オクラ


※上記の広告は60日以上更新のないWIKIに表示されています。更新することで広告が下部へ移動します。

オクラ


オクラ  
界 : 植物界 Plantae
門 : 被子植物門 Magnoliophyta
綱 : 双子葉植物綱 Magnoliopsida
目 : アオイ目 Malvales
科 : アオイ科 Malvaceae
属 : トロロアオイ属Abelmoschus
種 : オクラ A. esculentus
和名 アメリカネリ
英名 Okra

参考:フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)

オクラ(Okra、学名:Abelmoschus esculentus)は、アオイ科トロロアオイ属植物、または食用とする

その果実。和名をアメリカネリと言い、ほかに陸蓮根(おかれんこん)の異名もある。

英名okraの語源はガーナで話されるトウィ語nkramaから。

    

     目次[非表示]
1 形態・分類・分布
2 調理法
   2.1 日本食
   2.2 チカナリ的調理法
3 オクラと毛利元就
   3.1兜
   3.2緑色