げがこびり付いて、牛肉炒めようとするとこびり付いてしまう・・・
炒めすぎかな・・・orz
713 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/17(日) 18:05:22 ID:lnd2IDuB0: 火力が強すぎるか、油が少ないかだと思う。
714 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/17(日) 19:01:06 ID:wv1r+BjK0: ポテトサラダ作りました。
http://ip1.imgbbs.jp/read2/DSOryouriNavi/7/27/13.html

マヨネーズとは別に酢を使うところが気に入りました。
４人分は結構多いです。
715 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/17(日) 19:07:31 ID:fzhDePaY0: >>709
トトロの角煮に見えた。
716 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/17(日) 19:17:21 ID:XGZvSAMrO: すき焼きです。
今夜はこれで温まりました。
↓
ttp://imepita.jp/20061217/692000
717 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/17(日) 19:46:11 ID:tO8Ixk2I0: すき焼きなんて高級品作ったことねえぞおおおお
718 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/17(日) 21:18:36 ID:pjXrabA30: 欲しかったんだが、やっぱり味付けが濃いのか。
（てか、東京風らしいと聞いて発売日に買うのやめたんだが）

京都の会社なんだから関西版出して欲しい。
719 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/17(日) 21:21:30 ID:pjXrabA30: あと、肉じゃがはやっぱ豚肉なん？
これ目当てに買う人も多いだろうから
牛肉版（関西風）じゃないとなぁ。

つか、１個２個でいいから、オリジナルデータ作ったり
wifiで交換できるモードが欲しかった。
720 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/17(日) 21:34:25 ID:JfuGNIG/0: >>719
プレイせずに想像だけで批判してるからトンチンカンなこと書いてるよ。
肉じゃがは牛肉だよ。
721 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/17(日) 21:38:44 ID:tO8Ixk2I0: 関西人のウザさは異常
722 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/17(日) 21:41:49 ID:3nqK2ZcX0: >>718
>欲しかったんだが、やっぱり味付けが濃いのか。
>（てか、東京風らしいと聞いて発売日に買うのやめたんだが）

笑っちゃうほど正反対なんですけど…。
このスレのテンプレ嫁
723 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/17(日) 21:43:42 ID:MaIWi+Ei0: 確かこれの監修は
探偵ナイトスクープでフェラガモの靴を煮た人じゃなかったっけ？
724 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/17(日) 21:45:49 ID:vhH9iJ/B0: レシピのほうれん草一束ってテープで巻いて売ってるのを全部って事でＯＫっすか？
725 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/17(日) 21:51:23 ID:bO1mexlBO: …( ﾟДﾟ )
726 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/17(日) 22:03:27 ID:5zdHh9/H0: >719
牛肉で関西風でとっても甘いですｗ
まあ牛肉だと風味が強いから割とこってり味をつける必要はあるのだが
関西出身だけど肉じゃがは関東風の方が好き
東京は牛が関西ほど安くないというのもあるけど

>724
はい
727 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/17(日) 22:07:52 ID:Uaw1/EG70: >>714
美味そう、綺麗なポテサラだな

自分は今日麻婆豆腐作った。評判通りマジ(・Д・)ｳﾏｰ
>>716見て明日はすき焼きに決定
728 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/17(日) 22:14:47 ID:vhH9iJ/B0: >>726
ありがと、写真が一株？だったんでこれも一束って言うのかとちょっと思った
729 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/17(日) 23:31:45 ID:zMtLn62E0: ブリ大根ウマー
難しい料理だろうと、回避してたんだが
作ってみる、煮る時間が多いだけで、すごく簡単でウマー

これからの季節おすすめっす
730 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/17(日) 23:41:29 ID:XV5ewA560: ベジタブルシチューがおいしくて定番になってる
シチューミクス使うより味がソフトでおいしい
731 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/18(月) 00:05:35 ID:0ThjvzC50: このゲーム余裕でスルーしてたんだが、このスレ見てなんか欲しくなってきた
732 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/18(月) 00:22:28 ID:B44RrX650: >>731
そう言う人結構多いよw
料理初心者で、家で作れる機会があるならやってみたら楽しいと思う
733 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/18(月) 00:37:31 ID:x8NhY0Jo0: >731
5分や10分で出来る簡単な料理から何時間もかかる難しい料理、
定番からちょっと変った料理まであるからおすすめ
734 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/18(月) 00:54:22 ID:KeJsF7iu0: 今日買ってきた、マグネットスタンドもセットで
頑張って全面クリアするぞぉお！
735 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/18(月) 00:58:54 ID:RzAy+mTT0: マグネットスタンドはオススメ。GBAスロットでガッチリ固定して
マグで張り付くから、調理する場所と冷蔵庫が近い人は買い。
あと、ふつうにテーブルにおいてDSする時に楽でいいよ。
736 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/18(月) 05:59:00 ID:fA8C1LJo0: >>734
全面クリアwがんがれ
737 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/18(月) 06:50:20 ID:7/+aXOo20: カキフライ
http://ip1.imgbbs.jp/read2/DSOryouriNavi/3/173/2.html

昨日の夕飯。突然カキフライが食いたいと母上が言うので作ってみた
カキって大根おろしで洗うんだな･･･初めて知った。
2個揚げ！2個揚げ！という主張で贅沢に2個まとめて揚げた

>>730
初心者でもホワイトソースが失敗なく作れるしね。
シチューもいいが、グラタンにも使えてオススメ
738 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/18(月) 14:29:15 ID:zezMlBWEO: >>718-719
関西人を全員馬鹿だと思わせるための印象操作…

だと思いたい。
739 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/18(月) 16:31:24 ID:Pul0wF56O: おかかうどん簡単ウマー

買ってないのにわざわざスレで文句言ってるヴァカはスルーで
740 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/18(月) 16:37:45 ID:fyTHMgVU0: >>737
すげーいい具合の色に揚がってて美味そう(・∀・)

>>739
前のレスでもおかかうどんｳﾏｰって書いてあった
作ってみようかな (´-`)
741 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/18(月) 17:19:16 ID:ZbO6qJ2K0: >>737
かきフライいいねぇ
出来合いを買っても美味いのに家で揚げたてだなんて
どんなに美味いんだろうか(*´Д`) ’`ｧ,､ｧ
742 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/18(月) 17:21:38 ID:Pul0wF56O: >>740
食べ始めは何か物足りないんですが、食べおわった後に
もう半玉分作ろうかな‥と思ってしまう、あと引く味でした。
743 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/18(月) 18:21:31 ID:C/ttIWrD0: 約４ヶ月ぶりにこのスレ見てたら、また作りたくなってしまって
人気の鶏ささ身のにんにくじょうゆ焼きを作った。
ﾝﾏｰｲ!!
ただいま。お料理ナビ。
744 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/18(月) 18:59:05 ID:7/+aXOo20: >>743
おかえり。お料理ナビ。

今日はチューブニンニクがきれたから
生を使ってみた。やっぱ生のほうが美味い。
しかし家中にニンニクの臭いが拡大したorz
ごめんよ家族･･･
745 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/18(月) 19:31:28 ID:BJqWWx+O0: かけそば（ﾟдﾟ）ｳﾏｰ！

ｵｶﾈｶﾞ　ﾅｲﾉ…つД｀)
746 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/18(月) 21:01:01 ID:qcDoPO0/0: 今日やっとガーリックポテトにリベンジを果せたよ。
前作った時は茹で過ぎ味薄いの大失敗だったんだけど、今回は美味く作れた。
これがまたビールと合う合う。
747 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/18(月) 22:15:04 ID:tAPtViLN0: 鶏ささ身のにんにくじょうゆ焼きを親に作りたいんですが、
にんにくは無しか、他のもので代用できますか？
親がにんにくだめなので、よかったら教えてください！
748 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/18(月) 22:17:31 ID:Nua6TYqB0: ニンニクの代わりにショウガでもウマーでした
749 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/18(月) 22:56:46 ID:UEqZDQ8x0: 今日ベジタブルシチュー作りました。
買い物行ったときにベーコンとカリフラワーを買い忘れたから
ベーコンとカリフラワーは無しです。

小麦粉を炒める前にバターを溶かす時点で焦がしてしまいましたorz
きちんと中火にしていたのに･･･ﾅﾝﾃﾞﾔﾈﾝorz
細かいダマが出来たけど、小さめのザルでこしたらなんとか美味にできました。
750 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/18(月) 23:00:43 ID:iUHmShIU0: >749
熱した鍋にバターを入れるのではなく、冷たい鍋にバターを入れて焦がさないように溶かす
焦げそうになる前に弱火にして小麦粉を入れるんだよ（解けて泡だってきたら）
コンロによって火の強弱は発生するし、絶対化出来ないからその辺は臨機応変に対応しる
751 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/18(月) 23:09:32 ID:BJqWWx+O0: ﾊﾞﾀｰ使う時の基本は弱火で焦がさない、だお
752 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/18(月) 23:14:08 ID:UEqZDQ8x0: >>750、>>751

>>749です。
冷たい鍋にバターを入れて焦がさないようにするんですね。
勉強になりました。
コンロがＩＨなので火の調整が難しいのですが、頑張ってみます

本当にありがとうございました。
753 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/18(月) 23:57:12 ID:CqtU5nGg0: >752
IHか。確かに弱火は難しいかも
そういう時はコンロから鍋を外してみてはどうか
んで、温度が下がってきたらまた火に戻す。それを繰り返す。面倒だけど
754 名前：753：2006/12/18(月) 23:58:32 ID:CqtU5nGg0: コンロから外すのはこのままだと焦げそうという時ね
すまん
755 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/19(火) 00:10:48 ID:a1FKCZGU0: 料理番組でもよくやってますよね。
ある種の音なり泡がでてきたり色目が付いたりしたら、濡れ布巾の上に移してちょっと温度を下げて
安定させてから次の作業に移すの。
手慣れてる人なら火の上でもちゃっちゃか出来るんだけど、慣れて無い人にはそういう手間で楽に
なるみたい。自分もお世話になってます。
ただし、野菜とかの過熱する事で水分が出る材料の場合、炒めるとかの水分を飛ばしたい料理では
やるとべちゃべちゃになっちゃうけど。
756 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/19(火) 00:21:47 ID:T/7hWp5m0: 野菜をおいしく炒めるのむずかしいね
キンッキンにフライパン焼いてから数秒でやるようにしてるけど
毎回すんごい蒸気で困る
757 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/19(火) 00:51:15 ID:RCtb3EBW0: 別にそんな時間関係ないよ。家庭じゃ限界あるし
炒め物は塩加減の方が大事な気がする
758 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/19(火) 08:50:38 ID:HQS4z+OjO: すいません
このスレが立ったあたりから
全然作ってない。

焼きリンゴが来てクリア感に浸ってしまったからなのか？

家族の「今日は何作ってくれるの？（ﾟ⊿ﾟ）アーン？」って
顔がむかつくからなのか？

再開に向けて最適なレシピを教えて下さい
759 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/19(火) 08:52:04 ID:Vm8+SYZi0: はい、次の方どうぞ
760 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/19(火) 09:42:58 ID:Wf8js+NT0: >>758
お前は家族に対してそのムカつく事を何年やりつづけてきた・・・
761 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/19(火) 10:24:28 ID:3szc95170: >>758
おまいのかーちゃんは今までずっとそのムカつくことをやってきたんだぜ
作って当たり前なかーちゃんの立場と比べると
「今日何作ってくれるの？」とｗｋｔｋしてくれるおまいは幸せだと思うんだ

ささみニンニク醤油とガーリックポテト作っとけ
762 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/19(火) 10:25:26 ID:3szc95170: 間違えた
×ムカつくことをやってきた
○ムカつくことを耐えてやってきた
だ。落ち着け俺。
763 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/19(火) 13:19:39 ID:mMb1Y7Af0: メシ、なにか、たのむ。

じゃなくて、
久しぶりに休み（まあ上司命令の病欠なんだが）で家にいるんだが、
病気も良くなって、少し元気になったので、
おなじく病み上がりで仕事に行ってる相方に、なにか料理をと思うんだ。

で、最近あまり料理してないし、DSお料理ナビが手元にあるんで、
ここから何かいいのが無いかと思うんだが、どれか、オススメを教えてくれ。
あっさり食べられて、あまり匂いの出ないものキボン。
調子悪いので、油系は無しの方向でよろ。

漏れ：料理は自分用の男料理が主。細かい包丁捌きは得意ではないが、
　レシピがあれば多分だいたいできる。お菓子作りもする。
相方：病み上がり。元々、においに敏感なタイプなので、
　特に匂いのキツいのは、今食べられない。
　（カップラーメンの匂いを嗅いだら吐くくらいにやばい。）
　嫌いな食べ物は、納豆・マヨネーズ・漬物類（古今東西全て）、
　クリーム系パスタ、粉チーズ（とろけてるチーズはOK）など。
　九州出身の30代女性、関東在住10年。
キッチン：３口ガスコンロ、普通のマンション
機材：普通の料理道具は大体あると思われる。
　圧力鍋、チョッパー、ジューサーなどは無い。
食材：基本的にこれから買いに行く。あまり高コストはムリポ。
764 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/19(火) 13:24:11 ID:Vm8+SYZi0: 「おちんちんびろーん」まで読んだ

鶏雑炊かニラ玉雑炊にしろ
765 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/19(火) 14:41:11 ID:u/rKAd7w0: 大根を輪切りにして煮れば？

うちも家族みんな体調悪いから雑炊と大根にする
大根↓↓　そんなに難しくないかと。しょうがも入ってるし風邪にグー
http://cookpad.com/mykitchen/recipe/detail.cfm?RID=307621
766 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/19(火) 19:25:50 ID:T9+GlGid0: >>763
>>764以外なら、
消化にいい、「おかかうどん」もお薦め。簡単だし。
あとは「きのこのリゾット」も美味しいよ。
767 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/19(火) 19:33:57 ID:lUSJrq3s0: 最近寒いんで豆板醤大目で麻婆作ったんだけど
これ絶品だね。頭の中で彦麻呂が｢味のIT革命や～！｣と叫んだ気がしたよ。
やばい、辛さに目覚めた。
768 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/19(火) 21:00:24 ID:CFub0aUQO: あなた方の楽しそうなレス見てお料理ナビ買うことにしましたｗ
頑張るぞ～(･∀･)
769 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/19(火) 22:42:31 ID:9xrvrrcv0: エビピラフ作ってみた。なんでかエビがぱさぱさになる。
焼きが甘かったから？？
リベンジしたいケド理由がわかんね。
お料理出来る人、おせーて下さい。
770 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/19(火) 23:21:54 ID:4M0hrCqjO: 夜ごはんにささみのにんにく醤油焼きと、かき玉汁を作った。
彼にとってもとってもおいしかったですと言われた。
お料理ナビのおかげで料理が楽しくなった、いいお嫁さんになりたい。
771 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/19(火) 23:36:27 ID:a1FKCZGU0: 余計なお世話かも知れないが、アレンジをする時にはナビに限らずまずちゃんとレシピ通りに作ってから、
アレンジを加える事でどういう味の変化をするか想像が付く様にしてからアレンジして下さい。
そうすれば、別の意味での才能に恵まれない限り、料理に関して悪い奥さんになる事はまず無いかと。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　素人創作料理人の毒味係より
772 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/20(水) 00:04:51 ID:tKsfiXvoO: たれとか市販のに頼っちゃうヘタレだけど、
ひとつふたつ作ってみると感動だなぁ…。
ナビが出すお料理クエストを、
現実の自分で(力量に合わせて)クリアする感じ。
しかも、おいしいごほうび付きと来た。
明日は何にしよ？
773 名前：763：2006/12/20(水) 00:51:02 ID:8evVaO460: >>764
鶏雑炊にしたぞゴルァ、サンクス
あとは、棒棒鶏を作ったぞ。

・・・材料入手がマンドクサかったのと、あると思ってたのが無かったりで、
かなり、アレンジャーになったが、おいしいとの言葉を賜った。

鳥雑炊：ダシの素ない＋薄口醤油ない→ハイミー＋醤油＋砂糖
　なめこは好きじゃないので、エノキで代用。
　のり等トッピング無し。　ちょっとシンプルだけど、味覚で調整。
棒棒鶏：酒なしネギなし生姜なし→味塩のみでレンジへGO
　ゴマダレはそもそも材料入手が困難なので、棒棒鶏の素（つかコレただのゴマダレだよな？）
　トマトは高いのとB型は細胞が壊れるとか言い出すので、割愛
　塩くらげ、胸肉、キュウリのシンプルで。味は市販なのでもちろん問題無い。

てか、2品作るとき、DS2個ソフトも2個欲しくなるんだけど？
DSの保護はとりあえずエノキを入れてきたスーパーの小袋に入れたけど、問題なく使えたよ。

棒棒鶏のほうで、皮付きの肉が少しあまったんで、
細かく刻んで、醤油＋砂糖で甘辛く煮付けたので、私の明日のおかず１品確保。

>>765 大根が鶏雑炊であまったんで、こんど挑戦してみる。

>>766 きのこのリゾットかおいしそう。土日あたりにチャレンジか。
774 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/20(水) 00:58:06 ID:YSzyp5xD0: 薄口醤油はなくてもいいが、酒は買っとけ。ネギ生姜も買って冷凍保存しとけ
775 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/20(水) 01:16:47 ID:jrrPYSDW0: 牛丼を作ってみたけど、親子丼ほど美味しくないなあ。
776 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/20(水) 11:13:09 ID:OH3zkrou0: >>775
アレンジレシピに挑戦だな
赤ワインと白ワインの比率にこだわってみるとか、一度牛肉を煮込んだタレをまた一晩ねかせたから次の牛丼に使うとか
777 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/20(水) 15:23:47 ID:Ik3syqNt0: このソフトのおかげで自炊するようになってから、久しぶりに
コンビニ弁当食ったらマズイのなんの。
なんか保存料とかが味にでてきてそうな気にもなって、もう
食いたくないと思った。
自分で飯炊いておかず作ったほうがマシだなこりゃ。
778 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/20(水) 15:34:01 ID:YSzyp5xD0: そりゃそうだろ。あれは手間を省くもんなんだから
779 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/20(水) 18:06:23 ID:CTMx2K2RO: >>777
昔から料理好きで自炊だが、コンビニ弁当も普通に食える。
自炊と比べて落胆するほど、今まで弁当にそこまで旨いという幻想を抱いてたのか？
780 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/20(水) 18:54:23 ID:oMxMdXjDO: 料理するようになってからマズイと感じるようになったのはウインナー。
大手メーカーのやつでも薬品みたいな匂いする。
781 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/20(水) 19:52:42 ID:0qijFT4x0: 夕食にオムライスを作ったんですが、
チキンライスを作りすぎてしまいました。
オムライス以外で何も浮かばないんですが…

何かいいものはありますかね？
782 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/20(水) 19:53:46 ID:guf0iZnG0: 牛乳使って洋風リゾットにできる
783 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/20(水) 20:11:31 ID:YSzyp5xD0: そのまま冷凍して料理がだるいときにまたオムライス。オススメ
784 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/20(水) 20:14:22 ID:1Gr/ec8s0: ホワイトソースかけてチーズかけて焼こう
785 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/20(水) 21:14:07 ID:JUHOURMUO: 肉じゃがのだし汁のおすすめとかあったら教えて下さい
786 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/20(水) 21:16:58 ID:sRsVr1b80: お茶碗に盛って、中央を窪ませて生卵を落とし
黄身を爪楊枝で刺し、レンジでチン。

↓市販品だとこんな感じ。
ttp://www.marumiya.co.jp/product/other/007.html
787 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/20(水) 21:29:47 ID:T6WtzHTh0: カンニング中島さんが亡くなられました。
彼の冥福を祈るためにVIPPERみんなで黙祷を奉げましょう。
出来る限りこのスレのアドを貼り情報の伝播に努めてください。

今夜の１０時に中島さんの為に黙祷です。

http://ex17.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1166617032/l50
788 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/20(水) 22:00:01 ID:ovkRER+30: ちょっと油断して、ＤＳをZiplocに入れずにナビしてもらってたら熱くなった油をＤＳにこぼしちゃったよ…orz

ところで、もやしスープに使う『干し貝柱』っておつまみ用の奴でもいいんですかね？
他に見つからなかったのですが…。
乾物のところじゃないのかな？珍味？
789 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/20(水) 22:35:37 ID:CZKqL5jT0: 中華食材のコーナーがあるならそこ。
おつまみの場合は塩気が付いてる場合もあるので、一個食べてみてその塩加減で塩を多少加減した方がいいかも。
790 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/21(木) 01:06:42 ID:S1ygrQAg0: このスレに影響されてナビ買っちゃいました
今まで適当に料理してたけど、やっぱり基礎って大事ですね
花嫁修業だと思ってがんがるよ、相手いないけど・・・orz

ささみのにんにくしょうゆ焼き作ったお
http://ip1.imgbbs.jp/read2/DSOryouriNavi/5/35/40.html
791 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/21(木) 01:18:16 ID:y0oLDul30: 一部だけに付いてる赤い色は何なのか気になるけど、美味しそうだし、盛り付けがまず綺麗で食欲そそる。
すっごく美味しそう。
792 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/21(木) 01:37:56 ID:ItnzFHbM0: >>790
デビューおめ！
すげー美味そう、腹減ってきた…
793 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/21(木) 02:33:36 ID:S1ygrQAg0: >>791
赤い色は一味唐辛子です
一味ｽｷｰなのでかけすぎかもしれません・・・

>>792
ありがとう！
ここのみんながナビにはまる気持ちがわかりました
がんがって腕をみがきます
794 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/21(木) 03:07:32 ID:OC0V08yc0: うちも、にんにく醤油だったよ～
鶏胸肉で。
795 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/21(木) 07:28:16 ID:ONFqNm8n0: >>789
ほたての貝柱と中国産の小柱だと結構味違ったりするよん
796 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/21(木) 07:47:58 ID:rUErsDqRO: お料理ナビ欲しいなぁ
(T_T)
797 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/21(木) 09:33:11 ID:rhLM7jXU0: 貧乏人ですか
798 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/21(木) 10:41:45 ID:c0C27XbcO: >>796
DSデオリョウリハジメマセンカ？
799 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/21(木) 14:39:33 ID:CyUzFboW0: わらびもち初めて作ったけど、かなり美味しい！
市販のとぜんぜん違う！！
800 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/21(木) 15:09:19 ID:Yrki7FYp0: >790
結婚を前提にお付き合いしませんか？
私は麻婆豆腐が得意です。
801 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/21(木) 15:49:41 ID:hqRcpFTUO: きめぇ氏ね
802 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/21(木) 15:56:50 ID:VCdudqyy0: 風邪気味なので、ニラ玉雑炊（ニラの代わりにネギ使用しました）
を作ってみました。
卵がふわふわで美味しかった。早く元気になりたい。
お料理ナビ、ほんとうに楽しい。
803 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/21(木) 16:00:53 ID:aefQoEHu0: >>801
スマン、実は俺も名乗り出ようとしたｗ
でも一味スキーで却下。なんせ痔持ちだから

>>800
本気ならメアドぐらい晒しとけ
804 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/21(木) 16:27:49 ID:NZ0IHrToO: はいはい板違い
805 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/21(木) 17:10:40 ID:o9e0gNzn0: >>803
VIPで死ね
806 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/21(木) 20:32:25 ID:XNZfgQOg0: 皮付きブタバラブロックが安かったので角煮を作ってみた
ウマー！ってか、箸で切れるよブタ！
しかし八角入れたいなー
近所になかった
807 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/21(木) 21:26:14 ID:5i6D/FzU0: 畜生、俺も>>790に求婚したい……。
808 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/21(木) 23:19:55 ID:tMxbLiUV0: >>789
>>788です。
ありがとうございます！
早速探してみます。
しかし、食材求めてスーパーを彷徨っている時間が調理時間を上回っている気がする…。

ところで明日は冬至なわけですが、皆さんはかぼちゃの煮物を作るんですか？
809 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/21(木) 23:38:07 ID:zxrifa/f0: 最近煮びだし作って初めて食べたんだけど、おいしくてご飯がすすみまくりではまってしまいました
ほうれん草もおいしかったけど白菜でやってもおいしかったですよ
810 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/22(金) 00:05:48 ID:G7Q7pEQi0: >>781です。
>>782-784
ありがとうございました。
今日ホワイトソースとチーズをかけて焼きましたｗ
凄くおいしかったです！
811 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/22(金) 00:24:40 ID:ce8I/lIB0: おお、私の意見が採用とは、ちょと嬉しいw
他にもアレンジして成功した！という方いらっしゃいます？
私は麻婆豆腐の味付けで焼きうどんに、卵スープを鶏がらスープ味付けで白菜・人参入れたものが
中々アレンジしたものの中では成功しています。
812 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/22(金) 01:55:30 ID:G7Q7pEQi0: 麻婆豆腐で豆腐の代わりに大根をいれて『麻婆大根』を作ってみたけど、
意外においしかったですよｗ
少し前にＴＶでしていたものだけれども。
813 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/22(金) 02:19:51 ID:85/gyObB0: ひき肉の代わりに普通のスライス肉で
作っても以外に美味しい。
814 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/22(金) 08:34:52 ID:bPGX5r4J0: 　　　　　　　　／⌒ヽ γ⌒ヽ
　　　　　　（　　　　V　　　　）
　　　　　　　　＼　　　　　　∠＿
　　　　　　　　／　　　　　　　　_）
　　　　　　　／──--､　　　　/
.　　　　　 /_)　（＼　　/　　　/
　　　　／；ﾉ　；`ｰ'　/　　　＼
　　　　/ iヽし　　,.ﾍ　し⌒ゝ__ノ
　　　　|　ヽ＿,､__ノ　　cj (　　　ﾀﾏﾆﾊ、ﾜﾀｼﾉｺﾄﾓｵﾓｲﾀﾞｼﾃﾈ
　　　　ヽ　　　　　　　ヽ_ﾉヽ
　　　　　i､二,.＿　　　／`く
　　　　　し'-､／￣￣__／
　　　　　（`ｰレ'￣￣
　　　　／ //
　　　（／ /
　　　￣　_ｿ
815 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/22(金) 20:50:28 ID:qZm3MaBP0: 初めて書き込みします。会社が休みだったので作ってみました。
まだまだナビ初心者の28歳女子。

http://ip1.imgbbs.jp/read2/DSOryouriNavi/0/30/26.html　オムライス
http://ip1.imgbbs.jp/read2/DSOryouriNavi/6/6/16.html　ホイコーロー
816 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/22(金) 21:47:18 ID:fDtwaCaT0: オムライスきれい、、、でも写真が暗くてもったいない。
ケチャップの色から考えるとこんな感じだったのでは？
http://tntms.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/upload/26s-.jpg
http://tntms.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/upload/16s-.jpg
817 名前：815：2006/12/22(金) 21:55:32 ID:qZm3MaBP0: >>816さま

ありがとうございます。
画像ＵＰするやり方イマイチ理解出来てなくて。
818 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/22(金) 22:04:09 ID:nPgoiMIp0: このスレ見てると、ホント、ゲームってメディア全体が
新世代に突入した気がするな。
今月は年末調整で給料も良かったし、明日はＤＳの助けを受けながら
すき焼きにするよｗｗｗ
819 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/23(土) 00:02:49 ID:oAWhSJeg0: おかかうどんを作りました。
ねぎの代わりに余ってたかいわれ使ったら、完全に“かいわれうどん”になりますた・・・｡･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡

(ﾟдﾟ)ｳﾏ-でしたけどね。
http://ip1.imgbbs.jp/read2/DSOryouriNavi/0/90/8.html
820 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/23(土) 17:41:48 ID:2gjTGZ4N0: ひき肉と春雨の中華風煮込み、簡単で馬鹿ウマ
料理初心者には、ささみにんにく醤油よりこっちをオススメしたい
（ひき肉買ってこなくとも、冷蔵庫にあまってる豚肉を包丁でみじん切りってのがむしろグー）
821 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/23(土) 19:45:32 ID:lFocLqhh0: >>819
かいわれうどん美味そうw
おかかうどんは簡単だし最高だよな
822 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/24(日) 00:02:56 ID:AHhjzKKo0: ちょっと聞くけど、おかかうどんを作ったあとで残った卵の白身どうしてる？
（使うの卵黄だけだから）　この前作ったときは焼いてこしょうかけて
食べたけど。
823 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/24(日) 00:07:59 ID:HixDumQz0: 白身のアレンジなんてできないから捨ててる
もったいねーと思いつつ
824 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/24(日) 00:17:24 ID:rV/dBzCH0: コップに入れてつゆのもと少々入れて1分ﾁﾝ
825 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/24(日) 01:09:35 ID:3HiSS/MB0: >>823
バチ当たるぞおめー・・・目玉焼き焼くときに足してもいいだろが
あと白身は冷凍できる
826 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/24(日) 01:55:06 ID:2cvLx28p0: 料理用の白ワインってどんなの使ってますか？
カルボナーラを作りたいのですが。
827 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/24(日) 01:57:40 ID:HixDumQz0: >>824
それうまそう

>>825
冷凍できるのか
知らなかった…次からはそうしてみる
828 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/24(日) 02:22:00 ID:c5sisn930: >>822
お菓子作る人ならメレンゲで決まりなんだけどねー
829 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/24(日) 03:20:26 ID:gf7IzE8N0: >>826
メルシャンの安いの。
カルボナーラは白ワインの質がそんなに味に影響しない気がするから
適当でもいいんじゃないかと思う。
もちろん海原雄山みたいに素材にこだわるのもありだ。
830 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/24(日) 10:54:28 ID:bmUQgtGN0: >>826
http://www.rakuten.co.jp/l-e-f/520201/727712/#759532
831 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/24(日) 11:17:35 ID:/UrcP7evO: おお。
さっきパーティー用のサラダ作ろうとナビ見たら、音楽がクリスマスバージョンになってた！

最初バグったのかと思ったw
832 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/24(日) 11:44:10 ID:3bo7v1DN0: >>826
TAKARAの料理用ワイン。
http://www.takarashuzo.co.jp/cooking/wine/index.html

赤は飲むワインが余ったら、それを使ってるけど、白はだいたいこれ。
塩味もつかないし、甘くないのでいいと思う。
833 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/24(日) 12:49:23 ID:+yb9H9gO0: 【夢の】ｹﾞｰﾑ業界人の実情を吐露するｽﾚ【17連休】
http://game11.2ch.net/test/read.cgi/ghard/1166034694/

448 名無しさん必死だな sage 2006/12/23(土) 16:32:27 ID:+3JRd1KZ
ゲーム・プログラマの仕事とは？

第1回ゲーム・プログラマの1日
http://itpro.nikkeibp.co.jp/article/COLUMN/20061213/256819/

452 名無しさん必死だな New! 2006/12/23(土) 21:09:30 ID:gdbpZMuA
>>448
シェーダもロクに書けない下請けメーカーの３流ＰＧ風情が偉そうに日記なんか公開してんじゃねーよ。
料理ナビ？専門学生クオリティだな。あ、やっぱ専門卒かｗ
夜型の生活、こりゃ下請けの話だな。
成長ホルモンの分泌が促進されなくなって老けて、
思考力が低下して、３５歳前後でプログラムを組めなくなる。
管理職に就ける能力もねーだろ、専門卒、もといＰＧは所詮使い捨てだから。

お料理ナビって業界人にはあんまり認められてないのか？
834 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/24(日) 13:00:50 ID:eKx8Wbr60: >>833

455 名前：名無しさん必死だな[] 投稿日：2006/12/23(土) 21:22:10 ID:gdbpZMuA
そういう漏れは、下請け会社で廃人になって３５歳でプログラマを辞めた身。
現在、鬱病で通院中。
一応、社会保険で医療費は出ている。
アルバイトは、コンビニすらマジで受からない。
たぶん、接客とかも無理。精神的にぶっこわれてるから、人とまともに会話できん。
ってか、人の目を見るだけで無理。
自殺まであと・・・何日？
おまいらも、漏れのようになるんだ。近いうちに病院で会おうぜ！

456 名前：名無しさん必死だな[] 投稿日：2006/12/23(土) 21:24:09 ID:gdbpZMuA
ごめんなさい、当方シェーダが組めなくてリストラされたＰＧです。
ちなみに、学歴はゲー専卒でした。
ごめんなさい。

欝患ってる人が突発的に因縁つけただけだと思う。
業界人がグチたれるスレだし。
835 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/24(日) 13:56:24 ID:3HiSS/MB0: そんなアホみたいな叩きレス貼らなくて良いよ・・・
836 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/24(日) 14:39:06 ID:nX62VdSP0: 今日ローストチキンを作るという強者はいるか？
自分挑戦しようと思ってたんだが、数日前に親に確認したら
すでに近所の肉屋にクリスマス用のローストチキン（調理済）を注文済だとさorz
837 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/24(日) 15:47:55 ID:I+kxT36H0: >>833
> 夕食は外食で済ませることが多いです。

……
838 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/24(日) 17:13:53 ID:3bo7v1DN0: >>836
ピエールに薦められたから、今日作ってみるつもり。
出来たら写真うｐします。
839 名前：815：2006/12/24(日) 18:46:40 ID:li1avJAV0: 二度目の投稿です。
http://ip1.imgbbs.jp/read2/DSOryouriNavi/6/46/16.html
http://ip1.imgbbs.jp/read2/DSOryouriNavi/1/121/4.html
http://ip1.imgbbs.jp/read2/DSOryouriNavi/0/50/7.html

今日はナビ先生の音楽がちょっとクリスマスチックだった気がします。
840 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/24(日) 19:34:34 ID:oPEc9n5s0: 今日久々に友達とマックへ行ったんだけど、
フライドポテトが凄く不味く感じた。昔あんなに好きだったのに。
帰宅してガリポテ作った(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

>>839
相変わらず写真暗いけどｳﾏｿｽｗ
オクラとささみの梅かつお和え美味しいよね
写真見たらまた食べたくなった
841 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/24(日) 19:37:54 ID:0Dqw0KLa0: >840
下手に外食すると「ピエールの方がおいしい」と思えてしまうのでﾔｳﾞｧいｗ
842 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/24(日) 20:05:43 ID:JNIEB6WZO: 今日買ってきたがこんなにすごいソフトだとは思わなかった
843 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/24(日) 21:24:40 ID:9djR7XVq0: http://ip1.imgbbs.jp/read2/DSOryouriNavi/9/59/13.html

ローストチキンは誰か他の人が作るだろうと思って鶏の照り焼きにチャレンジしてみました。
いつもはピエールのお手本みたいにきれいに仕上がらないのに、今回は見た目も味もパーフェクト。
おかげで楽しいクリスマスイブを過ごすことができました……一人で。
俺のそばにいてくれるのは君だけだよピエールorz
844 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/24(日) 21:59:13 ID:3DbyWIZ20: >>843
えらいうまそーな仕上がりだな。
完璧じゃないのか。
845 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/24(日) 22:03:21 ID:fNmtYm8c0: ここ見てソフト起動させてみた
マジでクリスマステイストの音楽になってるwwwww
ちょっと感動した
846 名前：838：2006/12/24(日) 22:09:53 ID:3bo7v1DN0: ピエールオススメのローストチキン、作りました。
http://ip1.imgbbs.jp/read2/DSOryouriNavi/2/192/1.html

ローストチキンで1羽で作るイメージが強かったので、
ある程度人数がいないと食べられないと思ってた。
モモ肉で作ると、オーブンも短時間で作りやすいです。
グレービーソースがウマーでした。
847 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/25(月) 00:05:57 ID:nIgTUtBv0: >>846
おいしそう！きれいにできたね

こないだ誕生日だったんだけど、その日も今日も両方お祝い言ってくれたのはピエールだけだった
ずっと一緒だよピエール(つД`)･ﾟ･
848 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/25(月) 08:44:50 ID:1RcXc1z70: クリスマスの音楽って、最初の鐘のこと？
他も違うのかな？

イブは
「今日はクリスマスイブですね　ローストチキンがおすすめですよ」
クリスマスは
「今日はクリスマスですね　イブの方が盛りあがりがちですが、本当は今日が本番なんですよ」
みたいなことを言ってた。（記憶だけで書いてるから、ちょっと違うかもしれんが）
849 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/25(月) 09:57:13 ID:XWaxYybn0: >>848
本番じゃなくてメインっていってたお！

ここをみて起動してみた。
なにげにこってるなwww
850 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/25(月) 15:43:11 ID:PxesiBJnO: ｸﾘｽﾏｽｱﾚﾝｼﾞの曲になってるのってﾋﾟｴｰﾙが
「ｻｱｵｲｼｲ○○ｦﾂｸﾘﾏｼｮｳ」
って言った後のﾋﾟｴｰﾙ登場時の短い曲だけなのかな？
最初に聞いた時、割れ鐘が鳴ってるのかと思った私の耳ﾔﾊﾞｽorz

次は正月あたりで何かあるのかとwktkです
851 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/25(月) 15:57:53 ID:heDxfcHxO: クリスマスアレンジがロック調に聞こえるｗ
852 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/25(月) 15:58:17 ID:bAlGaCkg0: 誕生日でも新メニュー増えたしクリスマスもちょっと期待してたけど増えなかったな
もう誕生日と20（30だっけ）品作ったご褒美以外増えないんだろうか…
853 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/25(月) 18:28:06 ID:N2eyAhY7O: オーブンってオーブントースターで代用出来るのかな？
854 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/25(月) 18:55:53 ID:qtx50x+20: オーブン機能とトースター機能があるからオーブントースターでしょ・・・
855 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/25(月) 19:17:44 ID:N2eyAhY7O: >>854

そうなのか、㌧
856 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/25(月) 19:32:55 ID:EZDA86NL0: >>853-854
おいおい、基本的には、別物だよ。

オーブンは温度設定が自由に出来て全体を均一に加熱できるけれど
オーブントースターにその機能はない。

代用できないこともないけれど、温度管理とかちょっと難しいよ。
857 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/25(月) 19:43:22 ID:N2eyAhY7O: >>856

おおっと！
かなり助かった、不可能ではないんだな。
858 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/25(月) 19:50:03 ID:EZDA86NL0: >>857
そう、代用できなくもない。

オーブントースターで作る場合は、
外側だけ焼けて、内部まで火が通らないことが多いので
はじめはアルミ箔を畳んだものを、蓋代わりにして覆って、
途中で中身まで火が通ったら、はずすようにするといいよ。

だから、オーブンのように温度設定して指定の時間は放って置くのではなく
こまめに見て、焦げ付いたりしないか確認をし続けられるのなら大丈夫。
859 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/25(月) 20:43:47 ID:N2eyAhY7O: >>858

ありがとう！
悩みも解決したし早速やってみるよ
860 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/25(月) 23:04:40 ID:WnB//XC00: 逆にオーブンをオーブントースターの代わりに使う場合はどうすればいいのかな？
焼きリンゴだったか、オーブントースターを使うと書いてあったと思うんだけど、
温度について触れられていなかったから、オーブンを何度に設定すればいいのかわからなくて困った・・・
861 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/25(月) 23:16:03 ID:W24x6adQ0: かなり久しぶりにこのスレ来てみたけど、店頭レシピダウンロードって無かったことになってね？
862 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/25(月) 23:16:35 ID:qtx50x+20: >>861
やめるんだ・・・任天堂に消されるぞ！
863 名前：853：2006/12/25(月) 23:23:13 ID:N2eyAhY7O: http://imepita.jp/20061225/837660

携帯からで申し訳ない
今どきパソコンもない家庭なもんで・・・
教わったとおりにローストチキン焼いてみた！色的に火が通っているのか心配だったが大丈夫だった！
これでクリスマスが過ごせるよ
864 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/25(月) 23:41:16 ID:IIGkgyCH0: いいねいいね！
ちょっと皮が分離っぽいけど、切り分ければOKさ
味はピエールのお墨付きだし
865 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/25(月) 23:59:30 ID:Y+DLl7IR0: ワインを教えてくださった方ありがとうございまた。
いままでぺペロンチーノばかり作っていましたが
年末はカルボナーラに挑戦します。
866 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/26(火) 00:36:01 ID:4yJASwT90: >863
おいしそう。うちオーブンがないからなあｳﾗﾔﾏｼｽ
867 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/26(火) 01:50:26 ID:vNmckDFV0: >>863
いい色してんねー。皮たべたい！！
868 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/26(火) 04:29:27 ID:N4lCeyONO: クリスマスにも徹夜仕事だった旦那のお弁当に、
お料理ナビの通りに鶏の照り焼きを作った。
私は味見もせずに、他のおかずも持たせたけど、
帰ってきた旦那、「鶏が美味しかった」と言った。
トリの照り焼きなんてって思っていたけど、
簡単なだけに基本が大切なのね。
869 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/26(火) 19:13:59 ID:/MatZs0d0: お料理ナビ全クリｗｗｗｗｗ簡単すぎｗｗｗｗｗｗ
http://game11.2ch.net/test/read.cgi/handygame/1153387540/
870 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/26(火) 23:30:39 ID:AXC3p8Py0: ほうれん草とかきのグラタン
http://ip1.imgbbs.jp/read2/DSOryouriNavi/5/175/2.html

うまかったけど、もう少し焼き色付けたほうがよかったかな。
871 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/26(火) 23:42:39 ID:gV30CX+w0: >>870
美味そうだし、上手いな
皿がピザーラだwwww
872 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/27(水) 01:09:30 ID:bPM6Qx6U0: 今までならピザをとっていたやつも、自炊するように進化したってことだw
873 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/27(水) 11:15:38 ID:fPMB6Cxf0: おかかうどんウマー！でもこれだけだとちょっと物足りないね。
サイドメニューにスープとか付けた方がいいのかな？
卵白勿体無いからこれを使えるレシピがあればいいんだけど…
874 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/27(水) 11:59:42 ID:Co0WaMXN0: メレンゲオムレツ
875 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/27(水) 20:05:36 ID:cw5bb7tA0: ナビで作った料理を食いながらこのスレを見るのが楽しみになっている。
876 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/28(木) 02:51:44 ID:Ds5s09N+0: ピエールは、ぶた汁って言ってるね。
877 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/28(木) 06:08:53 ID:tEY6tjQ30: >>876　地域性だそうだが、ピエールは誰に日本語を習ったんだろうねw

ttp://www.nhk.or.jp/gatten/archive/2005q4/20051102.html
>NHKが二十歳以上2000人を対象に行ったアンケート調査によれば、
>「とんじる」と呼ぶ人は東日本に多く、
>「ぶたじる」と呼ぶ人は西日本や北海道に多いようです。
>全国平均では「とんじる」が54%、「ぶたじる」が46%でした。
878 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/28(木) 06:31:08 ID:shaW6PsJ0: 音訓か訓訓か
879 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/28(木) 20:26:07 ID:QhkXUkie0: マイクの近くで鼻すすってみ
オッケーと同じ反応するぞ
880 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/28(木) 21:03:56 ID:phbYul4M0: 電源切ると毎回つけるたびにバックアップ機能が壊れたので初期化しますってでるんだけどこれなんで？
なのでまだ料理つくってません↓
セーブとかある？
881 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/28(木) 21:20:02 ID:A5FUposY0: >>880
任天堂に送ったら？
882 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/28(木) 21:27:44 ID:BuNPfe050: 買った店に持ってったほうが早いかと
883 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/28(木) 23:52:23 ID:RUxNxawc0: 何か売り上げで２８位に入ってるみたいだけど、
１２月になってまた伸びてるのかな？
884 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/29(金) 00:38:51 ID:i5f+BKyU0: 献立全集のCM効果かな？
今月やたら見た気がする。
885 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/29(金) 01:37:38 ID:YAy0onpE0: お料理ナビ単体のCMも未だに見かけるね。
886 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/29(金) 01:43:04 ID:h6f78SsE0: >883
クリスマス需要で伸びてると思う
ポケモンは50万、νマリは20万、ぶつ森が10万超えという話しだし
887 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/29(金) 10:56:59 ID:nSvf8zPk0: >>886
数字が膨らみすぎｗ

ポケモンは電撃40.7、メディクリ37.4
マリオは電撃17.3、メディクリ15.4
888 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/29(金) 18:36:07 ID:mPFQc6I00: やっと、焼きリンゴキターーーーー
889 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/29(金) 19:15:03 ID:NChImlmS0: >>888
おめでとー！
890 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/29(金) 19:39:49 ID:mPFQc6I00: >>889
ありがとう～　これからも精進します＾＾
891 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/30(土) 01:44:16 ID:OmxLFoJl0: 肉じゃが作りました。
http://ip1.imgbbs.jp/read2/DSOryouriNavi/1/1/28.html

東北人ですが、砂糖・みりんは↓の分量に減らして丁度よかった。
砂糖：レシピ大さじ７→大さじ２
みりん：レシピ大さじ５→大さじ３
それでも、ちょっと甘かったなぁ。

>>888
おめです！
自分もこの肉じゃがで焼きりんごキター！
892 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/30(土) 01:54:14 ID:q3KfC7md0: >>891
汁が染み込んでて美味しそう
りんごもおめでとう！
893 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/30(土) 02:32:37 ID:ZF1v05Yu0: 毎日、お料理を作り続けるコツがあれば教えてください
三日坊主になりがちで
894 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/30(土) 02:38:09 ID:uaSumomt0: いきなり毎日やろうと思わないことかな。
週一くらいから始めて徐々に料理する日を増やしていくのがいいですよ。
895 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/30(土) 02:58:42 ID:fwZmKXOO0: 出来合いのものを買ってこない
外食しない
896 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/30(土) 03:04:42 ID:zGFE37u50: >>893
簡単で飽きないお気に入りのレシピを見つける
酒飲みならつまみになるようなのがいい。ガーリックポテトとか。
そのうち別のも作ってみたくなるだろうし。
897 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/30(土) 06:04:35 ID:IDxuyD4g0: >893
毎日作らなくても、メインを2日分作ってしまうとか
そしてつけあわせを変えるとよい
898 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/30(土) 13:28:08 ID:mA9lGLFI0: 昨日通販したお料理ナビが届いて
今日の昼食にスレで簡単・おいしいと評判のおかかうどんを作ってみたよ
ちょっとしょうゆ味が強めな気もするけどこれはｳﾏｰだね
初めて作ったマークつける瞬間がなんだか嬉しかった
899 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/30(土) 14:04:17 ID:ORXTIp3S0: お昼に五目チャーハン作りました。
http://ip1.imgbbs.jp/read2/DSOryouriNavi/0/130/6.html

パラっとできなかったけど、おいしかった！
900 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/30(土) 14:32:16 ID:tTxZez72O: >>898
醤油、大匙1くらいでもいいよね。
ナビ通りの分量で旦那に出したら、しょっぱいってかなりなじられて大喧嘩になったよ。
901 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/30(土) 15:23:59 ID:+gRqF0wrO: チャーハンうまそう!!
食いてええ!!
902 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/30(土) 17:23:20 ID:FeFVu4Rm0: >>899
すごい丸いw
お店のチャーハンみたいだ
美味そうー！！
903 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/30(土) 23:11:02 ID:4QzATsNg0: >900
しょうゆうどんは半分くらいをかけて、残りは好みでかけてもらうようにすると失敗が少ない
904 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/30(土) 23:52:27 ID:ZF1v05Yu0: >>894-897
thx こつこつやってみます
905 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/31(日) 13:34:05 ID:W8RlxBf70: パンが好きなので季節感無視でトマトのブルスケッタを作ってみました。
http://ip1.imgbbs.jp/read2/DSOryouriNavi/2/62/5.html

トマトとバジルっておいしいと初めて感じました。
あと擦り付けただけなのににんにくの匂いが強くてびっくりです。いい匂いでした。
あべのの方の辻に通ってる弟には塩が足らんといわれたけど…ｗ
906 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/31(日) 17:05:54 ID:ujyhoZLZ0: >>905
見た目綺麗で美味しそうだ…
トマトはﾓｯﾂｧﾚﾗﾁｰｽﾞとも良く合うよ～。

つか、年越しの晩飯の準備が何も…ゆでればソバはできるが…
冷蔵庫の食材は、マイタケ・ｴﾘﾝｷﾞ茸・ﾋﾟｰﾏﾝ・ｷｬﾍﾞﾂ・ﾆﾝｼﾞﾝが少しずつ。
これでなんか作りたいが…雑炊くらいか？('A`)
907 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/31(日) 19:58:21 ID:3cMkognU0: >>906
カレースープにしたらおいしそうだ
908 名前：815：2006/12/31(日) 20:13:06 ID:sL2fd4iQ0: 昨日の夜ご飯
・エビピラフ
　http://ip1.imgbbs.jp/read2/DSOryouriNavi/4/54/10.html
・ほたてと大根のからしマヨネーズ和え
　http://ip1.imgbbs.jp/read2/DSOryouriNavi/8/118/5.html

今朝の朝食
・トマトのブルスケッタ
　http://ip1.imgbbs.jp/read2/DSOryouriNavi/2/62/6.html

・かけそば（年越しそばのつもりです）
　http://imepita.jp/20061231/724490
　※スレッドの立て方が分かりませんでした・・・。

来年もナビ先生を有効活用したいと思います。

　
909 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/31(日) 20:52:03 ID:Hy+FQL100: クリスマスの時にオートミールのカントリークッキー作ったら親戚にも好評だったので
年始の挨拶の襲来にそなえてＫ－１観ながら焼いてます。やっと半分か、
http://ip1.imgbbs.jp/read2/DSOryouriNavi/4/124/8.html
910 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/31(日) 21:31:12 ID:EGrKXQAX0: 今夜はかけそば作ろうかな。
これって鳥入れてもいいんかな？
後しょうゆ普通のしか無いのが不安･･･
911 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/31(日) 22:16:48 ID:r88Jmr780: 今日は、シェフの年末のごあいさつがきけたよ！
912 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/31(日) 22:35:53 ID:xdRFzWuJ0: >>911
マジか！今から起動させてくる
聞き逃すとこだった
913 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/31(日) 22:36:29 ID:9ewdluOX0: >>910
薄口しょうゆは、つゆを薄い色に仕上げるために使うだけで
風味は濃い口(いわゆる普通の醤油ね)の方があるし、
色を薄くするために塩分は濃い口より実は多いし、
余りいいことないよ。普通の醤油で十分OK！

鶏肉の話だって、鴨南蛮があるんだから、無問題！
914 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/31(日) 22:40:57 ID:EGrKXQAX0: >>913
そうなんだ。鴨南蛮は知ってたけど
何か特別な味付けあるのかと思ってさ。
適当に入れてみるよ。
915 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/31(日) 22:51:23 ID:ujyhoZLZ0: ﾋﾟｴｰﾙが来年もよろしくって言ってくれた
916 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/31(日) 22:53:24 ID:9ewdluOX0: >>914
ちょっと待て。鶏肉はまさかそのまんま入れるだけのつもりか？
ちゃんと下味つけてから入れろよ？

基本的には、だし＋醤油＋酒＋みりん or 砂糖を煮立てた鍋に
投入して、味がしみこむまで煮ろよ？
917 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/31(日) 22:57:44 ID:0pVFt1nG0: >>909
いい色に焼けてるね。手作りクッキーでおもてなしだなんて、しゃれてるー。
普段はお煎餅が入っていそうな、いかにも「お茶請け」って感じの
器がさらに良い！
918 名前：枯れた名無しの水平思考：2006/12/31(日) 23:46:53 ID:Q+OaMvS20: (*ﾟ－ﾟ)/ お雑煮まだかなぁ
919 名前：【だん吉】【326円】：2007/01/01(月) 00:09:20 ID:7Zc4ekWf0: かけそばウマー
920 名前：【だん吉】【1748円】：2007/01/01(月) 00:45:12 ID:/9/UBqJL0: これがﾋﾟｴｰﾙの運勢とお年玉の金額
921 名前：【大吉】【653円】：2007/01/01(月) 00:54:21 ID:aXM0QoeD0: ピエールごくあっさりと新年のご挨拶
922 名前：!otosidama：2007/01/01(月) 00:55:11 ID:B2Ti1ITiO: 昨日はささみのにんにく醤油焼きを作った。
やわらかくて美味しかった。

お年玉のやり方忘れたorz
あってるかな？
923 名前：【大吉】【999円】：2007/01/01(月) 01:20:12 ID:/9/UBqJL0: >>922
名前欄に半角で
!omikuji→おみくじの結果
!dama→お年玉の金額、だよ～
924 名前：【大吉】【110円】：2007/01/01(月) 01:38:03 ID:NZItWbjuO: 年越しちゃったけどかけそば作ろうとﾅﾋﾞ起動したら
音楽がお正月仕様だった！
今年もよろしく、ﾋﾟｴｰﾙ
925 名前：枯れた名無しの水平思考：2007/01/01(月) 03:07:52 ID:Ny5O93QH0: いまさらだけどこのソフト欲しくなってきた・・・・・
もっと色々作れるようになりたいＹＯ

さっそくソフト屋まわって探してみるかな
926 名前：枯れた名無しの水平思考：2007/01/01(月) 03:09:54 ID:Ny5O93QH0: ageちまったorz

ごめんよ・・・もうすぐ１０００だし許してくだしぃ・・・
927 名前：枯れた名無しの水平思考：2007/01/01(月) 10:40:51 ID:XppOh37a0: あけましておめでとうございます。

関西風雑煮を作りました。音楽いいですね！
白味噌仕立てははじめてでしたが美味でございました。
928 名前：【凶】【47円】：2007/01/01(月) 11:24:32 ID:+55BUrjC0: お料理ナビ欲しい！
でもいまだにｄｓが手に入りません。
929 名前：枯れた名無しの水平思考：2007/01/01(月) 11:36:28 ID:dLsOeVZK0: >>928
（-人-）ﾅｰﾑｰ
930 名前：【凶】【1790円】：2007/01/01(月) 13:07:48 ID:B2Ti1ITiO: >>923
ありがとう！では早速。
931 名前：【大凶】【1902円】：2007/01/01(月) 13:18:58 ID:k8ku0mah0: あらよ
932 名前：【大凶】【1244円】：2007/01/01(月) 13:29:58 ID:JUboftiJ0: おみくじ凶が多いな（；´Д｀）
933 名前：枯れた名無しの水平思考：2007/01/01(月) 13:30:28 ID:JUboftiJ0: 言ったそばから大凶て…orz
934 名前：815：2007/01/01(月) 16:53:42 ID:95NgGWUE0: お正月ですのでお雑煮を作ってみました。
美味しかったです。

http://imepita.jp/20070101/607220
935 名前：【ぴょん吉】【1375円】：2007/01/01(月) 17:11:10 ID:QWiEihEOO: 。
936 名前：枯れた名無しの水平思考：2007/01/01(月) 17:43:07 ID:PvL21P5V0: >>934
やっと関東風お雑煮の登場だ！
(*´Д`)具だくさんだしウマそうだよ～
937 名前：【大吉】　【1221円】：2007/01/01(月) 19:09:12 ID:dLsOeVZK0: このスレ、まだ吉が出てないのか。ぴょん吉以外ｗ
>>934
関東風雑煮って具が多いね。
うちは白味噌丸餅具なしだからなあ。
938 名前：枯れた名無しの水平思考：2007/01/01(月) 20:39:46 ID:igD9vWIw0: >>934
自分も関東風お雑煮作ってみたけど、ちょっとしょっぱくなかった？
塩の分量抑え目とかにするのがいいのかなぁ？

でも、自分でお雑煮作って、正月気分味わえて幸せだから（・∀・）ｲｲ
939 名前：枯れた名無しの水平思考：2007/01/01(月) 23:30:46 ID:mRk6vXDi0: 今年初料理は茄子と挽肉の味噌炒めを作った。
前回は牛挽肉だったので合い挽きので作ったけど違いがよくわからないｗｗ
前回作ったのが３ヶ月くらい前だから仕方ないか
940 名前：枯れた名無しの水平思考：2007/01/02(火) 02:08:24 ID:bAeV/C+s0: 凝ったのは作る気しないな
数分あれば、簡単に出来る料理を集めたのが欲しい
レンジとかですぐできそうなやつ
941 名前：枯れた名無しの水平思考：2007/01/02(火) 02:23:26 ID:4Sc2v1Pq0: レンジでチンする500食

売れそうｗ
942 名前：枯れた名無しの水平思考：2007/01/02(火) 03:25:24 ID:4//y7mLh0: 調理時間10分～15分のレシピを纏めたのが欲しい。
943 名前：枯れた名無しの水平思考：2007/01/02(火) 06:02:33 ID:aR8PTy2u0: >>941,942
あー、買う買う。それは買うね。
944 名前：枯れた名無しの水平思考：2007/01/02(火) 07:53:57 ID:Jowe3NLAO: 普通に調理するよりレンジの方が安かった気がする
買いだね
945 名前：枯れた名無しの水平思考：2007/01/02(火) 08:53:46 ID:2SiC4tQM0: 雑煮でモチを湯に通すのってどういう意味があるんですか？
温めなおすってだけなんですかね？
946 名前：枯れた名無しの水平思考：2007/01/02(火) 11:52:51 ID:m22y5JqS0: >945
ゆがいて柔らかくするという意味では
947 名前：815：2007/01/02(火) 14:30:18 ID:BBonPx/v0: 食材が余っていたので、関西風雑煮を作ってみました。
家族には大不評でした。

関東人なので、関東風雑煮のほうが美味しくいただけました・・・。

>>938さん　私はちょうど良い塩梅に仕上がりましたよ。

http://imepita.jp/20070102/518961
948 名前：938：2007/01/02(火) 14:56:15 ID:hdxLb6WI0: >>947
関西風もなかなかよさそうに仕上がりましたね。
関東風の塩加減は自分がちょっと間違っていたのかな。
こちらも食材余ってるので、今日はちょっと塩加減を
工夫してみます。
949 名前：枯れた名無しの水平思考：2007/01/02(火) 16:09:53 ID:PQwvIEWC0: 今日購入。
嬉しくって冷蔵庫にあるもので肉じゃが、ガーリックポテト、レタスとハムのスープ
プリン作った。
最高にうまいっす！！
ハマリソウ！！
ありがとピエール
950 名前：枯れた名無しの水平思考：2007/01/02(火) 16:24:32 ID:FQizbX8F0: >>950
デビューおめ！
初日から頑張ったな(･∀･)

スレ立て行ってくる
951 名前：枯れた名無しの水平思考：2007/01/02(火) 16:47:19 ID:FQizbX8F0: 次スレ　【DS】しゃべる！DSお料理ナビ 13品目
http://game11.2ch.net/test/read.cgi/handygame/1167722708/
952 名前：枯れた名無しの水平思考：2007/01/02(火) 17:07:09 ID:kkzp/Uf10: >947
関西風は白味噌を控えめにしてあっさり仕上げた方が関西以外の人には食べやすいかも
自分はうちにある大根と餅しか入れませんでしたが(ﾟдﾟ)ｳﾏ-ですた

>949
正月から気合入ってるｗ
すげえよ

>951
乙！
953 名前：枯れた名無しの水平思考：2007/01/02(火) 18:17:58 ID:ch3nOWM6O: みんなあけおめ
献立集1000と料理ナビどちらがおすすめですか？
954 名前：!omikuji　!dama：2007/01/02(火) 18:20:10 ID:ch3nOWM6O: おみくじまちがえた
955 名前：枯れた名無しの水平思考：2007/01/02(火) 18:32:53 ID:FQizbX8F0: >>953
料理初心者は「お料理ナビ」、ある程度できる人は「献立集」
ちなみにおみくじ機能は元旦だけ
956 名前：枯れた名無しの水平思考：2007/01/02(火) 18:42:20 ID:Boi2W4Wq0: おみくじは元旦限定なので、また来年ですな～
957 名前：枯れた名無しの水平思考：2007/01/02(火) 21:10:06 ID:GUEqEpVd0: ヒント：また来月
958 名前：枯れた名無しの水平思考：2007/01/02(火) 23:20:01 ID:wXM1Hp+b0: ヨーヨーを上手く使えば調理器具に転用できそうね
959 名前：枯れた名無しの水平思考：2007/01/02(火) 23:48:22 ID:wlNpQGSZ0: >>958
ヨーヨーは、伊東家の食卓とか鉄腕ダッシュとかで
アイスクリームや生バター作るのに使ってたな。
960 名前：枯れた名無しの水平思考：2007/01/03(水) 13:47:16 ID:xPovvNNpO: 新年早々おかかうどん作りました。本当に簡単でうまいです。
最近DSサボり気味なので、これをきっかけにまたつくろうと思いました。
ピエール今年も宜しくです。
961 名前：815：2007/01/03(水) 16:55:30 ID:7qfGR6UN0: サクッとチョコレートです。
チョコとかす→シリアルを混ぜる→冷蔵庫で固めるだけなので簡単でした。
激甘でしたが・・・。

http://ip1.imgbbs.jp/read2/DSOryouriNavi/9/169/2.html
962 名前：枯れた名無しの水平思考：2007/01/04(木) 01:17:34 ID:/iPaPQFJ0: 私もおかかうどんに嵌ってる。
簡単で美味いのがいいよね。
963 名前：枯れた名無しの水平思考：2007/01/04(木) 01:59:37 ID:+FvNyWLy0: >>961
バレンタインデーに　(・∀・)イイ
かも・・・
964 名前：枯れた名無しの水平思考：2007/01/04(木) 02:13:14 ID:/iPaPQFJ0: そういやおかかうどんで余った卵白みんなどうしてるの？
家は温めて半熟状にしてトッピングしてるけど。

後お勧めのトッピングがあったら知りたい。
965 名前：枯れた名無しの水平思考：2007/01/04(木) 02:17:46 ID:SRtAbtfhO: >>964
スレを読み返すといいことあるよ
966 名前：枯れた名無しの水平思考：2007/01/04(木) 02:38:32 ID:/iPaPQFJ0: >>965
読んだけど、かいわれ入れたら
かいわれうどんになったとしかorz
ただおかかうどんが大人気なのは分った。
967 名前：枯れた名無しの水平思考：2007/01/04(木) 02:48:52 ID:zAgRawJf0: 卵白でメレンゲ作ってスイーツに挑戦だ
968 名前：枯れた名無しの水平思考：2007/01/04(木) 04:11:41 ID:0hcCi9zl0: 無糖のシリアルにカカオ分の多いチョコで作るときっと激甘じゃなくなるお
969 名前：815：2007/01/04(木) 18:22:27 ID:tq3WfwNi0: >>961さん　小中学生でしたら、バレンタインに良いかもですね。

>>968さん　アドバイスありがとうございます。

昨日の夕食に鶏雑炊を作りました。
美味しかったです。

http://ip1.imgbbs.jp/read2/DSOryouriNavi/7/157/5.html
970 名前：815：2007/01/04(木) 18:23:32 ID:tq3WfwNi0: アンカー間違えました・・・。
961ではなく　>>963さんでした。
971 名前：枯れた名無しの水平思考：2007/01/04(木) 20:25:18 ID:ix140QyC0: >>969
おおおおおすごいウマそう
今寒いしいいよな、雑炊
972 名前：枯れた名無しの水平思考：2007/01/04(木) 20:34:00 ID:V2/bWR8I0: 年末年始で店休みで食料が尽き、かけそばばかり作って喰ってた。
お料理ナビのとおりにかけ汁作ったらやっぱりうまい。自分で適当に作ったかけ汁よりすごいうまい。
ちょっと感動した。ほんとにシンプルなんだが全然味が違うのよね(´・ω・`)
973 名前：枯れた名無しの水平思考：2007/01/04(木) 22:10:38 ID:KWKe7HON0: 話の流れぶった切って悪いんだが、このソフトって海外版とか
作らないの？
絶ッッッ対にメガヒットすると思うんだけど。

ＦＣ時代からファミコン漬けだが、まさか、生活に直結して助力を得る
ようなツールが、ゲームみたいなメディアから発売されるとは。
時代も変わったよな……。
974 名前：枯れた名無しの水平思考：2007/01/05(金) 00:19:19 ID:j2iv+B1pO: (・∀・)
975 名前：枯れた名無しの水平思考：2007/01/05(金) 00:21:04 ID:j2iv+B1pO: (・∀・)
976 名前：枯れた名無しの水平思考：2007/01/05(金) 00:40:10 ID:JVVIn7TO0: >>972
わかる
シンプルな料理ほど味の違いがわかるよな
977 名前：枯れた名無しの水平思考：2007/01/05(金) 00:53:56 ID:FdCUx10S0: これ買ってみようかな・・・どうしようかな・・・

俺、全然料理ダメでさ、昨年10月に結婚したばっかなんだけど
奥さんに料理関係馬鹿にされっぱなしなんだよね。
何か切ると「何やってんのー（苦笑）」何か煮ると「ダメだなー（苦笑）」

なんとかして見返してやる！
・・・けど料理ナビ使うときは奥さんに隠れて使わなきゃな
978 名前：枯れた名無しの水平思考：2007/01/05(金) 01:00:35 ID:JVVIn7TO0: >>977
すごく>>977には向いてるソフトだと思う
多分奥さんもビックリするよ
自分も料理下手だとバカにされてたが見返すことができたしw
979 名前：枯れた名無しの水平思考：2007/01/05(金) 01:50:42 ID:LUWxNWu10: >>977
絶対に買った方が良いぞ。
二日前に購入したんだが
料理全くできない俺でも肉じゃがときんぴらごぼう作れた。
しかも美味い。
料理難易度とかでも検索かけれるのでドへたでも安心。
料理本とは違う魅力があると思われ。
980 名前：枯れた名無しの水平思考：2007/01/05(金) 01:55:06 ID:OfRkv+Ux0: これ、攻略本でないかな・・・
981 名前：枯れた名無しの水平思考：2007/01/05(金) 02:17:01 ID:jmo81JRA0: >>980
OJTおすすめ
982 名前：枯れた名無しの水平思考：2007/01/05(金) 02:19:08 ID:313p04Bn0: っていうかこのソフト自体が料理の攻略本だろ

まあ世の中脳トレの攻略本が出るくらいだからもしかするとｗ
983 名前：枯れた名無しの水平思考：2007/01/05(金) 02:24:47 ID:JVVIn7TO0: これの攻略本って単なる料理本(ry
984 名前：枯れた名無しの水平思考：2007/01/05(金) 08:28:54 ID:TKl0RmriO: >>973
随分前のスレで外出だと思うけど
海外では売っている食材も味の好みも国によって様々だから
全面的な作り直しが必須ではないかと。

今頃任天堂の中の人、あちらの有名クッキングスクールの講師と打ち合わせ中かもw
985 名前：枯れた名無しの水平思考：2007/01/05(金) 09:15:24 ID:XkumxzlQ0: >>977
まあ、ほどほどにな。
自分の得意料理数品身につけるって程度でいいと思うぞ。
料理はﾀﾞﾒな男の方が、カミさんにはかわいいもんだ。基本的に台所は女の聖域だと思っておいた方がいい
お料理ナビで基本的な切り方とかわかるから、一緒に料理手伝ったり、
後片付けは自分がやったりしてあげた方が喜ぶと思うよ
986 名前：枯れた名無しの水平思考：2007/01/05(金) 09:26:51 ID:R5/r18tY0: >>984
ル・コルドン・ブルー監修のフランス料理ナビｗｋｔｋ
987 名前：枯れた名無しの水平思考：2007/01/05(金) 14:05:28 ID:M4q9aExL0: ＤＳ料理の鉄人ナビ（和・中・仏Ver.）出ないかな。
道場さん、陳さん、酒井さん監修でさぁ。
988 名前：枯れた名無しの水平思考：2007/01/05(金) 17:42:14 ID:OfRkv+Ux0: バイリンガルなピエール想像したｗｗｗ
989 名前：枯れた名無しの水平思考：2007/01/05(金) 18:16:39 ID:OuEm4qHlO: ピエールってフランス人？
990 名前：枯れた名無しの水平思考：2007/01/05(金) 20:20:16 ID:XkumxzlQ0: >>989
多分、ﾁｬｷﾁｬｷの江戸っ子下町育ち
991 名前：枯れた名無しの水平思考：2007/01/05(金) 21:00:39 ID:gsiQ7Q8+O: >>990
萌えるな～w
992 名前：枯れた名無しの水平思考：2007/01/05(金) 23:13:55 ID:RVtl+v720: そろそろ次スレがいるな
993 名前：枯れた名無しの水平思考：2007/01/05(金) 23:34:02 ID:naEyMhq/0: >>992
>>951にありますがな(･∀･)
994 名前：枯れた名無しの水平思考：2007/01/06(土) 00:59:28 ID:RKWcWUEk0: 今日お料理ナビデビューした。すげーよ。ガーリックポテトできたよ！
スーパー既にしまっていてパセリが無かったので青海苔で代用。ウマウマ
995 名前：枯れた名無しの水平思考：2007/01/06(土) 01:16:40 ID:x8rJI5NiO: >>994
デビューおめ！！
その感動わかる
自分も料理は未知の世界だと思っていたのがいまでは週末はお料理担当だw
996 名前：枯れた名無しの水平思考：2007/01/06(土) 14:24:29 ID:OcudRc/n0: 梅
997 名前：枯れた名無しの水平思考：2007/01/06(土) 14:48:46 ID:m3YUu8UO0: 竹
998 名前：枯れた名無しの水平思考：2007/01/06(土) 14:59:19 ID:LE8IChQDO: にゃお
999 名前：枯れた名無しの水平思考：2007/01/06(土) 15:01:05 ID:LE8IChQDO: にゃお
1000 名前：枯れた名無しの水平思考：2007/01/06(土) 15:02:11 ID:LE8IChQDO: 1000頂きだにゃお(^ω^)
1001 名前：１００１：Over 1000 Thread: このスレッドは１０００を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。

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