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最近、夢をよく見ます。
なかなか、奇想天外な夢ばかりなので、愉快、愉快。
毎日が楽しみ。
料理に力を入れる週間ー!!
とりあえず、片栗粉でとろみをつけることですな。
中華、うまー。
本日の失敗と成功;鳥ハツは、そのまま調理しても生臭かった。お酒のアルコール煮で臭みを取ってから使用することにした。おいしくなったよ。
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カテゴリ: [[[うは>トップページ/カテゴリ/うは]]] - &trackback() - 2006年05月10日 18:21:05
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