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味の傾向 強さ
軽い ± 重い
刺激 優しい
±
辛い


強さ 強さ 強さ
-mild ± +strong
刺激 -soft A B C
刺激 ± D E F
刺激 +spycy G H I

&html(<table border="1">
<tr><th colspan="2" rowspan="2">味の傾向</th>
 <th colspan="3">強さ</th>
</tr>

<tr>
 <td>軽い</td>
 <td>中庸</td>
 <td>重い</td>
</tr>

<tr>
<th rowspan="3">刺激</th>
<td>優しい</td>
 <td>A</td>
 <td>B</td>
 <td>C</td>
</tr>

<td>中庸</td>
 <td>D</td>
 <td>E</td>
 <td>F</td>
</tr>

<td>辛い</td>
 <td>G</td>
 <td>H</td>
 <td>I</td>
</tr>
</table>)