鶏ささ身のにんにくじょうゆ焼き 7 - しゃべる！DSお料理ナビ@2ch

11スレ目64
64 ：枯れた名無しの水平思考：2006/10/08(日) 21:06:41 ID:XtZFGdeV0
人気の『鶏ささみのにんにくしょうゆ焼き』

http://ip1.imgbbs.jp/read2/DSOryouriNavi/5/35/img/34.jpg

胸肉だともっとうまいんじゃないかなぁ。
あとささみってすぐ冷めない？
冷めてもうまいけど、なんか出来上がっても温度が下がるのが早い気がする。

ささみは４切れ、にんにくは１片使用。
ちょっとにんにく強かったのでもう少し減らしてもいいかな。

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11スレ目234
234 ：枯れた名無しの水平思考：2006/10/14(土) 18:21:22 ID:QE1g0/Iy0
鳥ささ身のにんにくしょうゆ焼き。

カイワレ大根との相性が素晴らしいですね。
肉と一緒に食べたときの食感がたまりませんでした。

反省点としては、落ち着いて、しっかりと肉に焼き色をつけたほうが良かったかも。
肉が焼けすぎて硬くなりそうな気がして、何度も反してしまった。
表にしっかり色をつけて、裏返し、焼き色をつける・・くらいでよかったかも。
それからもう少し大ぶりに切った方が良かったかも。

あと、料理の写真を取るようになって、画像補正の腕が上がったかもしれない。

235 ：234：2006/10/14(土) 18:22:09 ID:QE1g0/Iy0
http://ip1.imgbbs.jp/read2/DSOryouriNavi/5/35/35.html
画像貼り忘れたー。

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11スレ目448
448 ：311：2006/10/22(日) 17:44:29 ID:Akiy6O3S0
火曜日にソフトを買ってから、ねんがんの初休日だぞ、
っということでさっそくお昼作成に挑戦しました！！

評判の鶏ささみのにんにくしょうゆ焼きと、
春雨と野菜のスープ。

ttp://ip1.imgbbs.jp/read2/DSOryouriNavi/5/35/

ささみの筋を取るのは、説明見てもうまく出来なかった。
スープの方は「ちんげんさいがあるよ」といわれたので
なんも考えず白菜の代わりに使ってみた。

素使って作ることは出来ても、醤油とか酒とか使って
自分で味仕上げることが出来るなんて感動だなぁ。
来週は何作ろうか今から楽しみです！

てか、母親がお料理ナビに関心しきり。
脳トレも面白がってるし、このままだとDSLが奪われる（笑）

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11スレ目613
613 ：枯れた名無しの水平思考：2006/10/30(月) 19:23:25 ID:PqoXWHFq0
皆大好きささみのにんにく醤油焼き
http://ip1.imgbbs.jp/read2/DSOryouriNavi/5/35/37.html

これまで２度胸肉で作ってたのですが
比較にならない程うまーーーーーい！！！！やわらかーーーい！！！

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