スパゲッティ カルボナーラ 3 - しゃべる！DSお料理ナビ@2ch

7スレ目l50
474 ：枯れた名無しの水平思考：2006/08/05(土) 19:52:59 ID:zXMlncCFO
カルボナーラを作りました。
卵液がポロポロにならないように
気を付けてたら盛り付けがちょっとだだくさに
なってしまいました。
↓
http://imepita.jp/trial/20060805/712800

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7スレ目522
522 ：枯れた名無しの水平思考：2006/08/06(日) 12:44:19 ID:6fwk913f0
スパゲッティカルボナーラ作った
http://ip1.imgbbs.jp/read2/DSOryouriNavi/3/23/13.html

生クリーム余ったから作ったのに
今度は卵白が余った

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7スレ目594
594 ：枯れた名無しの水平思考：2006/08/07(月) 13:51:01 ID:f6M0VtVE0
カルボナーラに挑戦
ttp://ip1.imgbbs.jp/read2/DSOryouriNavi/3/23/14.html

クリープやらプロセスチーズで代用したせいか、
分量や火加減がマズったのか、ベトベトになったよ・・・

俺の中でこいつは中ボスに認定
ちゃんとシェフの言うことを聞いて、装備（材料）を整えてから再戦するぜ

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8スレ目246
246 ：枯れた名無しの水平思考：2006/08/15(火) 00:05:26 ID:jUToOBjl0
あると思っていた粉ﾁｰｽﾞがなくなってて、そのまま強行突破。

ボソボソになる図が容易く想像できたので
パスタをボールに移してソースと絡める方式に。

結果、ソースの水分大杉だYO！。。。

よぉーし、明日は粉ﾁｽﾞ買ってリベンジだぁ〜！

http://imepita.jp/trial/20060814/858140

247 ：枯れた名無しの水平思考：2006/08/15(火) 00:09:28 ID:R3wMcLgb0
チーズ混ぜると水分吸うし粘りも出るからねぇ。
も一回加熱でも良かったような。

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8スレ目334
334 ：枯れた名無しの水平思考：2006/08/16(水) 02:51:04 ID:0RCNIakj0
http://ip1.imgbbs.jp/read2/DSOryouriNavi/3/23/18.html
カルボナーラ作りましたー。

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